ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ
50 GR
100 GR
250 GR
Μείγμα για πατάτες
Άμεσα διαθέσιμο
Μείγμα για πατάτες που αποτελείται από μουστάρδα, μπούκοβο, ρίγανη, αλάτι, κουρκουμά για να αρωματίσετε τις πατάτες σας.
Στις πατάτες φούρνου, προσθέστε το μείγμα στο λάδι/λεμόνι και ανακατέψτε τις πριν το ψήσιμο. Στις τηγανιτές πατάτες, μπορείτε να πασπαλίσετε το μείγμα από πάνω αφού τηγανιστούν και στις πατάτες κατσαρόλας να προσθέσετε το μείγμα κατά το ψήσιμο.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
50 GR
100 GR
250 GR
Μείγμα για ψάρι
Άμεσα διαθέσιμο
Το μείγμα για το ψάρι είναι ιδανικό για να αναδείξει τη γεύση των ψαριών και θαλασσινών (ψητών, τηγανητών ή φούρνου).
Το μείγμα περιέχει κυρίως αρωματικά βότανα, όπως μάραθο, σχοινόπρασο, λεμονόχορτο καθώς και σκόρδο, κρεμμύδι, πιπέρι και λάϊμ γκρανουλέ.
Πασπαλίστε και γεμίστε εσωτερικά τα ψάρια με το μείγμα πριν το ψήσιμο μαζί με λάδι/λεμόνι ή προσθέστε τα σε λαδολέμονο για τηγανητά/ψητά.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
50 GR
100 GR
250 GR
Μείγμα με λιαστή ντομάτα
Άμεσα διαθέσιμο
Ένα εξαιρετικά αρωματικό μείγμα μπαχαρικών με λιαστή ντομάτα το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε σάλτσες, ζυμαρικά, ψητά κρέατα και σαλάτες. Η λιαστή ντομάτα συνδυάζεται ιδανικά με μεσογειακά βότανα.
Το μείγμα, μεταξύ άλλων, περιέχει λιαστή ντομάτα, καρότο, κόκκινες και πράσινες πιπεριές, σχοινόπρασο, κόλιανδρο, εστραγκόν, βασιλικό, μάραθο.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
50 GR
100 GR
250 GR
Μείγμα Μπερμπερέ
Άμεσα διαθέσιμο
Το μείγμα μπερμπερέ είναι ένα εξαιρετικά αρωματικό και καυτερό μείγμα με καταγωγή από την Αιθιοπία και την Ερυθραία με ζωηρό πορτοκαλοκόκκινο χρώμα.
Eίναι ένα μείγμα που αποτελείται από πολλά αρωματικά μπαχαρικά, μεταξύ των οποίων, πιπεριές τσίλι, σκόρδο, τζίντζερ, κόλιανδρο, τριγωνέλλα, αλάτι. Είναι ιδανικό για κρέατα, ψάρια, όσπρια και σούπες.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
50 GR
100 GR
250 GR
Μείγμα Πέντε Μπαχαρικά (Five Spices)
Άμεσα διαθέσιμο
Παραδοσιακό κινέζικο μείγμα πέντε μπαχαρικών το οποίο, κρύβει μέσα του τη φιλοσοφία των πέντε γεύσεων, γλυκό, ξινό, πικρό, αλμυρό, πικάντικο.
Περιέχει γλυκάνισο, μάραθο, κανέλα (κασσία), γαρύφαλο, πιπέρι Σετσουάν.
Ταιριάζει ιδανικά σε χοιρινό, πάπια, κοτόπουλο, ψητά λαχανικά, ακόμα και σε σάλτσες και μαρινάδες. Επειδή έχει χαρακτηριστικά έντονο άρωμα και γεύση, λίγη ποσότητα αρκεί.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
50 GR
100 GR
250 GR
Μείγμα Πηλιορείτικο
Άμεσα διαθέσιμο
Αρωματικό μείγμα μπαχαρικών ιδανικό για να μαρινάρετε ψητά κρέατα, παϊδάκια, χοιρινά σουβλάκια, πατάτες φούρνου.
Περιέχει ρίγανη, μπούκοβο γλυκό, θυμάρι και αρωματικά βότανα.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
50 GR
100 GR
250 GR
Μείγμα Ρας Ελ Χανούτ
Άμεσα διαθέσιμο
Το Ρας ελ χανούτ είναι μείγμα μπαχαρικών από τη Βόρεια Αφρική, κυρίως το Μαρόκο, του οποίου το όνομα στα αραβικά σημαίνει «το κορυφαίο του καταστήματος».
Αποτελείται από ένα σύνολο μπαχαρικών όπως γαρύφαλλο, μπαχάρι, κύμινο, πιπερόριζα, κάρδαμο, τσίλι, κουρκουμά, μαύρο πιπέρι και η γεύση του είναι πλούσια, γλυκιά και αρωματική, με ένα απαλό «κάψιμο».
Ιδανικό για να μαρινάρετε αρνί, κατσίκι και κοτόπουλο ή σε φαγητά κατσαρόλας. Ταιριάζει επίσης με ρύζι, κους κους καθώς και με ψητή κολοκύθα, γλυκοπατάτα, μελιτζάνες και ρεβύθια.
Δοσολογία: Περίπου 1,5 κουταλιά της σούπας ανά κιλό κρέατος, αλλά μπορείτε να την προσαρμόσετε ανάλογα με την ένταση που επιθυμείτε.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
50 GR
100 GR
250 GR
Μείγμα Σμυρνέϊκο
Άμεσα διαθέσιμο
Εξαιρετικό μείγμα με κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο και πιπερόριζα (τζίντζερ) το οποίο ταιριάζει σε αλμυρές αλλά και σε γλυκές παρασκευές.
Χρησιμοποιήστε το στους κοκκινιστούς κιμάδες (μακαρόνια με κιμά, παστίτσιο) αλλά και σε κέηκ, μηλόπιτα, κουλουράκια, μπακλαβά και μελομακάρονα.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
50 GR
100 GR
250 GR
Μείγμα Σπετσερικό
Άμεσα διαθέσιμο
Το μείγμα σπετσερικό είναι το παραδοσιακό κερκυραϊκό μείγμα δώδεκα μπαχαρικών για την αυθεντική παστιτσάδα.
Το μοσχοβολιστό αυτό μείγμα περιέχει, μεταξύ άλλων, κανέλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, πάπρικα γλυκιά, μπαχάρι, δάφνη.
Εκτός από την παστιτσάδα, ταιριάζει εξαιρετικά σε κάθε είδους κοκκινιστό φαγητό κατσαρόλας.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
50 GR
100 GR
250 GR
Μείγμα Ταντούρι (Tandoori Masala)
Άμεσα διαθέσιμο
Το μείγμα ταντούρι (Tandoori Masala) είναι ένα δημοφιλές ινδικό μείγμα μπαχαρικών, ιδανικό για μαρινάρισμα κρεάτων (ειδικά κοτόπουλο) και λαχανικών. Χαρακτηρίζεται από γήινους τόνους, άρωμα κανέλας, πιπερόριζας, κουρκουμά, γλυκιάς πάπρικας και σκόρδου.
Συνδυάζεται συνήθως με γιαούρτι για μαρινάρισμα ψητών σε φούρνο ή ψησταριά.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
50 GR
100 GR
250 GR
Μείγμα Τίκα Μασάλα
Άμεσα διαθέσιμο
Το μείγμα μπαχαρικών Τίκα Μασάλα είναι ένας αρωματικός συνδυασμός από την ινδική κουζίνα, με κύριο χαρακτηριστικό το κοκκινωπό χρώμα και τη ζεστή, πλούσια γεύση.
Το μείγμα συνδυάζει διάφορα μπαχαρικά όπως κόλιανδρο, σκόρδο, πιπερόριζα, τσίλι, μαύρο πιπέρι και χρησιμοποιείται συχνά μαζί με γιαούρτι για το μαρινάρισμα του κοτόπουλου πριν το ψήσιμο. Προστίθεται επίσης, σε σάλτσες ντομάτας με κρέμα γάλακτος ή γάλα καρύδας.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
50 GR
100 GR
250 GR
Μείγμα Χαρίσα (Harissa)
Άμεσα διαθέσιμο
Το μείγμα χαρίσα είναι ένα αρωματικό, καυτερό μείγμα από τη Βόρεια Αφρική που αποτελείται κυρίως από πιπεριές τσίλι, σκόρδο, κύμινο, μαϊντανό και γλυκιά πάπρικα.
Είναι ιδανικό για κοκκινιστά κρέατα (αρνί, κοτόπουλο), ψάρια, όσπρια, ντιπ και σάλτσες.
Μπορείτε επίσης, να φτιάξετε πάστα ανακατεύοντας το μείγμα με ελαιόλαδο, το οποίο διατηρείτε στο ψυγείο.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
