Γκρανόλα Χειροποίητη Βιολογική
Σε απόθεμα
Η βιολογική χειροποίητη γκρανόλα είναι ένα απολαυστικό υγιεινό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας.
Απολαύστε τη με γιαούρτι, φυτικό ρόφημα, σε smoothie bowl, προσθέστε αποξηραμένα φρούτα χωρίς ζάχαρη, ξηρούς καρπούς, κουβερτούρα υγείας.
Είναι εξίσου νόστιμη και σκέτη, ιδανική για όταν θέλετε κάτι τραγανό, θρεπτικό και γλυκό χωρίς ενοχές.
Οι νιφάδες βρώμης, πλούσιες σε φυτικές ίνες, το παρθένο λάδι καρύδας, η ανεπεξέργαστη ζάχαρη καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου και η κανέλα Κεϋλάνης, όλα βιολογικά, χαρίζουν στη γκρανόλα την τέλεια υφή και έχουν την ιδανική ισορροπία τραγανότητας, γεύσης και θρεπτικής αξίας.
Χωρίς γλουτένη, vegan.
250γρ
Δημητριακά μελιού (Honey rings)
Σε απόθεμα
Τα δημητριακά μελιού συνδυάζουν τις θερμιδικές και θρεπτικές ιδιότητες των δημητριακών με τα οφέλη του μελιού. Αποτελούν ιδανική επιλογή πρωινού ή σνακ, καθώς παρέχουν άμεση ενέργεια, ενισχύουν το ανοσοποιητικό και βελτιώνουν την υγεία του γαστρεντερικού συστήματος.
Μπορείτε να τα προσθέσετε στο γάλα ή το γιαούρτι σας για να ξεκινήσετε τη μέρα σας ή για ένα ελαφρύ βραδυνό. Συνδυάστε τα με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς ενισχύοντας το γεύμα σας με καλά λιπαρά, πρωτεΐνη και επιπλέον αντιοξειδωτικά.
Μείγμα ενέργειας 200γρ
Σε απόθεμα
Μείγμα ενέργειας με βάση τους ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, ιδανικό για ένα υγιεινό σνακ που δίνει άμεση τόνωση και ενέργεια χωρίς ζάχαρη.
Το μείγμα περιέχει καρύδια, αμύγδαλα, κάσιους, ηλιόσπορους, στραγάλια αφράτα, κολοκυθόσπορους, goji berries, μαύρες σταφίδες και cranberries.
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σκέτο σαν σνακ, να το προσθέσετε στα δημητριακά και στο γιαούρτι σας.
Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε σταγόνες κουβερτούρας ή κομματάκια σοκολάτας.
200γρ
Παξιμάδια με σκόρδο και βασιλικό 500γρ
Σε απόθεμα
Τα προϊόντα του παραδοσιακού εργαστηρίου «Πετρόμυλος» στην Τραχειά Αργολίδας παρασκευάζονται με ντόπιες πρώτες ύλες, χωρίς προσθήκη συντηρητικών, ακολουθώντας παραδοσιακές μεθόδους και φημίζονται για την τραγανότητά τους και τις ιδιαίτερες γεύσεις τους με βότανα και λαχανικά.
Συστατικά: Αλεύρι από σκληρό σιτάρι, ελαιόλαδο, αλάτι, σκόρδο, βασιλικό.
Εκχύλισμα βανίλιας (Bourbon Vanilla) 20ml
Σε απόθεμα
Το φυσικό εκχύλισμα βανίλιας Bourbon προέρχεται από τους λοβούς της ορχιδέας Vanilla planifolia. Θεωρείται η ποιοτικότερη βανίλια παγκοσμίως λόγω του πλούσιου, κρεμώδους αρώματός της.
Λόγω της μεγάλης του συμπύκνωσης, λίγες μόνο σταγόνες αρκούν, απευθείας από το μπουκαλάκι.
Ιδανικό για κέικ, μπισκότα, τσουρέκια, κρέμες και παγωτά. Ταιριάζει εξαιρετικά με γιαούρτι ή στο πρωινό σας μπολ με νιφάδες βρώμης.
20ml
Goji berries
Σε απόθεμα
Τα goji berries, αποτελούν μία από τις πιο ισχυρές υπερτροφές. Είναι ένας εξαιρετικά θρεπτικός καρπός με τεράστια συγκέντρωση αντιοξειδωτικών, βιταμινών και πρωτεϊνών, προσφέροντας ολοκληρωμένη τόνωση και προστασία στον ανθρώπινο οργανισμό.
Mπορείτε να τα προσθέσετε στο πρωινό σας με δημητριακά ή νιφάδες βρώμης, φαγόπυρου, κινόα καθώς οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β προσφέρουν πνευματική διαύγεια και ενέργεια για όλη την ημέρα.
Δοσολογία: 1-2 κουταλιές της σούπας την ημέρα.
Μπούκοβο καυτερό με σπόρους
Σε απόθεμα
Το καυτερό μπούκοβο με σπόρους αποτελείται από θρυμματισμένες νιφάδες, φλοιό και τους σπόρους αποξηραμένης κόκκινης καυτερής πιπεριάς. Η έντονα καυτερή του γεύση οφείλεται κυρίως στους σπόρους του, οι οποίοι περιέχουν υψηλή συγκέντρωση καψαϊκίνης και δεν αφαιρούνται κατά την επεξεργασία.
Παραδοσιακά προστίθεται στη φασολάδα, τον τραχανά και τις χειμωνιάτικες σούπες. Ταιριάζει απόλυτα σε κόκκινες σάλτσες, σπαγγέτι (όπως η arrabiata) και σάλτσες για πίτσα.
Προέλ.: Ινδία
Στέβια 1:3 Πούδρα
Σε απόθεμα
Χυλοπίτες χωριάτικες
Σε απόθεμα
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους.
Οι χυλοπίτες παρασκευάζονται με αλεύρι σκληρού σίτου, σιμιγδάλι, φρέσκα αυγά, πρόβειο γάλα και αλάτι.
Ιδανικές για κοκκινιστό μοσχαράκι, παραδοσιακό γιουβέτσι, ή σκέτες με καμένο βούτυρο και τριμμένη μυζήθρα.
500γρ
Ζάχαρη καρύδας 250γρ
Σε απόθεμα
Η ζάχαρη καρύδας είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που παράγεται από τον χυμό των ανθέων του κοκοφοίνικα (και όχι από τον ίδιο τον καρπό της καρύδας). Έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα ως μια πιο φυσική εναλλακτική λύση αντί της λευκής και της καστανής ζάχαρης.
Έχει γλυκαιμικό δείκτη περίπου 35-54, σε αντίθεση με τη λευκή ζάχαρη που έχει 65.
Μπορεί να αντικαταστήσει τη λευκή ή την καστανή ζάχαρη σε ακριβώς την ίδια ποσότητα (π.χ. 1 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας αντί για 1 φλιτζάνι κοινή ζάχαρη).
250γρ
Αλεύρι Super (Πρωτεϊνη 18-21%) 1kg
Σε απόθεμα
Το αλεύρι Super από τους Μύλους Δάκου είναι εξειδικευμένο αλεύρι αρτοποιίας υψηλής ποιότητας, ιδανικό για την παρασκευή αφράτων ζυμών όπως τα τσουρέκια, τα πανετόνε και τα κρουασάν. Διαθέτει εξαιρετική ελαστικότητα και αντοχή στο φούσκωμα, προσδίδοντας στα παρασκευάσματα χαρακτηριστική μαστιχωτή υφή.
Το μοναδικό αλεύρι με πρωτείνη 18-21%.
1kg
Βερίκοκα οσμωτικά (χωρίς ζάχαρη)
Σε απόθεμα
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
