Πάπρικα γλυκιά

Η γλυκιά πάπρικα είναι ποικιλία από κόκκινες αποξηραμένες και τριμμένες γλυκές πιπεριές και έχει ήπια και γλυκιά γεύση.

Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Είναι χαρακτηριστικό ότι μια κουταλιά της σούπας έχει μόλις 19 θερμίδες και παρέχει σχεδόν το 20% των ημερήσιων αναγκών βιταμίνης Α, το 13% βιταμίνης Ε, το 9% βιταμίνης B6 και το 8% σιδήρου. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της πάπρικας βοηθούν στα επίπεδα χοληστερόλης, στην υγεία των ματιών και στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Η πάπρικα είναι ιδανική για μαγειρευτά, σούπες, σάλτσες, όλα τα είδη κρεατικών και ψαρικών, πατάτες φούρνου, τηγανιτές ή πατατοσαλάτα, αυγά και λαχανικά.

Η γλυκιά πάπρικα της Ισπανίας είναι ένα κόκκινο πιπέρι κορυφαίας ποιότητας που θα απογειώσει τα πιάτα σας.

Προέλευση: Ισπανία