50 GR
100 GR
250 GR
Λεβάντα ανθός
Άμεσα διαθέσιμο
Ένα από τα θεραπευτικά βότανα που χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα είναι η λεβάντα η οποία περιλαμβάνεται στα πλέον διαδεδομένα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά, καθώς διαθέτει χαλαρωτικές, αντισηπτικές και επουλωτικές ιδιότητες.
Το τσάι λεβάντας καταπραΰνει από το στομαχόπονο και είναι κατάλληλο για την αντιμετώπιση νευρικών πονοκεφάλων και της αϋπνίας.
Το άρωμα της λεβάντας είναι εντομοαπωθητικό. Μπορείτε να τοποθετήσετε στα στρώματα και τις ντουλάπες με τα ρούχα σας αποξηραμένη λεβάντα σε πουγκιά.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
50 GR
100 GR
Λεμονοθύμαρο
Άμεσα διαθέσιμο
Αρωματικό και φαρμακευτικό βότανο με διακριτική λεμονάτη γεύση.
Εδώ και πολλά χρόνια το λεμονοθύμαρο έχει χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση των πνευμόνων και για τον καθαρισμό του σώματος από τα φλέγματα. Όπως το κανονικό θυμάρι, έτσι και το λεμονόθυμαρο περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν το σώμα σας να τονωθεί. Είναι επίσης σημαντική πηγή βιταμίνης C, η οποία βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος.
Το λεμονοθύμαρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει τα πουλερικά, τα θαλασσινά και τα λαχανικά καθώς και πιάτα με ψάρι και κρέας. Μπορεί να προστεθεί σε μαρινάδες, μαγειρευτά, σούπες, σαλάτες, σάλτσες.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
50 GR
100 GR
Λεμονόχορτο
Άμεσα διαθέσιμο
Το λεμονόχορτο είναι πηγή αντιοξειδωτικών και αντιμικροβιακών ιδιοτήτων, ευεργετική για τους ανθρώπους. Περιέχει ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση πεπτικών προβλημάτων. Η περιεκτικότητα του σε κάλιο το καθιστά ως διουρητικό το οποίο έχει ως αποτέλεσμα, τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Σύμφωνα με μελέτες, έχει διαπιστωθεί ότι οι χημικές ουσίες πολυφαινόλης και η καφεΐνη στο λεμονόχορτο ενισχύουν την οξείδωση του λίπους και την ενεργειακή δαπάνη, η οποία βοηθά στην απώλεια βάρους.
Ο πιο συνηθισμένος τρόπος κατανάλωσης λεμονόχορτου είναι με τη μορφή τσαγιού, ως αφέψημα.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
30 GR
50 GR
100 GR
Λεντινούλα (Shiitake) ολόκληρη
Άμεσα διαθέσιμο
Το μανιτάρι λεντινούλα (Lentinula edodes) είναι γνωστό παγκοσμίως με την ιαπωνική ονομασία shii-take, που σημαίνει «το μανιτάρι των δένδρων shii». Πρόκειται για ένα εξαιρετικό εδώδιμο είδος που αυτοφύεται πάνω σε φυλλοβόλα δένδρα στην Ασία. Καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στην Κίνα εδώ και αιώνες και τα τελευταία χρόνια, σε ολόκληρο τον κόσμο. Η εξαιρετική και πικάντικη γεύση του σε συνδυασμό με τις θεραπευτικές του ιδιότητές το έχουν αναδείξει ως το δεύτερο σε παραγωγή καλλιεργούμενο μανιτάρι.
Οδηγίες Ετοιμασίας :
Μουλιάζουμε σε χλιαρό νερό για 15 λεπτά (εναλλακτικά σε μπράντι ή άλλο ποτό για 30 λεπτά). Στραγγίζουμε το νερό. Σοτάρουμε για 1 με 2 λεπτά σε ελαιόλαδο ή βούτυρο. Σβήνουμε με ξηρό λευκό κρασί (εναλλακτικά με το ποτό που μουλιάσαμε τα μανιτάρια). Σερβίρουμε με λίγο αλάτι και πιπέρι.
Μπορούμε να προσθέσουμε τα σοταρισμένα μανιτάρια σε σούπες, σάλτσες, ομελέτες και φαγητά κατσαρόλας.
Προέλευση: Ελληνικά
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Λευκό Ξύδι Βιολογικό
Άμεσα διαθέσιμο
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
Λευκό πιπέρι
Άμεσα διαθέσιμο
Το λευκό πιπέρι είναι οι κόκκοι του μαύρου πιπεριού χωρίς το εξωτερικό τους περίβλημα.
Είναι ιδανικό σε συνταγές για σάλτσες, όπως μπεσαμέλ, καθώς και σε πουρέ λαχανικών. Αναδεικνύουν τα αρώματα των ψαριών, αλλά και πολλών θαλασσινών.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
200GR
500 GR
Λιαστές ντομάτες
Άμεσα διαθέσιμο
Η ντομάτα εκτός από την πλούσια διατροφική αξία που έχει όταν καταναλώνεται νωπή, το ίδιο, ίσως και περισσότερο διατροφική αξία έχει ως αποξηραμένη.
Οι λιαστές ντομάτες είναι πολύ πλούσιες σε φυτικές ίνες κι έτσι ρυθμίζουν το πεπτικό σύστημα, το γαστρεντερικό και καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα. Καταναλώνοντας λιαστές ντομάτες, δίνουμε στον οργανισμό μας μια πολύ καλή ποσότητα καλίου, μαγνησίου, σιδήρου, μαγγανίου, φωσφόρου και χαλκού.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
200GR
500 GR
1 kg
Λιναρόσπορος άκοπος
Άμεσα διαθέσιμο
Ο λιναρόσπορος, ο σπόρος του λιναριού, είναι μια πραγματική υπερτροφή, καθώς αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στη φύση.
Υπάρχουν δύο ποικιλίες σπόρων, ο καφέ και ο χρυσός, οι οποίοι είναι εξίσου θρεπτικοί με τις ίδιες ιδιότητες.
Τι κάνει αυτούς τους σπόρους τόσο σημαντικούς για την υγείας μας;
- Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά
- Περιέχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και οιστρογονικές ιδιότητες
- Είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών
- Οι σπόροι λιναριού μπορούν να βελτιώσουν τη χοληστερόλη (μελέτες έχουν δείξει πως η καθημερινή κατανάλωση 20 γρ. λιναρόσπορου επί 8 εβδομάδες, βοηθά στη μείωση της υψηλής χοληστερίνης)
- Οι σπόροι λιναριού μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση
- Αποτελούν μεγάλη πηγή φυτικής πρωτεϊνης με σπουδαία οφέλη για την υγεία.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Λιναρόσπορος άκοπος (Βιολογικός)
Άμεσα διαθέσιμο
Ο βιολογικός λιναρόσπορος από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου είναι ο σπόρος του φυτού Λινάρι (Linumusitassimum) και ανήκει στην οικογένεια των Lineaceae. Είναι ένα ετήσιο φυτό με μπλε άνθος το οποίο παράγει μικρούς καφέ σπόρους.
Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη: Για να παίρνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις φυτικές ίνες του λιναρόσπορου 1-2 κουταλιές της σoύπας ημερησίως αρκούν.
Κατανάλωση: Αυτό το superfood μπορεί να ενταχθεί στο καθημερινό σας διαιτολόγιο με πολλούς τρόπους.
- πρόσθεστε τον στις σαλάτες, μέσα στο γιαούρτι σου ή και στις νιφάδες με γάλα στο πρωινό σου
- πασπαλίστε τον τον πάνω από τις φρυγανιές ή φέτες ψωμιού μαζί με μέλι και ταχίνι, φυστικοβούτυρο κτλ.
- προσθέστε τον μέσα στα smoothies σου
- προσθέστε τον μέσα σε ζύμες (π.χ. στο ψωμί, κριτσίνια, κουλουράκια, μπισκότα, κέικ,πίτσα)
- μαγειρέψτε τον μαζί με τα όσπρια και το ρύζι (1-2 κουταλιές αρκούν).
200GR
500 GR
1 kg
Λιναρόσπορος χρυσός άκοπος
Άμεσα διαθέσιμο
Ο λιναρόσπορος, ο σπόρος του λιναριού, είναι μια πραγματική υπερτροφή, καθώς αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στη φύση.
Υπάρχουν δύο ποικιλίες σπόρων, ο καφέ και ο χρυσός, οι οποίοι είναι εξίσου θρεπτικοί με τις ίδιες ιδιότητες.
Τι κάνει αυτούς τους σπόρους τόσο σημαντικούς για την υγείας μας;
- Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά
- Περιέχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και οιστρογονικές ιδιότητες
- Είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών
- Οι σπόροι λιναριού μπορούν να βελτιώσουν τη χοληστερόλη (μελέτες έχουν δείξει πως η καθημερινή κατανάλωση 20 γρ. λιναρόσπορου επί 8 εβδομάδες, βοηθά στη μείωση της υψηλής χοληστερίνης)
- Οι σπόροι λιναριού μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση
- Αποτελούν μεγάλη πηγή φυτικής πρωτεϊνης με σπουδαία οφέλη για την υγεία.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Λινέλαιο Βιολογικό Ψυχρής Έκθλιψης
Άμεσα διαθέσιμο
Το λινέλαιο περιέχει μεγάλες ποσότητες σε άλφα-λινολενικό οξύ (τον “πατέρα” των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων).
Η υψηλή περιεκτικότητα σε ωφέλιμα για την υγεία θρεπτικά συστατικά καθιστούν το λιναρόσπορο και το λινέλαιο σημαντικά στοιχεία μιας υγιεινής διατροφής. Eίναι οι βασικές αιτίες που το λιπαρό οξύ αποδεδειγμένα διατηρεί σε φυσιολογικό επίπεδο την χοληστερόλη στο αίμα. Επιπλέον, μπορεί να επηρεάσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και χρόνιων φλεγμονωδών ασθενειών θετικά. Για να έχουμε όλα τα οφέλη του λινέλαιου, μπορούμε να αντικαταστήσουμε ένα μέρος του ελαιόλαδου που βάζουμε στις σαλάτες μας με λινέλαιο ή να το προσθέτουμε στα σάντουιτς.
Κατάλληλο για διατροφή vegan.
250ml
Λουίζα
Άμεσα διαθέσιμο
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
