ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

Εξαιρετικό μείγμα για να μαρινάρετε το κοτόπουλο και να αρωματίσετε τις σαλάτες ή τα ψητά σας λαχανικά.

Βασικά συστατικά του μείγματος είναι φυσικά το σουσάμι, αρωματισμένο με πάπρικα καπνιστή, τσίλι, σκόρδο, αλάτι και ηλιέλαιο.

Μαρινάρετε το κοτόπουλο (από πάνω και κάτω από την πέτσα) με το μείγμα και αφήστε το για μερικές ώρες ή από το προηγούμενο βράδυ.  Το αποτέλεσμα μετά το ψήσιμο, θα σας ενθουσιάσει.