ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ
Μείγμα για κεμπάπ
Άμεσα διαθέσιμο
Αυθεντικό μείγμα για κεμπάπ το οποίο συνδυάζει μπαχαρικά της ανατολής δίνοντας τη χαρακτηριστική έντονη γεύση και άρωμα στα σπιτικά σας κεμπάπ.
Βασικά συστατικά του μείγματος είναι πάπρικα γλυκιά, σκόρδο, σουμάκ, κρεμμύδι, μπαχάρι, μαϊντανός.
Μείγμα για κεφτεδάκια
Άμεσα διαθέσιμο
Το μείγμα μας για αυθεντικά ελληνικά κεφτεδάκια της μαμάς περιλαμβάνει σκόρδο, μαύρο πιπέρι, κρεμμύδι, δυόσμο, μαϊντανό. Δοκιμάστε το στα αφράτα κεφτεδάκια σας.
Μείγμα για κοτόπουλο
Άμεσα διαθέσιμο
Το μείγμα για κοτόπουλο είναι ένας υπέροχος συνδυασμός μπαχαρικών που αποτελείται από γλυκιά πάπρικα, μουστάρδα, σκόρδο, κρεμμύδι, μαύρο πιπέρι, μοσχοκάρυδο και αλάτι.
Ιδανικό για κοτόπουλο στο φούρνο ή ψητό.
Μείγμα για μπάρμπεκιου (BBQ)
Άμεσα διαθέσιμο
Το μείγμα μπάρμπεκιου (BBQ) είναι ένας γευστικός συνδυασμός μπαχαρικών ιδανικός για να ενισχύσει τη γεύση κρεατικών, κοτόπουλου και λαχανικών.
Μαρινάρετε τα κρέατα πριν από το ψήσιμο στα κάρβουνα, στο γκριλ ή στο φούρνο για να δημιουργήσετε μια νόστιμη κρούστα.
Το μείγμα περιέχει πάπρικα καπνιστή, σκόρδο, κρεμμύδι, μαύρο πιπέρι, μουστάρδα δημιουργώντας μια πλούσια, καπνιστή και ελαφρώς γλυκιά γεύση.
Μείγμα για μπιφτέκια
Άμεσα διαθέσιμο
Ένα πολύ αρωματικό μείγμα για μπιφτέκια, χωρίς αλάτι, που πρέπει να δοκιμάσετε.
Τα κύρια συστατικά του μείγματος είναι πάπρικα γλυκιά, ρίγανη, θυμάρι, κόλιανδρος, πιπεριά φλωρίνης, κρεμμύδι, σκόρδο και σιναπόσπορος.
Προσθέτετε αλάτι κατά βούληση.
Μείγμα για μπριάμ, λαδερά και γεμιστά
Άμεσα διαθέσιμο
Δώστε άλλη διάσταση στα πιάτα σας χρησιμοποιώντας το μείγμα μας για μπριάμ, λαδερά και γεμιστά.
Τα κύρια συστατικά του μείγματος είναι πράσο, κόλιανδρος, μάραθος, σκόρδο, κρεμμύδι, πάπρικα γλυκιά, κύμινο, μπούκοβο γλυκό και ντομάτα.
Μείγμα για πατάτες
Άμεσα διαθέσιμο
Μείγμα για πατάτες που αποτελείται από μουστάρδα, μπούκοβο, ρίγανη, αλάτι, κουρκουμά για να αρωματίσετε τις πατάτες σας.
Στις πατάτες φούρνου, προσθέστε το μείγμα στο λάδι/λεμόνι και ανακατέψτε τις πριν το ψήσιμο. Στις τηγανιτές πατάτες, μπορείτε να πασπαλίσετε το μείγμα από πάνω αφού τηγανιστούν και στις πατάτες κατσαρόλας να προσθέσετε το μείγμα κατά το ψήσιμο.
Μείγμα για σουτζουκάκια
Άμεσα διαθέσιμο
Φτιάξτε τα αγαπημένα όλων σουτζουκάκια αρωματίζοντας τα με το μείγμα μπαχαρικών μας.
Τα κύρια συστατικά για το μείγμα για σουτζουκάκια είναι κύμινο, πιπέρι, μαϊντανός, σκόρδο και πιπεριά Φλωρίνης.
Μείγμα για χοιρινό
Άμεσα διαθέσιμο
Υπέροχο, αρωματικό μείγμα μπαχαρικών, το οποίο αποτελείται από ρίγανη, μουστάρδα, πορτοκάλι, κρεμμύδι, πιπεριά φλωρίνης, μαύρο πιπέρι και κόλιανδρο για χοιρινό κρέας, το οποίο θα απογειώσει τα πιάτα σας.
Μείγμα για ψάρι
Άμεσα διαθέσιμο
Το μείγμα για το ψάρι είναι ιδανικό για να αναδείξει τη γεύση των ψαριών και θαλασσινών (ψητών, τηγανητών ή φούρνου).
Το μείγμα περιέχει κυρίως αρωματικά βότανα, όπως μάραθο, σχοινόπρασο, λεμονόχορτο καθώς και σκόρδο, κρεμμύδι, πιπέρι και λάϊμ γκρανουλέ.
Πασπαλίστε και γεμίστε εσωτερικά τα ψάρια με το μείγμα πριν το ψήσιμο μαζί με λάδι/λεμόνι ή προσθέστε τα σε λαδολέμονο για τηγανητά/ψητά.
Μείγμα με λιαστή ντομάτα
Άμεσα διαθέσιμο
Ένα εξαιρετικά αρωματικό μείγμα μπαχαρικών με λιαστή ντομάτα το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε σάλτσες, ζυμαρικά, ψητά κρέατα και σαλάτες. Η λιαστή ντομάτα συνδυάζεται ιδανικά με μεσογειακά βότανα.
Το μείγμα, μεταξύ άλλων, περιέχει λιαστή ντομάτα, καρότο, κόκκινες και πράσινες πιπεριές, σχοινόπρασο, κόλιανδρο, εστραγκόν, βασιλικό, μάραθο.
Μείγμα Μπερμπερέ
Άμεσα διαθέσιμο
Το μείγμα μπερμπερέ είναι ένα εξαιρετικά αρωματικό και καυτερό μείγμα με καταγωγή από την Αιθιοπία και την Ερυθραία με ζωηρό πορτοκαλοκόκκινο χρώμα.
Eίναι ένα μείγμα που αποτελείται από πολλά αρωματικά μπαχαρικά, μεταξύ των οποίων, πιπεριές τσίλι, σκόρδο, τζίντζερ, κόλιανδρο, τριγωνέλλα, αλάτι. Είναι ιδανικό για κρέατα, ψάρια, όσπρια και σούπες.
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
