Κρεμμύδι σε νιφάδες
Price range: 1,20 € through 12,00 €
Το αποξηραμένο κρεμμύδι σε νιφάδες χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές δίνοντας άρωμα και γεύση στο κρέας, στα λαχανικά, στο ψάρι, στις σούπες, σε σαλάτες και στις σάλτσες. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο και σε βιταμίνες Β6 και C.
Το αποξηραμένο κρεμμύδι σε νιφάδες χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές δίνοντας άρωμα και γεύση στο κρέας, στα λαχανικά, στο ψάρι, στις σούπες, σε σαλάτες και στις σάλτσες. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο και σε βιταμίνες Β6 και C.
Χρήση: Μισό κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο κρεμμύδι ισούται με 1/4 φλιτζάνι φρέσκο κρεμμύδι.
Αν θέλετε να το τσιγαρίσετε, καλό θα είναι να μουλιάσετε τις νιφάδες πρώτα σε νερό για 10 λεπτά και να τις στραγγίσετε.
Προέλευση: Ινδία
Σχετικά προϊόντα
Δαμάσκηνα χωρίς πυρήνα Γαλλίας
Σε απόθεμα
Δαμάσκηνα χωρίς πυρήνα και χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Τα δαμάσκηνα συμβάλλουν στη συνολική πρόσληψη διαιτητικών ινών και πολλών σημαντικών βιταμινών, μετάλλων και φαινολικών ενώσεων, οι οποίες λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά.
Είναι πλούσια σε κάλιο, φυτικές ίνες και φυτοχημικά, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών, τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών.
Τα γαλλικά δαμάσκηνα έχουν πιο χονδρή φλούδα από τα ελληνικά και συστήνονται για το μαγείρεμα.
Προέλευση: Γαλλία
Δαμάσκηνα χωρίς πυρήνα Ελληνικά
Σε απόθεμα
Δαμάσκηνα χωρίς πυρήνα και χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Τα δαμάσκηνα συμβάλλουν στη συνολική πρόσληψη διαιτητικών ινών και πολλών σημαντικών βιταμινών, μετάλλων και φαινολικών ενώσεων, οι οποίες λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά.
Είναι πλούσια σε κάλιο, φυτικές ίνες και φυτοχημικά, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών, τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών.
Τα ελληνικά δαμάσκηνα είναι λεπτόφλουδα και ιδανικά για σνακ, καθώς μπορούν να αυξήσουν τον κορεσμό και να μειώσουν την επακόλουθη πρόσληψη τροφής.
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με μανιτάρια
Εκτός αποθέματος
Γευστική βελουτέ σούπα έτοιμη σε 3 λεπτά. Περιέχει αποξηραμένο τρίμμα κολοκύθας από την Εύβοια, τα γευστικά μανιτάρια Λεντινούλα και β-γλυκάνη από βρώμη. Η β- γλυκάνη εκτός από τα πολλά θετικά στην υγεία μας, δίνει ξεχωριστή γεύση σε συνδυασμό με τα μανιτάρια και βοηθά στην βελουτέ υφή της σούπας.
Προετοιμασία: Διαλύστε 1 σακουλάκι σε 200-250ml νερό βρύσης , ζεστάνετε και έχετε μια γευστικότητα σούπα.
2 x 20γρ (40γρ)
Κρεμμύδι σκόνη (πούδρα)
Σε απόθεμα
Το αποξηραμένο κρεμμύδι σε πούδρα (ή σκόνη) είναι εξαιρετικά χρήσιμο, το οποίο παράγεται από αποξηραμένα, τριμμένα κρεμμύδια. Χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές δίνοντας άρωμα και γεύση στο κρέας, στα λαχανικά, στο ψάρι, στις σούπες, σε σαλάτες και στις σάλτσες. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο και σε βιταμίνες Β6 και C.
Δοσολογία: 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη αντιστοιχεί σε περίπου ενάμισι φρέσκο κρεμμύδι.
Μύρτιλα οσμωτικά χωρίς ζάχαρη (Blueberries)
Σε απόθεμα
Τα αποξηραμένα μύρτιλα ή αλλιώς blueberries συγκαταλέγονται ανάμεσα στα πιο θρεπτικά φρούτα, καθώς είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά αλλά σχετικά χαμηλά σε θερμίδες.
Διαθέτουν μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, περιέχουν μέτρια ποσότητα απλών σακχάρων, ενώ αποτελούν πολύ καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμινών (π.χ. βιταμίνες Α, Β, Β-καροτίνη, C, K), μετάλλων, ιχνοστοιχείων και, φυσικά, αντιοξειδωτικών!
Μπορείτε να εντάξετε τα μύρτιλα στην καθημερινή διατροφή σας ως σνακ, να τα προσθέσετε σε σαλάτες, smoothies, κέικ και μπισκότα καθώς και σε pancakes και βάφλες.
Πιπεριά Φλωρίνης νιφάδες
Σε απόθεμα
Η πιπεριά Φλωρίνης σε νιφάδες, είναι ελληνική ποικιλία κόκκινης, σαρκώδους πιπεριάς με γλυκιά γεύση, εξαιρετικά πλούσια σε βιταμίνες C, A, K και E, καθώς και σε αντιοξειδωτικά. Η περιεκτικότητα της σε βιταμίνη C (υπερδιπλάσια ποσότητα από ένα πορτοκάλι), είναι απαραίτητη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Λόγω της περιεκτικότητάς της σε λυκοπένιο και λουτεΐνη, προστατεύει τα κύτταρα από την καταστροφή, ενώ οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της βοηθούν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης μεταβολικών και καρδιαγγειακών ασθενειών. Η περιεκτικότητα της σε βιταμίνη Α, είναι σημαντική για την όραση.
Σκόρδο αφυδατωμένο νιφάδες
Σε απόθεμα
Σκόρδο αφυδατωμένο σκόνη
Σε απόθεμα
Το αφυδατωμένο σκόρδο σε σκόνη είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό, το οποίο μπορεί να αντικαταστήσει το φρέσκο σκόρδο και να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες σάλτσες και ντρέσινγκ.
Για να έχετε την απόλυτη γεύση του σκόρδου στα φαγητά σας, μπορείτε πρώτα να ενυδατώσετε τη σκόνη σκόρδου σε ίση ποσότητα νερού και στη συνέχεια να την προσθέσετε στις παρασκευές σας.
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.