Showing 25–36 of 38 results

Εμφάνιση 9 12 18 24
20 GR50 GR100 GR250 GR500 GR1 kg
20 GR
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg

Μοσχοκάρυδο τριμμένο

Άμεσα διαθέσιμο

0.9849.00
Το μοσχοκάρυδο αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά ,αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε γλυκά, όσο και σε αλμυρά πιάτα. Προστίθεται ως ενισχυτικό γεύσης σε σάλτσες, μπεσαμέλ. κρέμες, πίτες, γλυκά, ζυμαρικά, πιάτα κρεατικών, καθώς και ως αρωματικό σε λικέρ και ζεστά ροφήματα.  
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Μπαχάρι άκοπο

Άμεσα διαθέσιμο

1.2525.00
Το μπαχάρι είναι ένα καρύκευμα που προέρχεται από το Μεξικό και τη Τζαμάικα και συνδυάζει το άρωμα και τη γεύση της κανέλας, του γαρύφαλλου και του μοσχοκάρυδου τα οποία του δίνουν έναν χαρακτήρα ελαφρώς πιπεράτο.
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Μπαχάρι τριμμένο

Άμεσα διαθέσιμο

1.3026.00
Το μπαχάρι είναι ένα καρύκευμα που προέρχεται από το Μεξικό και τη Τζαμάικα και συνδυάζει το άρωμα και τη γεύση της κανέλας, του γαρύφαλλου και του μοσχοκάρυδου τα οποία του δίνουν έναν χαρακτήρα ελαφρώς πιπεράτο.  
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Πάπρικα γλυκιά

Άμεσα διαθέσιμο

0.7515.00
Η γλυκιά πάπρικα είναι ποικιλία από κόκκινες αποξηραμένες και τριμμένες γλυκές πιπεριές και έχει ήπια και γλυκιά γεύση. Η πάπρικα είναι ιδανική για μαγειρευτά, σούπες, σάλτσες, όλα τα είδη κρεατικών και ψαρικών, πατάτες φούρνου, τηγανιτές ή πατατοσαλάτα, αυγά και λαχανικά.
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Πάπρικα καπνιστή

Άμεσα διαθέσιμο

0.8016.00
Η καπνιστή πάπρικα έχει έντονο κόκκινο χρώμα, καταπληκτικό άρωμα καπνού και δυνατή γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πατάτες φούρνου και τηγανιτές, σε ομελέτες, σε ριζότα, σε ψητά μανιτάρια, σε σούπες, σε τραχανά, σε όσπρια, σε γαρίδες, σε κρεατικά, σε μπιφτέκια και πουλερικά καθώς επίσης και σε μαρινάδες και σαλάτες.
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Πιπέρι Καγιέν

Άμεσα διαθέσιμο

0.9018.00
Το πιπέρι καγιέν αποτελείται από κόκκινες πιπεριές τσίλι, οι οποίες μετά από αποξήρανση, αλέθονται ή πολτοποιούνται, ψήνονται, κοσκινίζονται για να γίνουν τελικά σκόνη.  Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και περιέχει επίσης, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Ε, βιταμίνη C, ριβοφλαβίνη, κάλιο και μαγγάνιο. Ταιριάζει σε φαγητά της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας όπως είναι το μοσχάρι, το αρνί, το χοιρινό, τα όσπρια και οι κόκκινες σάλτσες.
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Πιπερόριζα σκόνη (Τζίντζερ)

Άμεσα διαθέσιμο

0.7014.00
Η πιπερόριζα είναι πολυετές φαρμακευτικό φυτό το οποίο έχει κονδυλώδες ρίζωμα με χαρακτηριστική καφέ φλούδα στο εξωτερικό του, ενώ εσωτερικά έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα και αναδύει χαρακτηριστικό πικάντικο και λεμονοειδές άρωμα. Διαθέτει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ρυθμίζει την πίεση του αίματος. Βοηθά, επίσης, στην καταπολέμηση της γρίπης, του κρυολογήματος , στη ναυτία και σε γαστρεντερολογικά προβλήματα.
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Πράσινο πιπέρι

Άμεσα διαθέσιμο

2.0040.00
Το πράσινο πιπέρι προέρχεται από τους άγουρους, πράσινους, καρπούς του φυτού (Piper nigrum), οι οποίοι συλλέγονται πριν ωριμάσουν. Το πράσινο πιπέρι έχει πιο ήπια γεύση από το μαύρο και είναι περισσότερο αρωματικό.
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Ροζ πιπέρι άκοπο

Άμεσα διαθέσιμο

2.2545.00
Το ροζ πιπέρι κατάγεται από τη Βραζιλία και δεν ανήκει στην κατηγορία των υπόλοιπων πιπεριών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαρινάδες και λευκές σάλτσες, σε μοσχαρίσια φιλέτα, κοτόπουλο, ψάρια και λαχανικά καθώς και να διακοσμήσει πλατώ με διάφορα τυριά.
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Σιναπόσπορος κίτρινος (Σινάπι)

Άμεσα διαθέσιμο

0.387.50
Ο σιναπόσπορος είναι βασικό συστατικό στην παρασκευή της μουστάρδας. Συνδυάζεται πετυχημένα με μπαχαρικά όπως το τζίντζερ, ο κουρκουμάς, η πάπρικα και ο κόλιανδρος. Σε συνδυασμό με μέλι αποτελεί εξαιρετική προσθήκη σε σάλτσες και ντρέσινγκ.  Ολόκληροι σπόροι ρίχνονται σε σούπες, σε μαγειρευτά κρέατα της κατσαρόλας, σε πίκλες και σάλτσες.  
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Σκόρδο γκρανουλέ

Άμεσα διαθέσιμο

0.7014.00
Το σκόρδο γκρανουλέ είναι κόκκοι αφυδατωμένων σκελίδων σκόρδου. Το σκόρδο χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων στην λαϊκή ιατρική τόσο στην Κίνα όσο και στην Αρχαία Ελλάδα. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως βιταμίνη C, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, νιασίνη, χολίνη, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο, ψευδάργυρο κ.ά. Προστίθεται στα ψητά, σε μαγειρευτά, σε κόκκινες και λευκές σάλτσες, σε σαλάτες και στο τουρσί.  
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Σκόρδο σε νιφάδες

Άμεσα διαθέσιμο

1.5015.00
Το σκόρδο χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων στην λαϊκή ιατρική τόσο στην Κίνα όσο και στην Αρχαία Ελλάδα. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως βιταμίνη C, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, νιασίνη, χολίνη, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο, ψευδάργυρο κ.ά. Οι αποξηραμένες νιφάδες σκόρδου μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο διάστημα και να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, οι νιφάδες απορροφούν μερικούς από τους χυμούς ή τα υγρά και απελευθερώνουν τη γεύση του σκόρδου, ενισχύοντας τη συνολική γεύση του πιάτου.
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page