Μείγμα Ρας Ελ Χανούτ
Price range: 1,25 € through 6,25 €
Το Ρας ελ χανούτ είναι μείγμα μπαχαρικών από τη Βόρεια Αφρική, κυρίως το Μαρόκο, του οποίου το όνομα στα αραβικά σημαίνει «το κορυφαίο του καταστήματος».
Αποτελείται από ένα σύνολο μπαχαρικών όπως γαρύφαλλο, μπαχάρι, κύμινο, πιπερόριζα, κάρδαμο, τσίλι, κουρκουμά, μαύρο πιπέρι και η γεύση του είναι πλούσια, γλυκιά και αρωματική, με ένα απαλό «κάψιμο».
Ιδανικό για να μαρινάρετε αρνί, κατσίκι και κοτόπουλο ή σε φαγητά κατσαρόλας. Ταιριάζει επίσης με ρύζι, κους κους καθώς και με ψητή κολοκύθα, γλυκοπατάτα, μελιτζάνες και ρεβύθια.
Δοσολογία: Περίπου 1,5 κουταλιά της σούπας ανά κιλό κρέατος, αλλά μπορείτε να την προσαρμόσετε ανάλογα με την ένταση που επιθυμείτε.
Το Ρας ελ χανούτ είναι μείγμα μπαχαρικών από τη Βόρεια Αφρική, κυρίως το Μαρόκο, του οποίου το όνομα στα αραβικά σημαίνει «το κορυφαίο του καταστήματος».
Αποτελείται από ένα σύνολο μπαχαρικών όπως γαρύφαλλο, μπαχάρι, κύμινο, πιπερόριζα, κάρδαμο, τσίλι, κουρκουμά, μαύρο πιπέρι και η γεύση του είναι πλούσια, γλυκιά και αρωματική, με ένα απαλό «κάψιμο».
Ιδανικό για να μαρινάρετε αρνί, κατσίκι και κοτόπουλο ή σε φαγητά κατσαρόλας. Ταιριάζει επίσης με ρύζι, κους κους καθώς και με ψητή κολοκύθα, γλυκοπατάτα, μελιτζάνες και ρεβύθια.
Δοσολογία: Περίπου 1,5 κουταλιά της σούπας ανά κιλό κρέατος, αλλά μπορείτε να την προσαρμόσετε ανάλογα με την ένταση που επιθυμείτε.
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Βάρος | 100 GR, 250 GR, 50 GR |
Δωρεάν για όλη την Ελλάδα παραγγελίες άνω των 29,90€ και βάρους μέχρι 3.5 κιλά.
Για παραγγελίες έως 29,90€ και βάρους μέχρι 3.5 κιλά:
- Χερσαίοι Προορισμοί: 3,70€
- Νησιά: 3,70€
Για παραγγελίες άνω των 3.5 κιλών ανεξαρτήτως κόστους παραγγελίας:
+1€ / κιλό για Χερσαίους Προορισμούς.
+1€ / κιλό για τους Νησιωτικούς Προορισμούς.
Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ
Σχετικά προϊόντα
Καρίνο κόκκινο
Σε απόθεμα
Καρίνο λευκό
Σε απόθεμα
Κάρυ (Curry Μadras)
Σε απόθεμα
Το κάρυ είναι μείγμα μπαχαρικών, το οποίο προέρχεται από την Ινδία.
Τα κύρια συστατικά που περιέχονται στο μείγμα είναι κουρκουμάς, κόλιανδρος, πιπεριές τσίλι, γαρύφαλλο, κάρδαμο, μοσχοκάρυδο, κύμινο, πιπέρι και τζίντζερ (πιπερόριζα).
Ταιριάζει απόλυτα με το κοτόπουλο, την πατατοσαλάτα, τα βραστά αυγά, τις γαρίδες και φυσικά με το ρύζι. Μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί σε ντρέσινγκς για σαλάτες, λαχανικά και σούπες.
Μείγμα Βεγκέτα
Σε απόθεμα
Μείγμα για κεμπάπ
Σε απόθεμα
Μείγμα Πηλιορείτικο
Σε απόθεμα
Μείγμα Χαρίσα (Harissa)
Σε απόθεμα
Σουσάμι πικάντικο
Σε απόθεμα
Εξαιρετικό μείγμα για να μαρινάρετε το κοτόπουλο και να αρωματίσετε τις σαλάτες ή τα ψητά σας λαχανικά.
Βασικά συστατικά του μείγματος είναι φυσικά το σουσάμι, αρωματισμένο με πάπρικα καπνιστή, τσίλι, σκόρδο, αλάτι και ηλιέλαιο.
Μαρινάρετε το κοτόπουλο (από πάνω και κάτω από την πέτσα) με το μείγμα και αφήστε το για μερικές ώρες ή από το προηγούμενο βράδυ. Το αποτέλεσμα μετά το ψήσιμο, θα σας ενθουσιάσει.
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.