Το χαμομήλι είναι ένα φαρμακευτικό φυτό, γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες ήδη από την αρχαιότητα.  Έχει ισχυρές στυπτικές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Το αφέψημα του χαμομηλιού, έχει χαλαρωτικές ιδιότητες και προσφέρει ποιοτικό και ήρεμο ύπνο. Βελτιώνει τη λειτουργία του οργανισμού και συμβάλλει στη θωράκιση του κατά των ασθενειών, των κρυολογημάτων και των ιώσεων.  Ανακουφίζει από ενοχλητικά συμπτώματα του πεπτικού συστήματος και προστατεύει τον οργανισμό από κάθε τύπου φλεγμονές (δερματικές, στοματικές, κ.α.).  Η τοπική εφαρμογή του αφεψήματος του χαμομηλιού έχει μοναδικές ιδιότητες για τα μάτια (κομπρέσες) αλλά και για το δέρμα.