ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ
50 GR100 GR250 GR500 GR1 kg
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Κόλιανδρος τριμμένος
Άμεσα διαθέσιμο
Έχει διαπιστωθεί ότι οι σπόροι του κόλιανδρου έχουν αντιοξειδωτική δράση στον ανθρώπινο οργανισμό καθώς έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α, C, K και παρέχουν σημαντικές ποσότητες διαιτητικών ινών, ασβέστιο, σελήνιο, σίδηρο, μαγνήσιο και μαγγάνιο.
Ο κόλιανδρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τουρσιά, λουκάνικα, σούπες, μαγειρευτά και στο μπριάμ.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
50 GR100 GR250 GR500 GR1 kg
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Κουρκουμάς σκόνη (Κιτρινόριζα)
Άμεσα διαθέσιμο
Ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και ως φάρμακο εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κουρκουμά σε ομελέτες, σούπες, σάλτσες και ντιπ, στα όσπρια, σε ροφήματα καθώς και να χρωματίσετε το ρύζι. Συστήνεται όταν χρησιμοποιείτε κουρκουμά σε φαγητά και ροφήματα, να προσθέτετε και λίγο μαύρο πιπέρι, καθώς η πιπερίνη αυξάνει την απορρόφηση της κουρκουμίνης.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Κρόκος Κοζάνης βιολογικός (νηματίδια)
Άμεσα διαθέσιμο
Το χρυσάφι της ελληνικής γης! Ο κρόκος ή η ελληνική ζαφορά (saffron) όπως συνήθως λέγεται, ανήκει στην καλύτερη ποιότητα σαφράν στον κόσμο.
Στην ιατρική χρησιμοποιείται σαν τέλειο εμμηναγωγό, άριστο στομαχικό, σαν αντισπασμωδικό και διεγερτικό. Από πολλούς ειδικούς υποστηρίζεται ότι καταπραΰνει τους πόνους των νεφρών, σε μικρές δόσεις, διεγείρει την όρεξη και κυρίως διευκολύνει την πέψη. Ακόμη περιορίζει τις γαστραλγίες, τον υστερισμό, τους σπασμούς, τον κοκκύτη και τους νευρικούς κολικούς. Εξωτερικά χρησιμοποιείται στο γιάτρεμα σπυριών, φλεγμονών και στις παθήσεις κυρίως του στήθους.
1 gr
50 GR100 GR250 GR500 GR1 kg
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Κύμινο άκοπο
Άμεσα διαθέσιμο
Το κύμινο περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά τα οποία έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση αλλά και συστατικά με αντιμικροβιακές ιδιότητες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε τριμμένο είτε ολόκληροι οι σπόροι. Έχει μια χαρακτηριστική γεύση με δυνατό και ζεστό άρωμα, που οφείλεται στα αιθέρια έλαια που περιέχει.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
50 GR100 GR250 GR500 GR1 kg
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Κύμινο τριμμένο
Άμεσα διαθέσιμο
Το κύμινο περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά τα οποία έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση αλλά και συστατικά με αντιμικροβιακές ιδιότητες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε τριμμένο είτε ολόκληροι οι σπόροι. Έχει μια χαρακτηριστική γεύση με δυνατό και ζεστό άρωμα, που οφείλεται στα αιθέρια έλαια που περιέχει.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
50 GR100 GR250 GR500 GR1 kg
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Λευκό πιπέρι
Άμεσα διαθέσιμο
Το λευκό πιπέρι είναι οι κόκκοι του μαύρου πιπεριού χωρίς το εξωτερικό τους περίβλημα.
Είναι ιδανικό σε συνταγές για σάλτσες, όπως μπεσαμέλ, καθώς και σε πουρέ λαχανικών. Αναδεικνύουν τα αρώματα των ψαριών, αλλά και πολλών θαλασσινών.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Μανιταρόσουπα βελουτέ
Άμεσα διαθέσιμο
50 GR100 GR250 GR500 GR1 kg
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Μαύρο πιπέρι άκοπο
Άμεσα διαθέσιμο
Το μαύρο πιπέρι είναι ανθοφόρο αναρριχόμενο φυτό, το πιπερόδεντρο, της τάξης των πεπερωδών και της οικογένειας των Πιπεριδών (Piperaceae), το οποίο καλλιεργείται για τους καρπούς του.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
50 GR100 GR250 GR500 GR1 kg
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Μαύρο πιπέρι τριμμένο
Άμεσα διαθέσιμο
Το μαύρο πιπέρι είναι ανθοφόρο αναρριχόμενο φυτό, το πιπερόδεντρο, της τάξης των πεπερωδών και της οικογένειας των Πιπεριδών (Piperaceae), το οποίο καλλιεργείται για τους καρπούς του.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
100 GR250 GR500 GR1 kg
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Μείγμα Βεγκέτα
Άμεσα διαθέσιμο
Η βεγκέτα είναι αρωματικό μείγμα τριμμένων αποξηραμένων λαχανικών και καρυκευμάτων για τα λαδερά, τα όσπρια, τις σάλτσες, τα βραστά και τις σούπες.
Συστατικά: Κουρκουμάς, κρεμμύδι, μαϊντανός, καρότο, αλάτι, ζάχαρη.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
50 GR100 GR250 GR500 GR1 kg
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Μείγμα για κοτόπουλο
Άμεσα διαθέσιμο
Το μείγμα για κοτόπουλο είναι ένας υπέροχος συνδυασμός μπαχαρικών που αποτελείται από γλυκιά πάπρικα, μουστάρδα, σκόρδο, κρεμμύδι, μαύρο πιπέρι, μοσχοκάρυδο και αλάτι.
Ιδανικό για κοτόπουλο στο φούρνο ή ψητό.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
20 GR50 GR100 GR250 GR500 GR1 kg
20 GR
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Μοσχοκάρυδο άκοπο (καρπός)
Άμεσα διαθέσιμο
Το μοσχοκάρυδο αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά ,αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε γλυκά, όσο και σε αλμυρά πιάτα. Προστίθεται ως ενισχυτικό γεύσης σε σάλτσες, μπεσαμέλ. κρέμες, πίτες, γλυκά, ζυμαρικά, πιάτα κρεατικών, καθώς και ως αρωματικό σε λικέρ και ζεστά ροφήματα.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
