Τραχανάς Ξινόχοντρος (Ανωγείων) - Image 1
Κλικ για μεγέθυνση
Πιπέρι μαύρο Lampong Βιολογικό
Πιπέρι μαύρο Lampong Βιολογικό Price range: €2.45 through €12.25
Επιστροφή στα προϊόντα
Σιρόπι Ροδιού
Σιρόπι Ροδιού €6.70

Τραχανάς Ξινόχοντρος (Ανωγείων)

€6.90

Ο ξινόχοντρος είναι ένα από τα παραδοσιακά εδέσματα της Κρήτης, με ρίζες στην αρχαιότητα.  Παρασκευάζεται από πρόβειο ξινόγαλο και ντόπιο αλεσμένο σιτάρι, σε μια σύγχρονη μονάδα που βρίσκεται στην περιοχή των Ανωγείων.

Μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους, όπως σούπα στο ζωμό του κρέατος, γιαχνί με πατάτες, με μελιτζάνες και με χοχλιούς.  Χαρίζει επίσης τη νοστιμιά του σε διάφορα φαγητά, όπως γεμιστά, λαχανοντολμάδες, όσπρια, κ.α.

500γρ

Σύγκριση
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Κατηγορίες: , Ετικέτες: , , , ,
Περιγραφή

Ο ξινόχοντρος είναι ένα από τα παραδοσιακά εδέσματα της Κρήτης, με ρίζες στην αρχαιότητα.  Παρασκευάζεται από πρόβειο ξινόγαλο και ντόπιο αλεσμένο σιτάρι, σε μια σύγχρονη μονάδα που βρίσκεται στην περιοχή των Ανωγείων.

Μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους, όπως σούπα στο ζωμό του κρέατος, γιαχνί με πατάτες, με μελιτζάνες και με χοχλιούς.  Χαρίζει επίσης τη νοστιμιά του σε διάφορα φαγητά, όπως γεμιστά, λαχανοντολμάδες, όσπρια, κ.α.

Η τροφή αυτή υπήρξε πολύτιμη σε δύσκολους καιρούς για την Κρήτη καθώς είναι εξαιρετικά θρεπτική και σημαντική πηγή ενέργειας.

500γρ

 

Αξιολογήσεις (0)
Αποστολή & Παράδοση

Σχετικά προϊόντα

30 GR
50 GR
100 GR
Σύγκριση

Γκουαρανά (Guarana) καρπός

,

Άμεσα διαθέσιμο

Price range: €1.65 through €5.50
Ο καρπός γκουαρανά (Guarana Nut) αποτελεί την πιο αγνή και ανεπεξέργαστη μορφή των σπόρων του φυτού Paullinia cupana από τον Αμαζόνιο, διατηρώντας στο μέγιστο τη φυσική δομή των θρεπτικών του συστατικών. Ως ολόκληρος καρπός, περιέχει μοναδική συγκέντρωση γκουαρανίνης (φυσικής καφεΐνης), η οποία βρίσκεται δεσμευμένη σε ένα σύνθετο πλέγμα τανινών και φυτικών ινών. Αυτή η φυσική δομή επιτρέπει ακόμα πιο σταδιακή και παρατεταμένη απελευθέρωση ενέργειας, εξασφαλίζοντας σταθερή πνευματική εγρήγορση και συγκέντρωση για πολλές ώρες, χωρίς τις απότομες εξάρσεις άλλων διεγερτικών.

Είναι εξαιρετικά πλούσιος σε πολυφαινόλες και κατεχίνες, προσφέροντας ισχυρή αντιοξειδωτική προστασία και υποστηρίζοντας τη φυσιολογική λειτουργία του μεταβολισμού και τη διαχείριση του σωματικού βάρους.

Παράλληλα, η παραδοσιακή του χρήση ως φυσικό τονωτικό της λίμπιντο και της κυκλοφορίας του αίματος τον καθιστά πολύτιμο σύμμαχο για την ενίσχυση της σωματικής ζωτικότητας και της αντοχής.

Είτε χρησιμοποιείται τριμμένος σε ροφήματα είτε ως μέρος εξειδικευμένων διατροφικών σκευασμάτων, προσφέρει την απόλυτη φυσική πηγή δύναμης και διαύγειας, βοηθώντας τον οργανισμό να ανταπεξέρχεται στις υψηλές απαιτήσεις της καθημερινότητας.

Προέλ.: Βραζιλία

Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
Σύγκριση

Πανδαισία γεύσεων

Άμεσα διαθέσιμο

€4.80
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους. Η "Πανδαισία γεύσεων" είναι ένα ιδιαίτερο ζυμαρικό υψηλής διατροφικής αξίας το οποίο μπορείτε να συνδυάσετε με πολλούς τρόπους και να δημιουργήσετε εντυπωσιακά και νοστιμότατα πιάτα. Συστατικά: αλεύρι από σκληρό σιτάρι, σιμιγδάλι, αλάτι, φρέσκα αυγά, πρόβειο γάλα, σκόρδο, βασιλικό, ντομάτα, μάραθος, σπανάκι, παντζάρι. 500γρ
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση
Σύγκριση

Πτισάνη (Βιολογικό)

,

Άμεσα διαθέσιμο

€3.50
Η πτισάνη προέρχεται από τοπική γηγενή ποικιλία κριθαριού βιολογικής γεωργίας ελαφρώς αποφλοιωμένη.
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση
500 GR
1 kg
Σύγκριση

Σιτάρι

Άμεσα διαθέσιμο

Price range: €0.90 through €1.80
Το σιτάρι βρίσκεται στη δεύτερη θέση των δημητριακών με την μεγαλύτερη παραγωγή, κατανάλωση και εμπορία στον κόσμο σήμερα. Αποτελεί βασική τροφή για εκατομμύρια ανθρώπους και είναι ίσως το σημαντικότερο δημητριακό για την κάλυψη των διατροφικών τους αναγκών.
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
Σύγκριση

Στριφτάρια με λεντινούλα και λαχανικά

,

Άμεσα διαθέσιμο

€7.20
Πολύχρωμα στριφτάρια με λεντινούλα, ντομάτα και σπανάκι. Βράζουν σε μόνο 4 λεπτά. Η υφή τους είναι καταπληκτική καθώς επίσης δεν σπάνε καθόλου, δεν τρίβονται και βράζουν το πολύ μέσα σε μόνο 4 λεπτά ! Το νερό που προκύπτει από τον βρασμό τους είναι πλούσιο σε άμυλο και μπορεί εύκολα να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα σάλτσας, σούπας κλπ. 500γρ
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση
500 GR
1 kg
Σύγκριση

Φαγόπυρο

Άμεσα διαθέσιμο

Price range: €2.50 through €5.00
Το φαγόπυρο (Fagopyrum esculentum / Φαγόπυρο το Εδώδιμον) ή αλλιώς μαυροσίταρο είναι ένα φυτό που καλλιεργείται για τους σπόρους του, οι οποίοι είναι μικροί, τριγωνικοί, χρώματος καφετί. Το φαγόπυρο χαρακτηρίζεται δικαίως ως θησαυρός και ως υπερτροφή, καθώς το συνοδεύει πλήθος θρεπτικών συστατικών και δεν περιέχει γλουτένη.
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
Σύγκριση

Φωλιές με ντομάτα και μάραθο

Άμεσα διαθέσιμο

€4.50
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους. Οι "Φωλιές με ντομάτα και μάραθο" είναι ένα ιδιαίτερο ζυμαρικό το οποίο μπορείτε να συνδυάσετε με πολλούς τρόπους και να δημιουργήσετε εντυπωσιακά και νοστιμότατα πιάτα. 500γρ
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση
Σύγκριση

Φωλιές με σκόρδο και βασιλικό

Άμεσα διαθέσιμο

€4.50
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους.
Στα ζυμαρικά υψηλής διατροφικής αξίας περιλαμβάνονται και οι "Φωλιές με σκόρδο και βασιλικό", ένα ιδιαίτερο ζυμαρικό το οποίο μπορείτε να συνδυάσετε με σκέτο τριμμένο τυρί, με σάλτσα πέστο ή με κόκκινη σάλτσα με σκόρδο και βασιλικό.
Συστατικά:  Αλεύρι από σκληρό σιτάρι, σιμιγδάλι, αλάτι, φρέσκα αυγά, πρόβειο γάλα, σκόρδο, βασιλικό.
500γρ
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση