Σπόροι τσία (chia)
€1.30 – €13.00
Οι σπόροι chia ανήκουν στην κατηγορία των υπερτροφών καθώς είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, Ω-3 λιπαρά οξέα, ασβέστιο, βόριο και αντιοξειδωτικά. Επίσης, αποτελούν πολύ καλή πηγή μαγνησίου, σιδήρου και καλίου.
Περιγραφή
Οι σπόροι chia ανήκουν στην κατηγορία των υπερτροφών καθώς είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, Ω-3 λιπαρά οξέα, ασβέστιο, βόριο και αντιοξειδωτικά. Επίσης, αποτελούν πολύ καλή πηγή μαγνησίου, σιδήρου και καλίου.
Οι σπόροι chia μπορούν να καταναλωθούν ωμοί, ψητοί, αλεσμένοι και αναμεμειγμένοι με νερό. Όταν αναμιχθούν με νερό μάλιστα, σχηματίζουν ένα είδος ζελέ που μπορεί να χρησιμοποιηθεί συνδυαστικά με τις λιπαρές ουσίες στη μαγειρική για να μειώσεις την ποσότητα λαδιού, βουτύρου ή μαργαρίνης που βάζεις στο φαγητό. Κατά τα άλλα, γίνονται εξαιρετικό topping για γιαούρτι, μπαίνουν σε smoothies, κέικ, μάφιν, μπισκότα, κρακεράκια, ψωμί, ακόμη και σε σάλτσες. Με chia μπορείς να φτιάξεις επίσης κρέμες, πουτίγκες και μαρμελάδες.
Προέλευση: Παραγουάη
Επιπλέον πληροφορίες
Αξιολογήσεις (0)
Αποστολή & Παράδοση
Σχετικά προϊόντα
50 GR
100 GR
250 GR
Αλφάλφα (Τριφύλλι Μηδική) Βιολογικό σκόνη
Άμεσα διαθέσιμο
Η βιολογική σκόνη Αλφάλφα προέρχεται από το φυτό Medicago Sativa. Το Aλφάλφα είναι γνωστό και με το όνομα μηδική και είναι είδος τριφυλλιού, με καταγωγή από την Ασία.
Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος, των νεφρών και της ουροδόχου κύστης. Αποτοξινώνει τον οργανισμό και ειδικά το συκώτι, βοηθά στην πέψη, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, δρα κατά της δυσκοιλιότητας, μειώνει την κακή χοληστερίνη χωρίς να επηρεάζει την καλή, ανακουφίζει από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ανακουφίζει από τα συμπτώματα που προκαλούν οι φλεγμονές στις αρθρώσεις και του μύες. Χρησιμοποιείται και σε περιπτώσεις υποσιτισμού, αδυναμίας και παρατεταμένης ασθένειας.
200GR
500 GR
1 kg
Κινόα κόκκινη
Άμεσα διαθέσιμο
Η κόκκινη κινόα είναι ένα δημοφιλές (ψευδό) δημητριακό που προέρχεται από τη Νότια Αμερική και αποτελεί διαφορετική ποικιλία της λευκής κινόα. Είναι γνωστή για την υψηλή διατροφική της αξία και τα πολλά οφέλη που προσφέρει για την υγεία.
Η κόκκινη κινόα είναι πιο σκληρή από τα υπόλοιπα είδη και θα πάρει λίγο περισσότερο χρόνο για να μαγειρευτεί. Είναι ιδανική για κρύα πιάτα, όπως σαλάτες.
200GR
500 GR
1 kg
Κινόα λευκή
Άμεσα διαθέσιμο
Η λευκή κινόα είναι ένα δημοφιλές( ψευδό) δημητριακό που προέρχεται από τη Νότια Αμερική. Είναι γνωστή για την υψηλή διατροφική της αξία και τα πολλά οφέλη που προσφέρει για την υγεία.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό στα κρεατικά αντικαθιστώντας το ρύζι αλλά και σαν σαλάτα με διάφορα λαχανικά και σως βινεγκρέτ για ένα ολοκληρωμένο γεύμα.
Λιναρόσπορος άκοπος (Βιολογικός)
Άμεσα διαθέσιμο
Ο βιολογικός λιναρόσπορος από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου είναι ο σπόρος του φυτού Λινάρι (Linumusitassimum) και ανήκει στην οικογένεια των Lineaceae. Είναι ένα ετήσιο φυτό με μπλε άνθος το οποίο παράγει μικρούς καφέ σπόρους.
Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη: Για να παίρνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις φυτικές ίνες του λιναρόσπορου 1-2 κουταλιές της σoύπας ημερησίως αρκούν.
Κατανάλωση: Αυτό το superfood μπορεί να ενταχθεί στο καθημερινό σας διαιτολόγιο με πολλούς τρόπους.
- πρόσθεστε τον στις σαλάτες, μέσα στο γιαούρτι σου ή και στις νιφάδες με γάλα στο πρωινό σου
- πασπαλίστε τον τον πάνω από τις φρυγανιές ή φέτες ψωμιού μαζί με μέλι και ταχίνι, φυστικοβούτυρο κτλ.
- προσθέστε τον μέσα στα smoothies σου
- προσθέστε τον μέσα σε ζύμες (π.χ. στο ψωμί, κριτσίνια, κουλουράκια, μπισκότα, κέικ,πίτσα)
- μαγειρέψτε τον μαζί με τα όσπρια και το ρύζι (1-2 κουταλιές αρκούν).
Παστέλι με μελάσα
Άμεσα διαθέσιμο
50 GR
100 GR
250 GR
Πρωτείνη γάλακτος
Άμεσα διαθέσιμο
Η πρωτεΐνη γάλακτος αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή πρωτεΐνης για όλους τους τύπους αθλητών ή όσων γυμνάζονται. Είναι άριστη για όποιον θέλει να αυξήσει την ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης και να βελτιώσει την αύξηση της μυϊκής του μάζας. Επίσης, είναι ταχείας απορρόφησης και ιδανική για κατανάλωση μετά την προπόνηση.
Χρήση: Συνιστάται 15 - 30 λεπτά (10γρ με 20γρ) πριν ή 30 λεπτά (20γρ με 40γρ) μετά από την προπόνηση, ή σε οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια της ημέρας και μπορεί να καταναλωθεί με νερό ή γάλα ως ένα γευστικό ρόφημα, ή σε συνδυασμό με το αγαπημένο σας smoothie ή γιαούρτι.
50 GR
100 GR
250 GR
Σιταρόχορτο σε σκόνη Βιολογικό
Άμεσα διαθέσιμο
Το σιταρόχορτο προέρχεται από τα πρώτα φύλλα του μαλακού σιταριού και κόβεται πριν αναπτυχθούν οι σπόροι που περιέχουν γλουτένη.
Σύμφωνα με μελέτες, το σιταρόχορτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ισχυρός αντιοξειδωτικός παράγοντας επειδή καθαρίζει τις ελεύθερες ρίζες και επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί ειδικά σε περιόδους στρες . Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και η μεγάλη περιεκτικότητα του σε χλωροφύλλη (70%) δείχνει ότι αυτό το συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό βοηθά στην απαλλαγή από τοξικές ουσίες και υποστηρίζει την κανονική λειτουργία του ήπατος. Ένα άλλο από τα κύρια οφέλη του σιταρόχορτου είναι η ικανότητά του να υποστηρίζει το σώμα στην καταπολέμηση των λοιμώξεων και να βοηθάει στην πέψη διασπώντας τα τρόφιμα ώστε να απορροφούνται καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά.
Βάσει επιστημονικών στοιχείων, το σιταρόχορτο μπορεί επίσης να ενισχύσει το μεταβολισμό του οργανισμού και να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία.
500 GR
1 kg
Φαγόπυρο
Άμεσα διαθέσιμο
Το φαγόπυρο (Fagopyrum esculentum / Φαγόπυρο το Εδώδιμον) ή αλλιώς μαυροσίταρο είναι ένα φυτό που καλλιεργείται για τους σπόρους του, οι οποίοι είναι μικροί, τριγωνικοί, χρώματος καφετί.
Το φαγόπυρο χαρακτηρίζεται δικαίως ως θησαυρός και ως υπερτροφή, καθώς το συνοδεύει πλήθος θρεπτικών συστατικών και δεν περιέχει γλουτένη.
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.