Εκχύλισμα βανίλιας (Bourbon Vanilla) 20ml
3,60 €
Το φυσικό εκχύλισμα βανίλιας Bourbon προέρχεται από τους λοβούς της ορχιδέας Vanilla planifolia. Θεωρείται η ποιοτικότερη βανίλια παγκοσμίως λόγω του πλούσιου, κρεμώδους αρώματός της.
Λόγω της μεγάλης του συμπύκνωσης, λίγες μόνο σταγόνες αρκούν, απευθείας από το μπουκαλάκι.
Ιδανικό για κέικ, μπισκότα, τσουρέκια, κρέμες και παγωτά. Ταιριάζει εξαιρετικά με γιαούρτι ή στο πρωινό σας μπολ με νιφάδες βρώμης.
20ml
Το φυσικό εκχύλισμα βανίλιας Bourbon προέρχεται από τους λοβούς της ορχιδέας Vanilla planifolia. Θεωρείται η ποιοτικότερη βανίλια παγκοσμίως λόγω του πλούσιου, κρεμώδους αρώματός της.
Λόγω της μεγάλης του συμπύκνωσης, λίγες μόνο σταγόνες αρκούν, απευθείας από το μπουκαλάκι.
Ιδανικό για κέικ, μπισκότα, τσουρέκια, κρέμες και παγωτά. Ταιριάζει εξαιρετικά με γιαούρτι ή στο πρωινό σας μπολ με νιφάδες βρώμης.
20ml
Σχετικά προϊόντα
Αγάρ Αγάρ (σκόνη)
Άμεσα διαθέσιμο
Το αγάρ αγάρ είναι φυτικό υποκατάστατο της ζελατίνης, ένα πηκτικό για σούπες, για γλυκά κουταλιού, παγωτά και άλλα επιδόρπια. Δεν έχει καθόλου θερμίδες, υδατάνθρακες, ζάχαρη, λίπος και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες. Δεν περιέχει επίσης, άμυλο, σόγια, καλαμπόκι, γλουτένη, μαγιά, σιτάρι, γάλα, αυγό και συντηρητικά.
Συνιστώμενη αναλογία χρήσης: 3 πολύ κοφτά κουταλάκια του γλυκού σκόνη για 1 λίτρο υγρού.
Αλεύρι Super (Πρωτεϊνη 18-21%)
Άμεσα διαθέσιμο
Το αλεύρι Super από τους Μύλους Δάκου είναι εξειδικευμένο αλεύρι αρτοποιίας υψηλής ποιότητας, ιδανικό για την παρασκευή αφράτων ζυμών όπως τα τσουρέκια, τα πανετόνε και τα κρουασάν. Διαθέτει εξαιρετική ελαστικότητα και αντοχή στο φούσκωμα, προσδίδοντας στα παρασκευάσματα χαρακτηριστική μαστιχωτή υφή.
Το μοναδικό αλεύρι με πρωτείνη 18-21%.
1kg
Κουβερτούρα Υγείας
Άμεσα διαθέσιμο
Μαγιά ξηρή (Χρυσή)
Άμεσα διαθέσιμο
Η χρυσή ξηρή μαγιά είναι αφυδατωμένη ζωντανή μαγιά σε μορφή μικρών κόκκων, η οποία ενεργοποιείται με την προσθήκη υγρασίας και θερμότητας. Αποτελεί το πιο δημοφιλές διογκωτικό μέσο στην αρτοποιία λόγω της μεγάλης διάρκειας ζωής της και της ευκολίας στη χρήση.
Προσφέρει 10% έως 20% μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα και σταθερότητα σε σχέση με την απλή στιγμιαία μαγιά.
Δοσολογία: 8γρ χρυσή μαγιά ανά 500γρ αλευριού.
40γρ
Μπέικιν πάουντερ (Baking powder)
Άμεσα διαθέσιμο
Το μπέικιν πάουντερ είναι το πιο διαδεδομένο χημικό διογκωτικό αρτοποιίας, απαραίτητο για να δίνει όγκο, αφράτη υφή και ελαφρύ σώμα σε γλυκά και ζύμες. Ενεργοποιείται αμέσως μόλις έρθει σε επαφή με υγρά στοιχεία (π.χ. γάλα, νερό) και θερμότητα.
Κοσκινίστε το πάντα μαζί με το αλεύρι για να απλωθεί ομοιόμορφα στη ζύμη.
100γρ
Σιρόπι Σφενδάμου Βιολογικό
Άμεσα διαθέσιμο
Το σιρόπι σφενδάμου είναι ένα υγιεινό γλυκαντικό, πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία. Η διαφορά του από το μέλι είναι ότι όταν θερμανθεί δεν χάνει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του.
Σοκολάτα φράουλα σταγόνες
Άμεσα διαθέσιμο
Τρούφα υγείας
Άμεσα διαθέσιμο
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.