500 GR1 kg
Αλάτι μέτριο Μεσολογγίου
€0.70 – €1.40
Αλάτι μαύρο πυραμίδες Φαραώ
€1.70 – €3.40
Αλάτι χοντρό Μεσολογγίου
€0.70 – €1.40
Το αλάτι Μεσολογγίου είναι ένα φυσικό, μη επεξεργασμένο θαλασσινό αλάτι από τις αλυκές του Μεσολογγίου.
Ενισχύει τη γεύση των τροφίμων και προσφέρει θρεπτικά οφέλη. Ιδανικό για μαγειρική και επιτραπέζια χρήση σε μύλο.
Περιγραφή
Το αλάτι Μεσολογγίου είναι ένα φυσικό, μη επεξεργασμένο θαλασσινό αλάτι από τις αλυκές του Μεσολογγίου. Η μόνη επεξεργασία που έχει υποστεί είναι το πλύσιμο για να γίνει βρώσιμο.
Διαθέτει όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία όπως είναι το κάλιο, το νάτριο, το ασβέστιο και το μαγνήσιο. Ενισχύει τη γεύση των τροφίμων και προσφέρει θρεπτικά οφέλη. Ιδανικό για μαγειρική και επιτραπέζια χρήση σε μύλο.
Επιπλέον πληροφορίες
Αξιολογήσεις (0)
Αποστολή & Παράδοση
Σχετικά προϊόντα
100 GR250 GR500 GR1 kg
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Αλάτι Ιμαλαίων ψιλό
Άμεσα διαθέσιμο
50 GR100 GR
50 GR
100 GR
Αλάτι καπνιστό νιφάδες (Κύπρου)
Άμεσα διαθέσιμο
Θαλασσινό αλάτι σε νιφάδες καπνισμένο σε ξύλο οξιάς. Προέρχεται από νιφάδες αλατιού, που σχηματίζονται στην κορυφή του στρώματος άλμης στις αλυκές, οι οποίες ξαφρίζονται και αποξηραίνονται. Οι νιφάδες συλλέγονται με το χέρι και είναι εντελώς φυσικές, χωρίς τεχνητά πρόσθετα.
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε μπριζόλες, ψητές πατάτες, σαλάτες, πουλερικά, θαλασσινά, μαρινάδες και σούπες.
Αλάτι Κέλτικο (Ατλαντικού)
Άμεσα διαθέσιμο
Το αλάτι της Κελτικής Θάλασσας είναι ένας τύπος αλατιού που συλλέγεται από το θαλασσινό νερό του Ατλαντικού στα ανοικτά των ακτών της Βρετανίας και της Γαλλίας χρησιμοποιώντας τη μέθοδο Κέλτικ με τις ξύλινες τσουγκράνες. Με αυτόν τον τρόπο, κανένα μέταλλο δεν αγγίζει το αλάτι.
Η τεχνική, η οποία χρησιμοποιεί τον ήλιο και τον άνεμο για την εξάτμιση του θαλασσινού νερού, δίνει στο κελτικό θαλασσινό αλάτι τα μοναδικά χαρακτηριστικά του, τη γκρι απόχρωση, υγρή υφή και λεπτή αρωματική γεύση.
Είναι ακατέργαστο και περιέχει και τα 84 ωφέλιμα στοιχεία του, χωρίς συντηρητικά, χημικά ή άλλα πρόσθετα. Σε σχέση με άλλα αλάτια, έχει μικρότερη περιεκτικότητα σε νάτριο ενώ έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο.
100γρ
50 GR100 GR
50 GR
100 GR
Αλάτι μαύρο πυραμίδες Φαραώ
Άμεσα διαθέσιμο
Το μαύρο αλάτι παράγεται από αγνό αλάτι πλούσιο σε μέταλλα που προσεκτικά αναμιγνύεται με οργανικά ενεργοποημένο άνθρακα. Ο ενεργός άνθρακας χρησιμοποιείται για την απομάκρυνση τοξικών ουσιών από τον οργανισμό οπότε περνά αυτή του την ιδιότητα και στις μαύρες πυραμίδες του αλατιού.
Λόγω του ενεργού άνθρακα, διαθέτει ήπια αλμυρή γεύση και τραγανή υφή, έχοντας τη χαρακτηριστική ήπια γεύση των αλατιών της Μεσογείου.
Πέρα από το ότι είναι ένα εντυπωσιακό αλάτι που μπορεί να διακοσμήσει τα διάφορα πιάτα, δίνει και εξαιρετική γεύση στα φαγητά.
Προέλευση: Ινδία
Αλάτι με λεμόνι
Άμεσα διαθέσιμο
Αλάτι ψιλό Μεσολογγίου σε συνδυασμό με φυσικά αποξηραμένη σκόνη λεμονιού, το οποίο θα απογειώσει τα φαγητά σας δίνοντας τους λεμονάτη γεύση.
Αρωματίστε τα φαγητά σας με αυτό το μείγμα και δώστε τους λεμονάτη γεύση. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στα ψάρια, στα βραστά λαχανικά, στα κρεατικά, στις σούπες, στα πουλερικά και στις μαρινάδες.
100γρ
500 GR1 kg
500 GR
1 kg
Αλάτι ψιλό Μεσολογγίου
Άμεσα διαθέσιμο
50 GR100 GR
50 GR
100 GR
Ανθός αλατιού με μαύρο σκόρδο
Άμεσα διαθέσιμο
200GR500 GR1 kg
200GR
500 GR
1 kg
Ανθός αλατιού Μεσολογγίου (Αφρίνα)
Άμεσα διαθέσιμο
Ο ανθός αλατιού ή αλλιώς αφρίνα έχει φυσικό ολόλευκο χρώμα και με μορφή σαν αυτή του αφρού, και αρκετή υγρασία, το οποίο συλλέγεται στο Μεσολόγγι.
Είναι ένα απόλυτα φυσικό υλικό. Δεν περνά από καμία μορφή επεξεργασίας, όπως η πλύση του ή η προσθήκη ιωδίου ή λοιπών ουσιών που θα βελτιώσουν το άρωμα ή το χρώμα του. Συλλέγεται προσεκτικά με τα χέρια από την κορυφή του αλατιού της αλυκής. Είναι ένα εκλεκτό προϊόν, που αφήνει μια έντονα θαλασσινή επίγευση με ιδιαίτερα έντονη την γεύση του ιωδίου.
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.