Ανθός αλατιού με μαύρο σκόρδο
Price range: 0,90 € through 1,80 €
Ένας υπέροχος συνδυασμός από ανθό αλατιού Μεσολογγίου και μαύρου σκόρδου για ξεχωριστές δημιουργίες.
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, ζυμαρικά, λαχανικά και σαλάτες.
Σχετικά προϊόντα
Αλάτι καπνιστό νιφάδες (Κύπρου)
Σε απόθεμα
Θαλασσινό αλάτι σε νιφάδες καπνισμένο σε ξύλο οξιάς. Προέρχεται από νιφάδες αλατιού, που σχηματίζονται στην κορυφή του στρώματος άλμης στις αλυκές, οι οποίες ξαφρίζονται και αποξηραίνονται. Οι νιφάδες συλλέγονται με το χέρι και είναι εντελώς φυσικές, χωρίς τεχνητά πρόσθετα.
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε μπριζόλες, ψητές πατάτες, σαλάτες, πουλερικά, θαλασσινά, μαρινάδες και σούπες.
Αλάτι μαύρο πυραμίδες Φαραώ
Σε απόθεμα
Το μαύρο αλάτι παράγεται από αγνό αλάτι πλούσιο σε μέταλλα που προσεκτικά αναμιγνύεται με οργανικά ενεργοποημένο άνθρακα. Ο ενεργός άνθρακας χρησιμοποιείται για την απομάκρυνση τοξικών ουσιών από τον οργανισμό οπότε περνά αυτή του την ιδιότητα και στις μαύρες πυραμίδες του αλατιού.
Λόγω του ενεργού άνθρακα, διαθέτει ήπια αλμυρή γεύση και τραγανή υφή, έχοντας τη χαρακτηριστική ήπια γεύση των αλατιών της Μεσογείου.
Πέρα από το ότι είναι ένα εντυπωσιακό αλάτι που μπορεί να διακοσμήσει τα διάφορα πιάτα, δίνει και εξαιρετική γεύση στα φαγητά.
Προέλευση: Ινδία
Αλάτι με λεμόνι
Σε απόθεμα
Αλάτι ψιλό Μεσολογγίου σε συνδυασμό με φυσικά αποξηραμένη σκόνη λεμονιού, το οποίο θα απογειώσει τα φαγητά σας δίνοντας τους λεμονάτη γεύση.
Αρωματίστε τα φαγητά σας με αυτό το μείγμα και δώστε τους λεμονάτη γεύση. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στα ψάρια, στα βραστά λαχανικά, στα κρεατικά, στις σούπες, στα πουλερικά και στις μαρινάδες.
100γρ
Αλάτι ψιλό Μεσολογγίου
Σε απόθεμα
Ανθός αλατιού Μεσολογγίου (Αφρίνα)
Σε απόθεμα
Ο ανθός αλατιού ή αλλιώς αφρίνα έχει φυσικό ολόλευκο χρώμα και με μορφή σαν αυτή του αφρού, και αρκετή υγρασία, το οποίο συλλέγεται στο Μεσολόγγι.
Είναι ένα απόλυτα φυσικό υλικό. Δεν περνά από καμία μορφή επεξεργασίας, όπως η πλύση του ή η προσθήκη ιωδίου ή λοιπών ουσιών που θα βελτιώσουν το άρωμα ή το χρώμα του. Συλλέγεται προσεκτικά με τα χέρια από την κορυφή του αλατιού της αλυκής. Είναι ένα εκλεκτό προϊόν, που αφήνει μια έντονα θαλασσινή επίγευση με ιδιαίτερα έντονη την γεύση του ιωδίου.
Γαϊδουράγκαθο ανθός
Σε απόθεμα
Τα άνθη γαϊδουράγκαθου περιέχουν περίπου 65%-80% σιλυμαρίνης, η οποία είναι η κύρια δραστική του ουσία.
Ο Διοσκουρίδης, σημαντικός Έλληνας γιατρός και βοτανολόγος, από το έτος 40 μ.Χ. περιέγραψε για πρώτη φορά τις θεραπευτικές ιδιότητες του γαϊδουράγκαθου.
- Υποστηρίζει την υγεία του ήπατος
- Προάγει την υγεία της επιδερμίδας
- Μειώνει τη χοληστερόλη
- Βοηθάει στον έλεγχο και την πρόληψη του διαβήτη
Δοσολογία/χρήση: Για μία κούπα τσάι γαϊδουράγκαθου, βράζετε σε νερό μια κουταλιά του γλυκού γαϊδουράγκαθο, σε χαμηλή ένταση για 8-10 λεπτά. Το σουρώνετε και το πίνετε.
Η κατανάλωση του τσαγιού συστήνεται έως τρεις φορές την ημέρα.
Τσάι του βουνού (Ανθός)
Σε απόθεμα
Ο ανθός τσαγιού του βουνού είναι πλούσιος σε φλαβονοειδή, αιθέρια έλαια και αντιοξειδωτικά, το οποίο προσφέρει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις, αντιμικροβιακές και θερμαντικές ιδιότητες. Είναι ιδανικός για την καταπολέμηση κρυολογημάτων, του βήχα, της ρινικής συμφόρησης, ενώ τονώνει το ανοσοποιητικό, βοηθά την πέψη και δρα κατά του οξειδωτικού στρες, χωρίς να περιέχει καφεΐνη.
20γρ
Προέλ: Εύβοια
Φιστίκι αράπικο ψημένο με αλάτι
Σε απόθεμα
Το αράπικο φιστίκι (ή αραχίδα) είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό, ποώδες φυτό της οικογένειας των Κυαμοειδών, το οποίο καλλιεργείται για τους σπόρους του, που ωριμάζουν κάτω από το έδαφος. Αποτελεί πλούσια πηγή φυτικών πρωτεϊνών (περισσότερες ανά κιλό από το μοσχαρίσιο συκώτι), καλών λιπαρών, βιταμινών (ειδικά του συμπλέγματος Β) και αντιοξειδωτικών (ρεσβερατρόλη), ενισχύοντας την καρδιαγγειακή υγεία.
Περιέχει φυτικές στερόλες και πολυφαινόλες, που βοηθούν στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL).
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.