Γκουαρανά (Guarana) καρπός
Price range: 1,65 € through 5,50 €
Ο καρπός γκουαρανά (Guarana Nut) αποτελεί την πιο αγνή και ανεπεξέργαστη μορφή των σπόρων του φυτού Paullinia cupana από τον Αμαζόνιο, διατηρώντας στο μέγιστο τη φυσική δομή των θρεπτικών του συστατικών.
Ως ολόκληρος καρπός, περιέχει μοναδική συγκέντρωση γκουαρανίνης (φυσικής καφεΐνης), η οποία βρίσκεται δεσμευμένη σε ένα σύνθετο πλέγμα τανινών και φυτικών ινών. Αυτή η φυσική δομή επιτρέπει ακόμα πιο σταδιακή και παρατεταμένη απελευθέρωση ενέργειας, εξασφαλίζοντας σταθερή πνευματική εγρήγορση και συγκέντρωση για πολλές ώρες, χωρίς τις απότομες εξάρσεις άλλων διεγερτικών.
Είναι εξαιρετικά πλούσιος σε πολυφαινόλες και κατεχίνες, προσφέροντας ισχυρή αντιοξειδωτική προστασία και υποστηρίζοντας τη φυσιολογική λειτουργία του μεταβολισμού και τη διαχείριση του σωματικού βάρους.
Παράλληλα, η παραδοσιακή του χρήση ως φυσικό τονωτικό της λίμπιντο και της κυκλοφορίας του αίματος τον καθιστά πολύτιμο σύμμαχο για την ενίσχυση της σωματικής ζωτικότητας και της αντοχής.
Είτε χρησιμοποιείται τριμμένος σε ροφήματα είτε ως μέρος εξειδικευμένων διατροφικών σκευασμάτων, προσφέρει την απόλυτη φυσική πηγή δύναμης και διαύγειας, βοηθώντας τον οργανισμό να ανταπεξέρχεται στις υψηλές απαιτήσεις της καθημερινότητας.
Προέλ.: Βραζιλία
Ο καρπός γκουαρανά (Guarana Nut) αποτελεί την πιο αγνή και ανεπεξέργαστη μορφή των σπόρων του φυτού Paullinia cupana από τον Αμαζόνιο, διατηρώντας στο μέγιστο τη φυσική δομή των θρεπτικών του συστατικών.
Ως ολόκληρος καρπός, περιέχει μοναδική συγκέντρωση γκουαρανίνης (φυσικής καφεΐνης), η οποία βρίσκεται δεσμευμένη σε ένα σύνθετο πλέγμα τανινών και φυτικών ινών. Αυτή η φυσική δομή επιτρέπει ακόμα πιο σταδιακή και παρατεταμένη απελευθέρωση ενέργειας, εξασφαλίζοντας σταθερή πνευματική εγρήγορση και συγκέντρωση για πολλές ώρες, χωρίς τις απότομες εξάρσεις άλλων διεγερτικών.
Είναι εξαιρετικά πλούσιος σε πολυφαινόλες και κατεχίνες, προσφέροντας ισχυρή αντιοξειδωτική προστασία και υποστηρίζοντας τη φυσιολογική λειτουργία του μεταβολισμού και τη διαχείριση του σωματικού βάρους.
Παράλληλα, η παραδοσιακή του χρήση ως φυσικό τονωτικό της λίμπιντο και της κυκλοφορίας του αίματος τον καθιστά πολύτιμο σύμμαχο για την ενίσχυση της σωματικής ζωτικότητας και της αντοχής.
Είτε χρησιμοποιείται τριμμένος σε ροφήματα είτε ως μέρος εξειδικευμένων διατροφικών σκευασμάτων, προσφέρει την απόλυτη φυσική πηγή δύναμης και διαύγειας, βοηθώντας τον οργανισμό να ανταπεξέρχεται στις υψηλές απαιτήσεις της καθημερινότητας.
Χρήση: Για μία κούπα, βράζετε σε χαμηλή φωτιά 3–4 καρπούς (κοπανισμένους) σε νερό για 7–10 λεπτά, σουρώνετε και καταναλώνετε το ρόφημα ως φυσικό τονωτικό (πρωί).
Προέλ.: Βραζιλία
Σχετικά προϊόντα
Γαϊδουράγκαθο σπόροι
Σε απόθεμα
Οι σπόροι γαϊδουράγκαθου περιέχουν περίπου 65%-80% σιλυμαρίνης, η οποία είναι η κύρια δραστική του ουσία.
Ο Διοσκουρίδης, σημαντικός Έλληνας γιατρός και βοτανολόγος, από το έτος 40 μ.Χ. περιέγραψε για πρώτη φορά τις θεραπευτικές ιδιότητες του γαϊδουράγκαθου.
- Υποστηρίζει την υγεία του ήπατος
- Προάγει την υγεία της επιδερμίδας
- Μειώνει τη χοληστερόλη
- Βοηθάει στον έλεγχο και την πρόληψη του διαβήτη
Δοσολογία/χρήση: Για μία κούπα τσάι γαϊδουράγκαθου, βράζετε σε νερό μια κουταλιά του γλυκού σπόρους γαϊδουράγκαθου, σε χαμηλή ένταση για 8-10 λεπτά. Το σουρώνετε και το πίνετε.
Η κατανάλωση του τσαγιού συστήνεται έως τρεις φορές την ημέρα.
Γλυκόριζα
Σε απόθεμα
Η γλυκόριζα χρησιμοποιείται κυρίως ως γλυκαντικό σε γλυκίσματα και ροφήματα.
Το βότανο είναι ωφέλιμο σε προβλήματα γαστρίτιδας και πεπτικού έλκους. Έχει, επίσης, θετική δράση σε καταρροή, βρογχίτιδα και βήχα.
Η γλυκόριζα για τις βρογχικές παθήσεις συνδυάζεται με το βήχιο. Για τα γαστρικά προβλήματα με αλθέα, σύμφυτο και σπειραία. Παρασκευάζεται ως αφέψημα.
Εστραγκόν
Σε απόθεμα
Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και προσφέρει πολύ ιδιαίτερο άρωμα και γεύση.
Γενικότερα χρησιμοποιείται σε σαλάτες, σάλτσες αλλά και σούπες. Ταιριάζει εξαιρετικά με ψάρια, πουλερικά, εντόσθια και πιάτα αυγών, ενώ αρωματίζει ωραία το ξίδι λευκού κρασιού. Για την καλύτερη αξιοποίηση των γευστικών και αρωματικών χαρακτηριστικών του, πρέπει να το προσθέσετε προς το τέλος του μαγειρέματος.
Θυμάρι
Σε απόθεμα
Το θυμάρι είναι ένα παραδοσιακό βότανο το οποίο διαθέτει πληθώρα από αντιβακτηριακές, αντισηπτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιμυκητιακές ιδιότητες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία όπως βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, φολικό οξύ, ασβέστιο, κάλιο, χαλκός, φυτική ίνα, σίδηρο και μαγγάνιο.
Τα διάφορα είδη του χρησιμοποιούνται ευρέως ως τσάι, τονωτικό, αντιβηχικό και ανακουφιστικό από τον μετεωρισμό. Το πτητικό έλαιο του θυμαριού είναι αποχρεμπτικό, έντονα αντισηπτικό ενώ η θυμόλη που περιέχει, είναι δραστικό αντιμυκητιακό.
Χρησιμοποιήστε το θυμάρι ως μυρωδικό στα κρεατικά, ψάρια, όσπρια και τα λαχανικά. Ταιριάζει ιδανικά σε γλασαρίσματα με βάση το μέλι, αλλά είναι εξαιρετικό και σε μαρινάδες.
Κολλιτσίδα (Γάλιο)
Σε απόθεμα
Η βοτανική του ονομασία είναι Galium aparine L. (Γάλιο η απαρίνη). Η κοινή του ονομασία είναι κολλιτσίδα.
Ως ρόφημα, το γάλιο δρα ως διουρητικό και λεμφοτονωτικό, χρησιμοποιείται σε ένα ευρύ φάσμα προβλημάτων που αφορούν το λεμφικό σύστημα, όπως πρησμένων αδένων, αμυγδαλίτιδα, κυστίτιδες ενώ χρησιμοποιείται σε παθήσεις όπως οι κρύσταλλοι στα ούρα και οι πέτρες στα νεφρά.
Ταραξάκο (Πικραλίδα, Ραδίκι του βουνού)
Σε απόθεμα
Το ταραξάκο είναι ένα βότανο που ανήκει στην οικογένεια Asteraceae. Είναι πλούσιο σε κάλιο, ασβέστιο, λεκιθίνη, σίδηρο, νιασίνη, φώσφορο, φυτικές πρωτεΐνες, πυρίτιο, βόριο και ψευδάργυρο. Είναι επίσης, πλούσιο σε βιταμίνες (A, C, D, E και φολικό οξύ) και φυτικές ίνες.
Χρησιμοποιείται παραδοσιακά σαν τονωτικό για το συκώτι, τη χολή και τα νεφρά.
Με πολλή χαμηλή ή και καθόλου τοξικότητα, το ταραξάκο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε καθημερινή βάση, ως αφέψημα καθώς καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα, είναι εξαιρετικό τονωτικό για το συκώτι και το βοηθά να απομακρύνει τις κάθε προέλευσης τοξίνες.
Έγχυμα: Σε ένα φλιτζάνι με βραστό νερό, ρίχνουμε 1 κ.γ. ταραξάκο και το αφήνουμε σκεπασμένο για 8-10 λεπτά. Σουρώνουμε και το πίνουμε.
Τσουκνίδα
Σε απόθεμα
Η τσουκνίδα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, C ,Ε, Κ, ριβοφλαβίνη, φυλλικό οξύ και ιχνοστοιχεία όπως πυρίτιο, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο, χαλκό, ασβέστιο και κάλιο καθώς και σε αντιοξειδωτικές ουσίες.
Παραδοσιακά αλλά και μέχρι σήμερα, το εκχύλισμα και το τσάι τσουκνίδας χρησιμοποιείται ως ένα άριστο διουρητικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην αντιμετώπιση φλεγμονωδών καταστάσεων και μολύνσεων της ουροδόχου κύστης, ασκώντας αντιιϊκή και αντιβακτηριακή δράση. Επιπλέον πολλές μελέτες δείχνουν πως προστατεύει από την ουρολιθίαση.
Χάρη στις αντιφλεγμονώδεις και αντισταμινικές ιδιότητες της τσουκνίδας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση συμπτωμάτων και τη θεραπεία του εκζέματος.
Θεωρείται, επίσης, ότι η κατανάλωσή της σε τακτά χρονικά διαστήματα, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση.
Τσουκνίδα ρίζα
Σε απόθεμα
Η τσουκνίδα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, C ,Ε, Κ, ριβοφλαβίνη, φυλλικό οξύ και ιχνοστοιχεία όπως πυρίτιο, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο, χαλκό, ασβέστιο και κάλιο καθώς και σε αντιοξειδωτικές ουσίες.
Παραδοσιακά αλλά και μέχρι σήμερα, το εκχύλισμα και το τσάι τσουκνίδας χρησιμοποιείται ως ένα άριστο διουρητικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην αντιμετώπιση φλεγμονωδών καταστάσεων και μολύνσεων της ουροδόχου κύστης, ασκώντας αντιιϊκή και αντιβακτηριακή δράση. Επιπλέον πολλές μελέτες δείχνουν πως προστατεύει από την ουρολιθίαση.
Χάρη στις αντιφλεγμονώδεις και αντισταμινικές ιδιότητες της τσουκνίδας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση συμπτωμάτων και τη θεραπεία του εκζέματος.
Θεωρείται, επίσης, ότι η κατανάλωσή της σε τακτά χρονικά διαστήματα, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση.
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.