Πιπεριά κίτρινη νιφάδες
Price range: 1,40 € through 7,00 €
Οι νιφάδες κίτρινης πιπεριάς αποτελούν μια θρεπτική και γευστική προσθήκη στη διατροφή, προσφέροντας συμπυκνωμένα οφέλη, καθώς η αποξήρανση διατηρεί τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Οι κίτρινες πιπεριές είναι γνωστές για τη γλυκιά, ήπια γεύση τους και την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες.
Είναι εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C, η οποία είναι απαραίτητη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την αναγέννηση του κολλαγόνου. Πλούσιες σε αντιοξειδωτικά (βιταμίνη C, E, βήτα-καροτίνη) και φλαβονοειδή, τα οποία προστατεύουν τα κύτταρα από την οξειδωτική βλάβη. Βιταμίνη Α, που είναι για την υγεία των ματιών, και βιταμίνη Β6.
Οι νιφάδες κίτρινης πιπεριάς μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, σούπες, σάλτσες και μαρινάδες για κρέας και λαχανικά.
Οι νιφάδες κίτρινης πιπεριάς αποτελούν μια θρεπτική και γευστική προσθήκη στη διατροφή, προσφέροντας συμπυκνωμένα οφέλη, καθώς η αποξήρανση διατηρεί τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Οι κίτρινες πιπεριές είναι γνωστές για τη γλυκιά, ήπια γεύση τους και την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες.
Είναι εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C, η οποία είναι απαραίτητη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την αναγέννηση του κολλαγόνου. Πλούσιες σε αντιοξειδωτικά (βιταμίνη C, E, βήτα-καροτίνη) και φλαβονοειδή, τα οποία προστατεύουν τα κύτταρα από την οξειδωτική βλάβη. Βιταμίνη Α, που είναι για την υγεία των ματιών, και βιταμίνη Β6.
Οι νιφάδες κίτρινης πιπεριάς μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, σούπες, σάλτσες και μαρινάδες για κρέας και λαχανικά.
Προέλευση: Ξάνθη
Σχετικά προϊόντα
Αλάτι καπνιστό νιφάδες (Κύπρου)
Σε απόθεμα
Θαλασσινό αλάτι σε νιφάδες καπνισμένο σε ξύλο οξιάς. Προέρχεται από νιφάδες αλατιού, που σχηματίζονται στην κορυφή του στρώματος άλμης στις αλυκές, οι οποίες ξαφρίζονται και αποξηραίνονται. Οι νιφάδες συλλέγονται με το χέρι και είναι εντελώς φυσικές, χωρίς τεχνητά πρόσθετα.
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε μπριζόλες, ψητές πατάτες, σαλάτες, πουλερικά, θαλασσινά, μαρινάδες και σούπες.
Καρότο νιφάδες
Σε απόθεμα
Το αποξηραμένο (αφυδατωμένο) καρότο είναι πολύ εύγευστο και διατηρεί όλες τις ιδιότητες του φρέσκου καρότου.
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε όλα τα φαγητά όπως τα όσπρια, τα λαδερά, τα κρεατικά, τις ομελέτες αλλά και στις σαλάτες (αφού το μουλιάσετε πρώτα στο ντρέσινγκ με το οποίο θα περιχύσετε τη σαλάτα, ώστε να μαλακώσει).
Κρεμμύδι σε νιφάδες
Σε απόθεμα
Λιαστές ντομάτες
Σε απόθεμα
Η ντομάτα εκτός από την πλούσια διατροφική αξία που έχει όταν καταναλώνεται νωπή, το ίδιο, ίσως και περισσότερο διατροφική αξία έχει ως αποξηραμένη.
Οι λιαστές ντομάτες είναι πολύ πλούσιες σε φυτικές ίνες κι έτσι ρυθμίζουν το πεπτικό σύστημα, το γαστρεντερικό και καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα. Καταναλώνοντας λιαστές ντομάτες, δίνουμε στον οργανισμό μας μια πολύ καλή ποσότητα καλίου, μαγνησίου, σιδήρου, μαγγανίου, φωσφόρου και χαλκού.
Μαύρο σκόρδο σκελίδες
Σε απόθεμα
Το μαύρο σκόρδο παράγεται όταν οι σκελίδες παλαιώνουν σε περιβάλλον ελεγχόμενης υγρασίας και θερμοκρασίας για 15 έως 90 ημέρες. Δεν χρησιμοποιούνται πρόσθετα ή συντηρητικά και δεν υπάρχει καύση του σκόρδου. Οι σκελίδες μαυρίζουν και αναπτύσσουν μια κολλώδη υφή σαν του χουρμά.
Το μαύρο σκόρδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του, να αλειφτεί στο ψωμί, με τυρί, με κόκκινο κρασί, σε σούπες, σάλτσες, με κρέας, με ψάρι, στη χειροποίητη μαγιονέζα, στη βινεγκρέτ ή με πιάτα λαχανικών. Οι σκελίδες μπορούν επίσης να θρυμματιστούν και στη συνέχεια να τους προστεθεί νερό για να δημιουργηθεί πάστα ή υγρό.
Θεωρείται, ότι το μαύρο σκόρδο έχει διπλάσιες αντιοξειδωτικές ιδιότητες από το συμβατικό, καθυστερώντας έτσι τη διαδικασία της γήρανσης. Ακόμη, πιστεύεται ότι το μαύρο σκόρδο μπορεί να βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος και να χαμηλώσει την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Νιφάδες καλαμποκιού χωρίς ζάχαρη (Corn flakes)
Σε απόθεμα
Νιφάδες καλαμποκιού χωρίς ζάχαρη για το πρωινό σας με γάλα ή γιαούρτι.
Προσθέστε αποξηραμένα φρούτα Tutti Frutti χωρίς ζάχαρη για να δώσετε γλυκύτητα με τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων.
Μπορείτε να τεμαχίσετε τις νιφάδες καλαμποκιού και να πανάρετε κοτόπουλο (ή κοτομπουκιές).
Σκόρδο αφυδατωμένο νιφάδες
Σε απόθεμα
Φάβα κίτρινη (Βιολογική)
Σε απόθεμα
Φάβα από λαθούρι τοπικής γηγενής ποικιλίας βιολογικής γεωργίας από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου.
- Πλούσια πηγή πρωτεΐνης
- Πλούσια πηγή σύνθετων υδατανθράκων χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη
- Πλούσια πηγή διαλυτών και αδιάλυτων φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους, βοηθούν στην πρόληψη και στον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη και συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης
- Πλούσια πηγή σιδήρου, φολικού οξέος, μαγνησίου,χαλκού, φωσφόρου και καλίου
- Πλούσια πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β
500γρ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.