Καρύδα τριμμένη (ινδοκάρυδο)
Price range: 1,10 € through 9,50 €
Η τριμμένη καρύδα προέρχεται από καρύδες που έχουν στεγνώσει και τριφτεί. H καρύδα γενικά είναι σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών στοιχείων, βιταμινών και μετάλλων.
Είναι ιδανική ως προσθήκη στα δημητριακά, στις φρουτοσαλάτες, στα γλυκά και στο μαγείρεμα.
Η τριμμένη καρύδα προέρχεται από καρύδες που έχουν στεγνώσει και τριφτεί. H καρύδα γενικά είναι σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών στοιχείων, βιταμινών και μετάλλων.
Είναι ιδανική ως προσθήκη στα δημητριακά, στις φρουτοσαλάτες, στα γλυκά και στο μαγείρεμα.
Προέλευση: Σρι Λάνκα
Σχετικά προϊόντα
Cranberries ολόκληρα οσμωτικά (χωρίς ζάχαρη)
Σε απόθεμα
Το κράνμπερι αποτελεί πολύ καλή πηγή βιταμινών C, K και Ε, μαγγανίου και φυτικών ινών. Είναι φτωχό σε θερμίδες (1/2 φλιτζάνι =23 θερμίδες) και δεν περιέχει καθόλου κορεσμένα λιπαρά. Επίσης, η δράση των αντιοξειδωτικών ουσιών που περιέχονται στο φρούτο αυτό είναι δύο και πέντε φορές ισχυρότερη από αυτή των βιταμινών C και Ε αντίστοιχα.
Ο καρπός του κράνμπερι ταιριάζει πολύ με τη ρόκα και το σπανάκι. Επιπλέον, είναι ιδανικό και στην ζαχαροπλαστική. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πηκτίνη είναι κατάλληλα για την παρασκευή μαρμελάδων και ζελέ, ενώ μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα γλυκά (μπισκότα, κέικ, πουτίγκες κ.ά.) ή απλά σαν σαν σνακ στο γραφείο ή το σχολείο.
Βερίκοκα (χωρίς ζάχαρη)
Σε απόθεμα
Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής. Είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, η οποία συμβάλλει στην καλή υγεία των ματιών καθώς και σε Β3, (νιασίνη). Εμπεριέχει καροτενοειδή (β-καροτένιο, λυκοπένιο, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη), στα οποία οφείλεται το πορτοκαλί τους χρώμα. Τα αποξηραμένα βερίκοκα αποτελούν επίσης καλή πηγή βιταμίνης C και φλαβονοειδών οι οποίες έχουν συνδεθεί ότι έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, καθώς προστατεύουν τα αγγεία, και εμποδίζουν την οξείδωση της LDL χοληστερίνης, της «κακής» χοληστερίνης.
Μια μερίδα αποξηραμένων φρούτων μπορεί να παρέχει ένα μεγάλο ποσοστό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ιχνοστοιχείων, όπως για παράδειγμα, η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε, σίδηρο, σελήνιο, κάλιο, χαλκό, φυλλικό οξύ.
Βερίκοκα οσμωτικά (χωρίς ζάχαρη)
Σε απόθεμα
Το βερίκοκο αποτελεί φυσική πηγή βιταμίνης Α και β-καροτενίου, ενώ περιέχει σημαντικά μέταλλα όπως κάλιο και μαγνήσιο. Οι ενώσεις αυτές συμβάλλουν στην υποστήριξη της φυσιολογικής λειτουργίας του οργανισμού και εντάσσονται σε μια ισορροπημένη διατροφή.
Η όσμωση είναι μια ήπια φυσική μέθοδος αφυδάτωσης φρούτων, κατά την οποία, προστατεύεται η αρχική τους δομή και διατηρείται ο αυθεντικός φρουτώδης χαρακτήρας. Η γλυκύτητα τους προέρχεται από τα φυσικά σάκχαρα του φρούτου ή με εμβάπτιση σε φυσικό χυμό (π.χ. χυμό μήλου).
*Χωρίς ζάχαρη*
100γρ
Βύσσινο οσμωτικό (χωρίς ζάχαρη)
Σε απόθεμα
Το βύσσινο είναι γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά του σε ανθοκυανίνες και πολυφαινόλες, ενώ αποτελεί φυσική πηγή βιταμίνης C και φυτικών ενώσεων με αντιοξειδωτική δράση. Οι ενώσεις αυτές σχετίζονται με την υποστήριξη του οργανισμού απέναντι στο οξειδωτικό στρες.
Η όσμωση είναι μια ήπια φυσική μέθοδος αφυδάτωσης φρούτων, κατά την οποία προστατεύεται η αρχική τους δομή και διατηρείται ο αυθεντικός φρουτώδης χαρακτήρας. Η γλυκύτητά τους προέρχεται από τα φυσικά σάκχαρα του φρούτου ή με εμβάπτιση σε φυσικό χυμό (π.χ. χυμό μήλου).
* Χωρίς ζάχαρη*
100γρ
Δαμάσκηνα χωρίς πυρήνα Γαλλίας
Σε απόθεμα
Δαμάσκηνα χωρίς πυρήνα και χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Τα δαμάσκηνα συμβάλλουν στη συνολική πρόσληψη διαιτητικών ινών και πολλών σημαντικών βιταμινών, μετάλλων και φαινολικών ενώσεων, οι οποίες λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά.
Είναι πλούσια σε κάλιο, φυτικές ίνες και φυτοχημικά, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών, τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών.
Τα γαλλικά δαμάσκηνα έχουν πιο χονδρή φλούδα από τα ελληνικά και συστήνονται για το μαγείρεμα.
Προέλευση: Γαλλία
Ιβίσκος αποξηραμένος
Σε απόθεμα
Τζίντζερ χωρίς ζάχαρη
Σε απόθεμα
Φυσαλίδες / Golden berries βιολογικά (χωρίς ζάχαρη)
Σε απόθεμα
Τα golden berries ή αλλιώς φυσαλίδες είναι μικροί, εξωτικοί καρποί με λαμπερό πορτοκαλί χρώμα και χαρακτηριστική υπόξινη, γλυκιά και τροπική γεύση. Θεωρούνται κορυφαία υπερτροφή, καθώς είναι γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα και ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ενώσεις. Ενισχύουν την όραση, την άμυνα του οργανισμού ενάντια σε ιώσεις και λοιμώξεις και αποτελούν σπάνια φυτική πηγή για ολόκληρο το σύμπλεγμα βιταμινών Β (Β1, Β2, Β3, Β12), οι οποίες είναι απαραίτητες για τον μεταβολισμό, την παραγωγή ενέργειας και την καλή λειτουργία του εγκεφάλου.
*Χωρίς ζάχαρη*
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.