ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Βούτυρο Ghee
Άμεσα διαθέσιμο
Το βούτυρο ghee είναι εξαιρετικής ποιότητας εξαγνισμένο βούτυρο και ιδανικό για όσους αντιμετωπίζουν δυσανεξία στα γαλακτοκομικά, καθώς καθαρίζεται από την λακτόζη και από τις πρωτεΐνες του γάλακτος.
Είναι ιδανικό για μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες γιατί έχει υψηλότερο σημείο ανάφλεξης σε σύγκριση με άλλα έλαια.
50 GR100 GR250 GR500 GR1 kg
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Διατροφική μαγιά
Άμεσα διαθέσιμο
Η διατροφική μαγιά αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών του συμπλέγματος Β, μετάλλων και ιχνοστοιχείων όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος και το κάλιο. Είναι επίσης τροφή πλούσια σε ωφέλιμα αμινοξέα (ειδικά γλουταμινικό οξύ), β-γλυκάνες και φυτικές ίνες.
Η διατροφική μαγιά χρησιμοποιείται κυρίως από χορτοφάγους. Είναι ένα προϊόν με αλμυρή τυρένια γεύση, το οποίο προτιμούν κυρίως όσοι δεν καταναλώνουν τυριά. Δύο κουταλιές της σούπας (10γρ προϊόντος) περιέχουν πάνω από 4γρ πρωτεΐνης. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις νηστείας ή από όσους μπορεί να παρουσιάζουν κάποια δυσανεξία σε γαλακτοκομικά προϊόντα.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Έλαιο Καρύδας Βιολογικό (Βρώσιμο)
Άμεσα διαθέσιμο
Βιολογικό παρθένο λάδι καρύδας, ψυχρής έκθλιψης.
Πάνω από το 45% της περιεκτικότητας σε λιπαρά του ελαίου είναι το λαυρικό οξύ, ένα σπάνιο λιπαρό οξύ της μέσης διατροφικής αλυσίδας που βρίσκεται στη φύση το οποίο, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, υποστηρίζει τον υγιή μεταβολισμό και έχει καταπληκτικά οφέλη για την υγεία όπως στην καλή λειτουργία της καρδιάς, στην απώλεια βάρους και στη σωστή λειτουργία του θυροειδούς αδένα.
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική και ζαχαροπλαστική καθώς και για καλλυντική χρήση για δέρμα υγιές και νεανικό.
Χωρίς χοληστερόλη.
500ml
Μηλόξυδο Βιολογικό (With the mother)
Άμεσα διαθέσιμο
Ξύδι από μηλίτη βιολογικής γεωργίας, μη παστεριωμένο και μη φιλτραρισμένο.
Παρασκευάζεται από βιολογικό χυμό μήλου, ψυχρής έκθλιψης. Δεν έχει υποστεί επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες ή παστερίωση με αποτέλεσμα να προστατευθούν τα πολύτιμα ένζυμα που περιέχει και να διατηρηθεί το άρωμα και η φρουτώδης γεύση του.
Για ένα αναζωογονητικό τονωτικό, αναμίξτε 2-3 κουταλιές μηλόξυδο σε σιρόπι αγαύης σε ένα ποτήρι νερό.
750ml
50 GR100 GR250 GR500 GR1 kg
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Ξινό (Κιτρικό οξύ)
Άμεσα διαθέσιμο
Το ξινό χρησιμοποιείται στα τρόφιμα ως φυσικό συντηρητικό και ως φυσικό πηκτικό, αλλά και ως ρυθμιστής οξύτητας, το οποίο προέρχεται από εσπεριδοειδή φρούτα όπως τα λεμόνια.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page