Άρωμα καπνού για τρόφιμα 50γρ
2,35 €
Το άρωμα καπνού προσφέρει πλούσιο, γήινο και ξυλώδες άρωμα στα τρόφιμα.
Ιδανικό για μαρινάρισμα ή άλειμμα κρεατικών ή πουλερικών πριν από το ψήσιμο στο φούρνο ή το BBQ, ώστε να πάρουν τη γεύση του ξυλόκαρβουνου. Αποτελεί το βασικό συστατικό για αυθεντική σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου (BBQ), καπνιστή μαγιονέζα, dressings ή τυροσαλάτες.
Το άρωμα καπνού προσφέρει πλούσιο, γήινο και ξυλώδες άρωμα στα τρόφιμα.
Ιδανικό για μαρινάρισμα ή άλειμμα κρεατικών ή πουλερικών πριν από το ψήσιμο στο φούρνο ή το BBQ, ώστε να πάρουν τη γεύση του ξυλόκαρβουνου. Αποτελεί το βασικό συστατικό για αυθεντική σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου (BBQ), καπνιστή μαγιονέζα, dressings ή τυροσαλάτες.
Δωρεάν για όλη την Ελλάδα παραγγελίες άνω των 29,90€ και βάρους μέχρι 3.5 κιλά.
Για παραγγελίες έως 29,90€ και βάρους μέχρι 3.5 κιλά:
- Χερσαίοι Προορισμοί: 3,70€
- Νησιά: 3,70€
Για παραγγελίες άνω των 3.5 κιλών ανεξαρτήτως κόστους παραγγελίας:
+1€ / κιλό για Χερσαίους Προορισμούς.
+1€ / κιλό για τους Νησιωτικούς Προορισμούς.
Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ
Σχετικά προϊόντα
Διατροφική μαγιά
Σε απόθεμα
Η διατροφική μαγιά αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών του συμπλέγματος Β, μετάλλων και ιχνοστοιχείων όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος και το κάλιο. Είναι επίσης τροφή πλούσια σε ωφέλιμα αμινοξέα (ειδικά γλουταμινικό οξύ), β-γλυκάνες και φυτικές ίνες.
Η διατροφική μαγιά χρησιμοποιείται κυρίως από χορτοφάγους. Είναι ένα προϊόν με αλμυρή τυρένια γεύση, το οποίο προτιμούν κυρίως όσοι δεν καταναλώνουν τυριά. Δύο κουταλιές της σούπας (10γρ προϊόντος) περιέχουν πάνω από 4γρ πρωτεΐνης. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις νηστείας ή από όσους μπορεί να παρουσιάζουν κάποια δυσανεξία σε γαλακτοκομικά προϊόντα.
Έλαιο Κάνναβης Βιολογικό
Σε απόθεμα
Το βιολογικό έλαιο της κάνναβης (hemp seed oil) εξάγεται από το φυτό Cannabis sativa και θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά έλαια παγκοσμίως.
Προσφέρει στον οργανισμό πρωτεΐνες και σημαντικά αμινοξέα, απαραίτητα για την υγεία και ευεξία. Είναι βρώσιμο, αρκεί να μη θερμανθεί, και η γεύση του είναι λεπτή και ευχάριστη. Με χρήση 1-2 κουταλιών την ημέρα, υπάρχουν εμφανή αποτελέσματα σε μερικές εβδομάδες.
Το έλαιο της κάνναβης είναι ένα πολύ θρεπτικό προϊόν, το οποίο περιέχει, αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες, καροτένιο, φυτοστερόλες, φωσφολιπίδια και πολλά μεταλλικά στοιχεία, όπως ασβέστιο, θείο, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και φώσφορο. Είναι πηγή υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης και περιέχει και τα 20 γνωστά αμινοξέα. Τέλος περιέχει βιταμίνη Α, Β1, Β2, Β3, Β6, C, D και E. Το έντονο πράσινο χρώμα του ελαίου οφείλεται στην μεγάλη συγκέντρωση χλωροφύλλης που υπάρχει στους σπόρους.
Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα του λαδιού αυτού είναι η μεγάλη του περιεκτικότητα σε Ω3 και Ω6 λιπαρά οξέα, περισσότερο από κάθε άλλο φυτό στον κόσμο, καθιστώντας το ιδανικό συμπλήρωμα διατροφής. Τα Ω-λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για την υγεία καθώς είναι υπεύθυνα για τη λάμψη στο δέρμα, στα μαλλιά και τα μάτια και κυρίως για τη πνευματική διαύγεια. Λιπαίνουν και καθαρίζουν τις αρτηρίες και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα Ω-λιπαρά οξέα δε μπορούν να συντεθούν στον οργανισμό και λαμβάνονται αποκλειστικά με τη διατροφή.
250ml
Κολοκυθέλαιο ψυχρής έκθλιψης 250ml
Σε απόθεμα
Εξαιρετικά αγνό παρθένο κολοκυθέλαιο το οποίο παράγεται με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης, 100% φυσικό από ελληνικούς κολοκυθόσπορους.
Το κολοκυθέλαιο είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ψευδάργυρο, φυτοστερόλες και βιταμίνες A, B και E. Λόγω της αντιοξειδωτικής και αντιφλεγμονώδους δράσης του, προστατεύει την υγεία του προστάτη, υποστηρίζει την καλή λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος, μειώνει τη χοληστερόλη, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και θρέφει το τριχωτό της κεφαλής.
Μείγμα για μπάρμπεκιου (BBQ)
Σε απόθεμα
Το μείγμα μπάρμπεκιου (BBQ) είναι ένας γευστικός συνδυασμός μπαχαρικών ιδανικός για να ενισχύσει τη γεύση κρεατικών, κοτόπουλου και λαχανικών.
Μαρινάρετε τα κρέατα πριν από το ψήσιμο στα κάρβουνα, στο γκριλ ή στο φούρνο για να δημιουργήσετε μια νόστιμη κρούστα.
Το μείγμα περιέχει πάπρικα καπνιστή, σκόρδο, κρεμμύδι, μαύρο πιπέρι, μουστάρδα δημιουργώντας μια πλούσια, καπνιστή και ελαφρώς γλυκιά γεύση.
Νισεστές (Κόρν φλάουρ) 500γρ
Σε απόθεμα
Ο νισεστές είναι το πολύ ψιλό, ανάλαφρο άμυλο σε μορφή σκόνης, το οποίο παράγεται από το καλαμπόκι (κορν φλάουρ).
Είναι το βασικό υλικό για να πήξουν οι κρέμες (π.χ. γαλακτομπούρεκο), τα ρυζόγαλα, οι σάλτσες. Πασπαλίζεται επίσης, ανάμεσα στις στρώσεις της ζύμης όταν ανοίγουμε σπιτικό φύλλο για πίτες ή μπακλαβά. Βοηθά στο να μην κολλάει το ζυμάρι και να γίνει εξαιρετικά τραγανό μετά το ψήσιμο.
500γρ
Ξινό (Κιτρικό οξύ)
Σε απόθεμα
Σιρόπι Ροδιού
Σε απόθεμα
- Χρήσεις: Μαρινάδες, ντρέσινγκ για σαλάτες (vinaigrette), ψητά λαχανικά, γλάσο για κρέας/κοτόπουλο, ντιπ (όπως το muhammara).
- Γεύση: Έντονη, γλυκόξινη, με φρουτώδη αρώματα.
Χαίτη του λιονταριού (Βιολογικό)
Εκτός αποθέματος
Η “Χαίτη του Λιονταριού” (Lion’s Mane) ή το Ερίκιο το Αγκαθωτό (Hericium Erinaceus), είναι ένα εδώδιμο μανιτάρι με μακρά ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική.
Το Lion's Mane είναι πλούσιο σε θρεπτικά, βιοενεργά συστατικά, μέταλλα, αμινοξέα, πολυπεπτίδια, λιπαρά οξέα και πολυσακχαρίτες. Περιλαμβάνει πολλές από τις ενώσεις με άλλα φαρμακευτικά μανιτάρια, αλλά έχει επιπλέον μοναδικές ιδιότητες.
Τα μανιτάρια Lion’s Mane έχουν χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση της υγιούς λειτουργίας του εγκεφάλου, την επούλωση και αναγέννηση του νευρικού ιστού, τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και του μυϊκού συντονισμού. Υποστηρίζουν τη φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ενώ επίσης διαθέτουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και βοηθούν στην εύρυθμη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Ακόμη, θεωρείται πως είναι ωφέλιμα σε νευροεκφυλιστικές διαταραχές (π.χ. νόσος πάρκινσον, νόσος αλτσχάιμερ κ.ά.).
Όσον αφορά τη γεύση του, πρόκειται ίσως για το πιο εύγευστο από όλα τα θεραπευτικά μανιτάρια. Μπορεί να προστεθεί σε αλμυρά πιάτα για να προσδώσει πλούσια γήινες γευστικές νότες, αλλά και σε ροφήματα smoothies, στο τσάι, σε χυμό ή άλλο ρόφημα.
Χρήση: 1 κ.γ. (3γρ) διαλυμένο σε νερό, ρόφημα, smoothies, κλπ την ημέρα.
60gr
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.