ΖΥΜΑΡΙΚΑ`
Ταλιατέλες με μανιτάρια λεντινούλα
Out of stock
Ταλιατέλες από υψηλής ποιότητας σιμιγδάλι και πικάντικα μανιτάρια λεντιούλα.
Η υφή τους είναι καταπληκτική καθώς επίσης δεν σπάνε καθόλου, δεν τρίβονται και βράζουν το πολύ μέσα με μόνο 4 λεπτά ! Το νερό που προκύπτει από τον βρασμό τους είναι πλούσιο σε άμυλο και μπορεί εύκολα να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα σάλτσας, σούπας κλπ.
500γρ
Ταλιατέλες με μανιτάρια μαύρη τρούφα
Άμεσα διαθέσιμο
Ταλιατέλες με μανιτάρια πλευρώτους
Άμεσα διαθέσιμο
Τρίχρωμες αρωματικές ταλιατέλες από υψηλής ποιότητας σιμιγδάλι, με πιπεριά φλωρίνης, πλευρώτους, θυμάρι και σκόρδο από την εταιρία Δίρφυς.
Απολαύστε τη με σάλτσα της αρεσκείας σας, εμπλουτίζοντας τη με σοταρισμένη ποικιλία μανιταριών.
Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, μανιτάρια πλευρώτους, πιπεριά Φλωρίνης, σκόρδο, θυμάρι, αλάτι.
Χρόνος βρασμού: 5 λεπτά
400γρ
Τραχανάς ξινός ζέας ολικής άλεσης (Βιολογικό)
Άμεσα διαθέσιμο
Τραχανάς ξινός ζέας ολικής άλεσης βιολογικής γεωργίας από την διατηρητέα αβελτίωτη τοπική ποικιλία του αγροκτήματος «Triticum dicoccum Dilofos», εγγεγραμμένη στον Εθνικό Κατάλογο Σιτηρών.
Τα ζυμαρικά ζέας ολικής του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου σύμφωνα με έρευνα του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) έχουν αποδεδειγμένα την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες (που διατηρούνται και μετά το ψήσιμο) που έχει καταγραφεί διεθνώς σε σιτηρά την τελευταία 20ετία.
400γρ
Τραχανάς Ξινόχοντρος (Ανωγείων)
Άμεσα διαθέσιμο
Ο ξινόχοντρος είναι ένα από τα παραδοσιακά εδέσματα της Κρήτης, με ρίζες στην αρχαιότητα. Παρασκευάζεται από πρόβειο ξινόγαλο και ντόπιο αλεσμένο σιτάρι, σε μια σύγχρονη μονάδα που βρίσκεται στην περιοχή των Ανωγείων.
Μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους, όπως σούπα στο ζωμό του κρέατος, γιαχνί με πατάτες, με μελιτζάνες και με χοχλιούς. Χαρίζει επίσης τη νοστιμιά του σε διάφορα φαγητά, όπως γεμιστά, λαχανοντολμάδες, όσπρια, κ.α.
500γρ
Φωλιές με μελάνι σουπιάς
Άμεσα διαθέσιμο
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους.
Φωλιές με ντομάτα και μάραθο
Άμεσα διαθέσιμο
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους.
Οι "Φωλιές με ντομάτα και μάραθο" είναι ένα ιδιαίτερο ζυμαρικό το οποίο μπορείτε να συνδυάσετε με πολλούς τρόπους και να δημιουργήσετε εντυπωσιακά και νοστιμότατα πιάτα.
500γρ
Φωλιές με σκόρδο και βασιλικό
Άμεσα διαθέσιμο
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους.
500γρ
Φωλιές με σπανάκι
Out of stock
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους.
Χυλοπίτες ολικής άλεσης
Άμεσα διαθέσιμο
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους.
Οι χυλοπίτες παρασκευάζονται με αλεύρι ολικής άλεσης, σιμιγδάλι, φρέσκα αυγά, πρόβειο γάλα και αλάτι.
Ιδανικές για κοκκινιστό μοσχαράκι, παραδοσιακό γιουβέτσι, ή σκέτες με καμένο βούτυρο και τριμμένη μυζήθρα.
500γρ
Χυλοπίτες χωριάτικες
Άμεσα διαθέσιμο
Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους.
Οι χυλοπίτες παρασκευάζονται με αλεύρι σκληρού σίτου, σιμιγδάλι, φρέσκα αυγά, πρόβειο γάλα και αλάτι.
Ιδανικές για κοκκινιστό μοσχαράκι, παραδοσιακό γιουβέτσι, ή σκέτες με καμένο βούτυρο και τριμμένη μυζήθρα.
500γρ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
