Μείγμα για ψάρι
Price range: 1,30 € through 6,50 €
Το μείγμα για το ψάρι είναι ιδανικό για να αναδείξει τη γεύση των ψαριών και θαλασσινών (ψητών, τηγανητών ή φούρνου).
Το μείγμα περιέχει κυρίως αρωματικά βότανα, όπως μάραθο, σχοινόπρασο, λεμονόχορτο καθώς και σκόρδο, κρεμμύδι, πιπέρι και λάϊμ γκρανουλέ.
Πασπαλίστε και γεμίστε εσωτερικά τα ψάρια με το μείγμα πριν το ψήσιμο μαζί με λάδι/λεμόνι ή προσθέστε τα σε λαδολέμονο για τηγανητά/ψητά.
Το μείγμα για το ψάρι είναι ιδανικό για να αναδείξει τη γεύση των ψαριών και θαλασσινών (ψητών, τηγανητών ή φούρνου).
Το μείγμα περιέχει κυρίως αρωματικά βότανα, όπως μάραθο, σχοινόπρασο, λεμονόχορτο καθώς και σκόρδο, κρεμμύδι, πιπέρι και λάϊμ γκρανουλέ.
Πασπαλίστε και γεμίστε εσωτερικά τα ψάρια με το μείγμα πριν το ψήσιμο μαζί με λάδι/λεμόνι ή προσθέστε τα σε λαδολέμονο για τηγανητά/ψητά.
Σχετικά προϊόντα
Γκαράμ Μασάλα
Σε απόθεμα
Μείγμα για μπριάμ, λαδερά και γεμιστά
Σε απόθεμα
Μείγμα για πατάτες
Σε απόθεμα
Μείγμα για πατάτες που αποτελείται από μουστάρδα, μπούκοβο, ρίγανη, αλάτι, κουρκουμά για να αρωματίσετε τις πατάτες σας.
Στις πατάτες φούρνου, προσθέστε το μείγμα στο λάδι/λεμόνι και ανακατέψτε τις πριν το ψήσιμο. Στις τηγανιτές πατάτες, μπορείτε να πασπαλίσετε το μείγμα από πάνω αφού τηγανιστούν και στις πατάτες κατσαρόλας να προσθέσετε το μείγμα κατά το ψήσιμο.
Μείγμα Μπερμπερέ
Σε απόθεμα
Το μείγμα μπερμπερέ είναι ένα εξαιρετικά αρωματικό και καυτερό μείγμα με καταγωγή από την Αιθιοπία και την Ερυθραία με ζωηρό πορτοκαλοκόκκινο χρώμα.
Eίναι ένα μείγμα που αποτελείται από πολλά αρωματικά μπαχαρικά, μεταξύ των οποίων, πιπεριές τσίλι, σκόρδο, τζίντζερ, κόλιανδρο, τριγωνέλλα, αλάτι. Είναι ιδανικό για κρέατα, ψάρια, όσπρια και σούπες.
Μείγμα Ρας Ελ Χανούτ
Σε απόθεμα
Το Ρας ελ χανούτ είναι μείγμα μπαχαρικών από τη Βόρεια Αφρική, κυρίως το Μαρόκο, του οποίου το όνομα στα αραβικά σημαίνει «το κορυφαίο του καταστήματος».
Αποτελείται από ένα σύνολο μπαχαρικών όπως γαρύφαλλο, μπαχάρι, κύμινο, πιπερόριζα, κάρδαμο, τσίλι, κουρκουμά, μαύρο πιπέρι και η γεύση του είναι πλούσια, γλυκιά και αρωματική, με ένα απαλό «κάψιμο».
Ιδανικό για να μαρινάρετε αρνί, κατσίκι και κοτόπουλο ή σε φαγητά κατσαρόλας. Ταιριάζει επίσης με ρύζι, κους κους καθώς και με ψητή κολοκύθα, γλυκοπατάτα, μελιτζάνες και ρεβύθια.
Δοσολογία: Περίπου 1,5 κουταλιά της σούπας ανά κιλό κρέατος, αλλά μπορείτε να την προσαρμόσετε ανάλογα με την ένταση που επιθυμείτε.
Μείγμα Τίκα Μασάλα
Σε απόθεμα
Το μείγμα μπαχαρικών Τίκα Μασάλα είναι ένας αρωματικός συνδυασμός από την ινδική κουζίνα, με κύριο χαρακτηριστικό το κοκκινωπό χρώμα και τη ζεστή, πλούσια γεύση.
Το μείγμα συνδυάζει διάφορα μπαχαρικά όπως κόλιανδρο, σκόρδο, πιπερόριζα, τσίλι, μαύρο πιπέρι και χρησιμοποιείται συχνά μαζί με γιαούρτι για το μαρινάρισμα του κοτόπουλου πριν το ψήσιμο. Προστίθεται επίσης, σε σάλτσες ντομάτας με κρέμα γάλακτος ή γάλα καρύδας.
Πιπέρι ροζ άκοπο
Σε απόθεμα
Σουσάμι πικάντικο
Σε απόθεμα
Εξαιρετικό μείγμα για να μαρινάρετε το κοτόπουλο και να αρωματίσετε τις σαλάτες ή τα ψητά σας λαχανικά.
Βασικά συστατικά του μείγματος είναι φυσικά το σουσάμι, αρωματισμένο με πάπρικα καπνιστή, τσίλι, σκόρδο, αλάτι και ηλιέλαιο.
Μαρινάρετε το κοτόπουλο (από πάνω και κάτω από την πέτσα) με το μείγμα και αφήστε το για μερικές ώρες ή από το προηγούμενο βράδυ. Το αποτέλεσμα μετά το ψήσιμο, θα σας ενθουσιάσει.
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.