ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ
Γκοφρέτα Ζέας Βιολογική
Σε απόθεμα
Διατροφική μαγιά
Σε απόθεμα
Η διατροφική μαγιά αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών του συμπλέγματος Β, μετάλλων και ιχνοστοιχείων όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος και το κάλιο. Είναι επίσης τροφή πλούσια σε ωφέλιμα αμινοξέα (ειδικά γλουταμινικό οξύ), β-γλυκάνες και φυτικές ίνες.
Η διατροφική μαγιά χρησιμοποιείται κυρίως από χορτοφάγους. Είναι ένα προϊόν με αλμυρή τυρένια γεύση, το οποίο προτιμούν κυρίως όσοι δεν καταναλώνουν τυριά. Δύο κουταλιές της σούπας (10γρ προϊόντος) περιέχουν πάνω από 4γρ πρωτεΐνης. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις νηστείας ή από όσους μπορεί να παρουσιάζουν κάποια δυσανεξία σε γαλακτοκομικά προϊόντα.
Ινουλίνη σκόνη (Βιολογική)
Σε απόθεμα
Η ινουλίνη είναι μια 100% διαλυτή φυτική ίνα που δρα ως ισχυρό πρεβιοτικό, αποτελώντας την τροφή για τα «καλά» βακτήρια του εντέρου. Βοηθά στην ενίσχυση της αναλογίας των ωφέλιμων βακτηρίων αποτρέποντας τους παθογόνους οργανισμούς και προάγοντας την ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας και του πεπτικού συστήματος.
Επιδρά στην ομαλή λειτουργία του παχέος εντέρου και την ενίσχυση της αμυντικής ικανότητας του οργανισμού.
Χρήση: Ξεκινήστε με 1/2 κ.γ. την πρώτη εβδομάδα διαλυμένο σε φυσικούς χυμούς φρούτων ή λαχανικών, σε smoothies, σε γιαούρτι ή δημητριακά με γάλα και σταδιακά αυξήστε τη δοσολογία σε 1 - 1 1/2 κ.γ. ώστε να προλάβει να συνηθίσει το έντερό σας και να αποφύγετε τυχόν φούσκωμα ή αέρια.
Πίνετε αρκετό νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας, επειδή είναι διαλυτή φυτική ίνα, χρειάζεται υγρά για να λειτουργήσει σωστά και να βοηθήσει στην πέψη και την κινητικότητα του εντέρου.
Καρύδα τριμμένη (ινδοκάρυδο)
Σε απόθεμα
Η τριμμένη καρύδα προέρχεται από καρύδες που έχουν στεγνώσει και τριφτεί. H καρύδα γενικά είναι σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών στοιχείων, βιταμινών και μετάλλων.
Είναι ιδανική ως προσθήκη στα δημητριακά, στις φρουτοσαλάτες, στα γλυκά και στο μαγείρεμα.
Φάβα από λαθούρι βιολογική
Σε απόθεμα
Φάβα από λαθούρι τοπικής γηγενής ποικιλίας βιολογικής γεωργίας, με πολλά διατροφικά οφέλη:-
- Πλούσια πηγή πρωτεΐνης
- Πλούσια πηγή σύνθετων υδατανθράκων χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη
- Πλούσια πηγή διαλυτών και αδιάλυτων φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους, βοηθούν στην πρόληψη και στον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη και συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης
- Πλούσια πηγή σιδήρου, φολικού οξέος, μαγνησίου,χαλκού, φωσφόρου και καλίου
- Πλούσια πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β
Συνδυάστε τα όσπρια με άλλες πηγές φυτικών πρωτεϊνών, όπως το σιτάρι, το κεχρί ή το φαγόπυρο αφού ο συνδυασμός αυτός δίνει ένα πιάτο με πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας .Ένας συνδυασμός ωφέλιμος για όσους ακολουθούν μια χορτοφαγική διατροφή ή για όσους βρίσκονται σε νηστεία.
500γρ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
