Ξινό (Κιτρικό οξύ)

Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορία: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ Ετικέτες: ΚΙΤΡΙΚΟ ΟΞΥ, ΞΙΝΟ, ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΟ

Περιγραφή

Στην κουζίνα το χρησιμοποιούμε ως συντηρητικό σε τουρσιά και σπιτικές κονσέρβες καθώς και ως πηκτικό σε μαρμελάδες, σε μαρινάδες, αλλά και σε φρουτοσαλάτες για να εμποδίσουμε το μαύρισμα των φρούτων από την έκθεση στο οξυγόνο. Εμποδίζει τη δημιουργία κρυστάλλων ζάχαρης σε μαρμελάδες.

Προέλευση: Κίνα

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος	Μ/Δ
Βάρος	50 GR , 100 GR , 250 GR , 500 GR , 1 kg

Αξιολογήσεις (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Ξινό (Κιτρικό οξύ)”

Αποστολή & Παράδοση

Δωρεάν για όλη την Ελλάδα παραγγελίες άνω των 29,90€ και βάρους μέχρι 3.5 κιλά.

Για παραγγελίες έως 29,90€ και βάρους μέχρι 3.5 κιλά:

Χερσαίοι Προορισμοί: 3,70€
Νησιά: 3,70€

Για παραγγελίες άνω των 3.5 κιλών ανεξαρτήτως κόστους παραγγελίας:

+1€ / κιλό για Χερσαίους Προορισμούς.
+1€ / κιλό για τους Νησιωτικούς Προορισμούς.

Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ

Σχετικά προϊόντα

500 GR

Βούτυρο Ghee

Άμεσα διαθέσιμο

€9.60

Το βούτυρο ghee είναι εξαιρετικής ποιότητας εξαγνισμένο βούτυρο και ιδανικό για όσους αντιμετωπίζουν δυσανεξία στα γαλακτοκομικά, καθώς καθαρίζεται από την λακτόζη και από τις πρωτεΐνες του γάλακτος. Είναι ιδανικό για μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες γιατί έχει υψηλότερο σημείο ανάφλεξης σε σύγκριση με άλλα έλαια.

Προσθήκη στο καλάθι

50 GR100 GR250 GR500 GR1 kg

Διατροφική μαγιά

Άμεσα διαθέσιμο

€2.45 – €49.00

Η διατροφική μαγιά αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών του συμπλέγματος Β, μετάλλων και ιχνοστοιχείων όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος και το κάλιο. Είναι επίσης τροφή πλούσια σε ωφέλιμα αμινοξέα (ειδικά γλουταμινικό οξύ), β-γλυκάνες και φυτικές ίνες. Η διατροφική μαγιά χρησιμοποιείται κυρίως από χορτοφάγους. Είναι ένα προϊόν με αλμυρή τυρένια γεύση, το οποίο προτιμούν κυρίως όσοι δεν καταναλώνουν τυριά. Δύο κουταλιές της σούπας (10γρ προϊόντος) περιέχουν πάνω από 4γρ πρωτεΐνης. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις νηστείας ή από όσους μπορεί να παρουσιάζουν κάποια δυσανεξία σε γαλακτοκομικά προϊόντα.

Επιλογή

Έλαιο Καρύδας Βιολογικό (Βρώσιμο)

ΕΛΑΙΑ ΒΑΣΗΣ, ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ, ΦΡΟΥΤΑ, ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Άμεσα διαθέσιμο

€11.00

Βιολογικό παρθένο λάδι καρύδας, ψυχρής έκθλιψης. Πάνω από το 45% της περιεκτικότητας σε λιπαρά του ελαίου είναι το λαυρικό οξύ, ένα σπάνιο λιπαρό οξύ της μέσης διατροφικής αλυσίδας που βρίσκεται στη φύση το οποίο, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, υποστηρίζει τον υγιή μεταβολισμό και έχει καταπληκτικά οφέλη για την υγεία όπως στην καλή λειτουργία της καρδιάς, στην απώλεια βάρους και στη σωστή λειτουργία του θυροειδούς αδένα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική και ζαχαροπλαστική καθώς και για καλλυντική χρήση για δέρμα υγιές και νεανικό. Χωρίς χοληστερόλη. 500ml

Προσθήκη στο καλάθι

Λευκό Ξύδι Βιολογικό

Άμεσα διαθέσιμο

€3.80

Λευκό βιολογικό ξύδι από παλαιωμένο κρασί και σταφύλια βιολογικής γεωργίας που καλλιεργούνται στο αγρόκτημα Αντωνόπουλου. 250ml

Προσθήκη στο καλάθι

Μηλόξυδο Βιολογικό (With the mother)

Άμεσα διαθέσιμο

€5.80

Ξύδι από μηλίτη βιολογικής γεωργίας, μη παστεριωμένο και μη φιλτραρισμένο. Παρασκευάζεται από βιολογικό χυμό μήλου, ψυχρής έκθλιψης. Δεν έχει υποστεί επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες ή παστερίωση με αποτέλεσμα να προστατευθούν τα πολύτιμα ένζυμα που περιέχει και να διατηρηθεί το άρωμα και η φρουτώδης γεύση του. Για ένα αναζωογονητικό τονωτικό, αναμίξτε 2-3 κουταλιές μηλόξυδο σε σιρόπι αγαύης σε ένα ποτήρι νερό. 750ml

Προσθήκη στο καλάθι