Χυλοπίτες χωριάτικες
3,60 €
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους.
Οι χυλοπίτες παρασκευάζονται με αλεύρι σκληρού σίτου, σιμιγδάλι, φρέσκα αυγά, πρόβειο γάλα και αλάτι.
Ιδανικές για κοκκινιστό μοσχαράκι, παραδοσιακό γιουβέτσι, ή σκέτες με καμένο βούτυρο και τριμμένη μυζήθρα.
500γρ
1 σε απόθεμα
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους.
Οι χυλοπίτες παρασκευάζονται με αλεύρι σκληρού σίτου, σιμιγδάλι, φρέσκα αυγά, πρόβειο γάλα και αλάτι.
Ιδανικές για κοκκινιστό μοσχαράκι, παραδοσιακό γιουβέτσι, ή σκέτες με καμένο βούτυρο και τριμμένη μυζήθρα.
500γρ
Σχετικά προϊόντα
Κοχύλι ζέα ολικής άλεσης (Βιολογικό)
Σε απόθεμα
Ζυμαρικά ζέας ολικής άλεσης βιολογικής γεωργίας από την διατηρητέα αβελτίωτη τοπική ποικιλία του αγροκτήματος «Triticum dicoccum Dilofos», εγγεγραμμένη στον Εθνικό Κατάλογο Σιτηρών.
Τα ζυμαρικά ζέας ολικής του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου σύμφωνα με έρευνα του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) έχουν αποδεδειγμένα την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες (που διατηρούνται και μετά το ψήσιμο) που έχει καταγραφεί διεθνώς σε σιτηρά την τελευταία 20ετία.
400γρ
Λαζάνια με κρόκο Κοζάνης
Σε απόθεμα
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους.
Μακαρόνι ζέας λευκό (βιολογικό)
Σε απόθεμα
Πτισάνη (Βιολογικό)
Σε απόθεμα
Ταλιατέλες με μανιτάρια λεντινούλα
Εκτός αποθέματος
Ταλιατέλες από υψηλής ποιότητας σιμιγδάλι και πικάντικα μανιτάρια λεντιούλα.
Η υφή τους είναι καταπληκτική καθώς επίσης δεν σπάνε καθόλου, δεν τρίβονται και βράζουν το πολύ μέσα με μόνο 4 λεπτά ! Το νερό που προκύπτει από τον βρασμό τους είναι πλούσιο σε άμυλο και μπορεί εύκολα να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα σάλτσας, σούπας κλπ.
500γρ
Τραχανάς Ξινόχοντρος (Ανωγείων)
Σε απόθεμα
Ο ξινόχοντρος είναι ένα από τα παραδοσιακά εδέσματα της Κρήτης, με ρίζες στην αρχαιότητα. Παρασκευάζεται από πρόβειο ξινόγαλο και ντόπιο αλεσμένο σιτάρι, σε μια σύγχρονη μονάδα που βρίσκεται στην περιοχή των Ανωγείων.
Μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους, όπως σούπα στο ζωμό του κρέατος, γιαχνί με πατάτες, με μελιτζάνες και με χοχλιούς. Χαρίζει επίσης τη νοστιμιά του σε διάφορα φαγητά, όπως γεμιστά, λαχανοντολμάδες, όσπρια, κ.α.
500γρ
Φωλιές με μελάνι σουπιάς
Σε απόθεμα
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους.
Φωλιές με σπανάκι
Εκτός αποθέματος
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους.
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.