Σουμάκ

Κωδικός προϊόντος: B001 Κατηγορία: ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ Ετικέτες: ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ, ΣΟΥΜΑΚ

Περιγραφή
Επιπλέον πληροφορίες
Αξιολογήσεις (0)
Αποστολή & Παράδοση

Περιγραφή

Το σουμάκ προέρχεται από τους αποξηραµένους καρπούς του φυτού Rhus coriaria, οι οποίοι αλέθονται µέχρι να µετατραπούν σε µια πορφυρή-κοκκινωπή σκόνη.

Ταιριάζει εξαιρετικά σε σαλάτες και κρέας. Ιδανικό για δίαιτες φτωχές σε αλάτι.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος	Μ/Δ
Βάρος	50 GR , 100 GR , 250 GR , 500 GR , 1 kg

Αξιολογήσεις (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Σουμάκ” Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Η βαθμολογία σας *

Η αξιολόγησή σας *

Όνομα *

Email *

Αποθήκευσε το όνομά μου, email, και τον ιστότοπο μου σε αυτόν τον πλοηγό για την επόμενη φορά που θα σχολιάσω.

Αποστολή & Παράδοση

Δωρεάν για όλη την Ελλάδα παραγγελίες άνω των 29,90€ και βάρους μέχρι 3.5 κιλά.

Για παραγγελίες έως 29,90€ και βάρους μέχρι 3.5 κιλά:

Χερσαίοι Προορισμοί: 3,70€
Νησιά: 3,70€

Για παραγγελίες άνω των 3.5 κιλών ανεξαρτήτως κόστους παραγγελίας:

+1€ / κιλό για Χερσαίους Προορισμούς.
+1€ / κιλό για τους Νησιωτικούς Προορισμούς.

Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ

Σχετικά προϊόντα

50 GR

100 GR

250 GR

Κανέλα ξύλο (Κασσία)

Άμεσα διαθέσιμο

€1.00 – €5.00

Προέρχεται από τα δέντρα του γένους Cinnamomum Cassia και είναι γνωστή και ως κασσία. Η κασσία έχει ένα παχύτερο φλοιό από την πραγματική κανέλα και έχει υψηλότερη συγκέντρωση πτητικών ελαίων. Αυτό δίνει στην κασσία ισχυρότερο και πιο έντονο άρωμα και γεύση. Ο φλοιός της είναι κοκκινωπός και έχει γλυκό και ξυλώδες άρωμα.

Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

50 GR

100 GR

250 GR

Κουρκουμάς σκόνη (Κιτρινόριζα) Βιολογικός

Άμεσα διαθέσιμο

€0.70 – €3.50

Ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και ως φάρμακο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κουρκουμά σε ομελέτες, σούπες, σάλτσες και ντιπ, στα όσπρια, σε ροφήματα καθώς και να χρωματίσετε το ρύζι. Συστήνεται όταν χρησιμοποιείτε κουρκουμά σε φαγητά και ροφήματα, να προσθέτετε και λίγο μαύρο πιπέρι, καθώς η πιπερίνη αυξάνει την απορρόφηση της κουρκουμίνης. Ο βιολογικός κουρκουμάς περιέχει περισσότερο από 5% κουρκουμίνη.

Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

20 GR50 GR100 GR250 GR500 GR1 kg

20 GR

50 GR

100 GR

250 GR

500 GR

1 kg

Μοσχοκάρυδο τριμμένο

Άμεσα διαθέσιμο

€0.98 – €49.00

Το μοσχοκάρυδο αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά ,αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε γλυκά, όσο και σε αλμυρά πιάτα. Προστίθεται ως ενισχυτικό γεύσης σε σάλτσες, μπεσαμέλ. κρέμες, πίτες, γλυκά, ζυμαρικά, πιάτα κρεατικών, καθώς και ως αρωματικό σε λικέρ και ζεστά ροφήματα.

Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

50 GR

100 GR

250 GR

500 GR

1 kg

Πάπρικα γλυκιά

Άμεσα διαθέσιμο

€0.75 – €15.00

Η γλυκιά πάπρικα είναι ποικιλία από κόκκινες αποξηραμένες και τριμμένες γλυκές πιπεριές και έχει ήπια και γλυκιά γεύση. Η πάπρικα είναι ιδανική για μαγειρευτά, σούπες, σάλτσες, όλα τα είδη κρεατικών και ψαρικών, πατάτες φούρνου, τηγανιτές ή πατατοσαλάτα, αυγά και λαχανικά.

Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

50 GR500γρ100 GR250 GR500 GR1 kg

50 GR

100 GR

250 GR

500 GR

1 kg

Πιπερόριζα σκόνη (Τζίντζερ)

Άμεσα διαθέσιμο

€0.70 – €14.00

Η πιπερόριζα είναι πολυετές φαρμακευτικό φυτό το οποίο έχει κονδυλώδες ρίζωμα με χαρακτηριστική καφέ φλούδα στο εξωτερικό του, ενώ εσωτερικά έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα και αναδύει χαρακτηριστικό πικάντικο και λεμονοειδές άρωμα. Διαθέτει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ρυθμίζει την πίεση του αίματος. Βοηθά, επίσης, στην καταπολέμηση της γρίπης, του κρυολογήματος , στη ναυτία και σε γαστρεντερολογικά προβλήματα.

Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

50 GR

100 GR

250 GR

500 GR

1 kg

Ροζ πιπέρι άκοπο

Άμεσα διαθέσιμο

€2.25 – €45.00

Το ροζ πιπέρι κατάγεται από τη Βραζιλία και δεν ανήκει στην κατηγορία των υπόλοιπων πιπεριών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαρινάδες και λευκές σάλτσες, σε μοσχαρίσια φιλέτα, κοτόπουλο, ψάρια και λαχανικά καθώς και να διακοσμήσει πλατώ με διάφορα τυριά.

Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

50 GR

100 GR

250 GR

500 GR

1 kg

Σιναπόσπορος κίτρινος (Σινάπι)

Άμεσα διαθέσιμο

€0.38 – €7.50

Ο σιναπόσπορος είναι βασικό συστατικό στην παρασκευή της μουστάρδας. Συνδυάζεται πετυχημένα με μπαχαρικά όπως το τζίντζερ, ο κουρκουμάς, η πάπρικα και ο κόλιανδρος. Σε συνδυασμό με μέλι αποτελεί εξαιρετική προσθήκη σε σάλτσες και ντρέσινγκ. Ολόκληροι σπόροι ρίχνονται σε σούπες, σε μαγειρευτά κρέατα της κατσαρόλας, σε πίκλες και σάλτσες.

Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

100 GR250 GR500 GR1 kg

100 GR

250 GR

500 GR

1 kg

Σκόρδο σε νιφάδες

Άμεσα διαθέσιμο

€1.50 – €15.00

Το σκόρδο χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων στην λαϊκή ιατρική τόσο στην Κίνα όσο και στην Αρχαία Ελλάδα. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως βιταμίνη C, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, νιασίνη, χολίνη, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο, ψευδάργυρο κ.ά. Οι αποξηραμένες νιφάδες σκόρδου μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο διάστημα και να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, οι νιφάδες απορροφούν μερικούς από τους χυμούς ή τα υγρά και απελευθερώνουν τη γεύση του σκόρδου, ενισχύοντας τη συνολική γεύση του πιάτου.

Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος