Λεβάντα ανθός
Price range: 0,80 € through 4,00 €
Ένα από τα θεραπευτικά βότανα που χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα είναι η λεβάντα η οποία περιλαμβάνεται στα πλέον διαδεδομένα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά, καθώς διαθέτει χαλαρωτικές, αντισηπτικές και επουλωτικές ιδιότητες.
Το τσάι λεβάντας καταπραΰνει από το στομαχόπονο και είναι κατάλληλο για την αντιμετώπιση νευρικών πονοκεφάλων και της αϋπνίας.
Το άρωμα της λεβάντας είναι εντομοαπωθητικό. Μπορείτε να τοποθετήσετε στα στρώματα και τις ντουλάπες με τα ρούχα σας αποξηραμένη λεβάντα σε πουγκιά.
Ένα από τα θεραπευτικά βότανα που χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα είναι η λεβάντα η οποία, περιλαμβάνεται στα πλέον διαδεδομένα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά, καθώς διαθέτει χαλαρωτικές, αντισηπτικές και επουλωτικές ιδιότητες.
Το τσάι λεβάντας καταπραΰνει από το στομαχόπονο, καθώς περιέχει ένα είδος αντιοξειδωτικών που μειώνουν τα ποσοστά «κακών» βακτηριδίων στο στομάχι.
Το εκχύλισμα της θεωρείται από βοτανοθεραπευτές κατάλληλο για την αντιμετώπιση νευρικών πονοκεφάλων και της αϋπνίας.
Το άρωμα της λεβάντας είναι εντομοαπωθητικό. Μπορείτε να τοποθετήσετε στα στρώματα και τις ντουλάπες με τα ρούχα σας αποξηραμένη λεβάντα σε πουγκιά.
Ρόφημα λεβάντας: Βράστε 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη λεβάντα σε 1 φλιτζάνι νερό για 5 λεπτά. Σουρώστε και πιείτε.
Προέλευση: Αλβανία
Σχετικά προϊόντα
Αχίλλεια (Αχιλλέα, Αγριαψιθιά)
Σε απόθεμα
Η αχίλλεια (Achillea Millefolium), γνωστή και ως αχιλλέα η χιλιόφυλλος ή αγριαψιθιά, είναι ένα πολυετές βότανο γνωστό εδώ και αιώνες για τις αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές του ιδιότητες, οι οποίες αποδίδονται στα φλαβονοειδή, στις τανίνες και στα πτητικά έλαια που περιέχονται στα φύλλα και στα άνθη του.
Η αχίλλεια μπορεί να καταναλωθεί εσωτερικά (< 4,5γρ ημερησίως) ως έγχυμα ή ως αφέψημα. Λουτρά με αχίλλεια συνιστώνται κυρίως σε περιπτώσεις αρθρίτιδας, ρευματικών και αιμορροΐδων.
Η αχίλλεια, δεν πρέπει να λαμβάνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Γαϊδουράγκαθο ανθός
Σε απόθεμα
Τα άνθη γαϊδουράγκαθου περιέχουν περίπου 65%-80% σιλυμαρίνης, η οποία είναι η κύρια δραστική του ουσία.
Ο Διοσκουρίδης, σημαντικός Έλληνας γιατρός και βοτανολόγος, από το έτος 40 μ.Χ. περιέγραψε για πρώτη φορά τις θεραπευτικές ιδιότητες του γαϊδουράγκαθου.
- Υποστηρίζει την υγεία του ήπατος
- Προάγει την υγεία της επιδερμίδας
- Μειώνει τη χοληστερόλη
- Βοηθάει στον έλεγχο και την πρόληψη του διαβήτη
Δοσολογία/χρήση: Για μία κούπα τσάι γαϊδουράγκαθου, βράζετε σε νερό μια κουταλιά του γλυκού γαϊδουράγκαθο, σε χαμηλή ένταση για 8-10 λεπτά. Το σουρώνετε και το πίνετε.
Η κατανάλωση του τσαγιού συστήνεται έως τρεις φορές την ημέρα.
Θρούμπι (Σατουρέγια)
Σε απόθεμα
Από την αρχαία Ελλάδα, το θρούμπι αναγνωριζόταν ως σημαντικό βότανο, τόσο για τις θεραπευτικές του ιδιότητες όσο και για την χρήση του στη μαγειρική.
Ένα από τα κύρια οφέλη του βοτάνου είναι η βελτίωση της πέψης καθώς συμβάλλει στην ελάφρυνση συμπτωμάτων όπως η αίσθηση φουσκώματος και η δυσπεψία.
Μελέτες έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα του φυτού μπορεί να καταπολεμήσει μια πληθώρα μικροοργανισμών, συμπεριλαμβανομένων βακτηρίων και μυκήτων που προκαλούν λοιμώξεις στον άνθρωπο.
Οι χαλαρωτικές του ιδιότητες μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της ανησυχίας και της έντασης, προσφέροντας μια αίσθηση ηρεμίας και χαλάρωσης.
Προσθέστε αποξηραμένο θρούμπι σε σάλτσες, σούπες και στιφάδο για να ενισχύσετε τη γεύση τους καθώς, επίσης και σε μαρινάδες για να προσθέσετε βάθος στη γεύση κρεάτων και ψαριών.
Άτομα με γνωστή ευαισθησία ή αλλεργίες στα βότανα της οικογένειας της μέντας (Lamiaceae), στα οποία ανήκει και το θρούμπι, θα πρέπει να είναι προσεκτικά κατά τη χρήση του.
Θυμάρι
Σε απόθεμα
Το θυμάρι είναι ένα παραδοσιακό βότανο το οποίο διαθέτει πληθώρα από αντιβακτηριακές, αντισηπτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιμυκητιακές ιδιότητες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία όπως βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, φολικό οξύ, ασβέστιο, κάλιο, χαλκός, φυτική ίνα, σίδηρο και μαγγάνιο.
Τα διάφορα είδη του χρησιμοποιούνται ευρέως ως τσάι, τονωτικό, αντιβηχικό και ανακουφιστικό από τον μετεωρισμό. Το πτητικό έλαιο του θυμαριού είναι αποχρεμπτικό, έντονα αντισηπτικό ενώ η θυμόλη που περιέχει, είναι δραστικό αντιμυκητιακό.
Χρησιμοποιήστε το θυμάρι ως μυρωδικό στα κρεατικά, ψάρια, όσπρια και τα λαχανικά. Ταιριάζει ιδανικά σε γλασαρίσματα με βάση το μέλι, αλλά είναι εξαιρετικό και σε μαρινάδες.
Μαϊντανός αποξηραμένος
Σε απόθεμα
Ο μαϊντανός είναι πλούσιος σε βιταμίνες, ειδικά βιταμίνη Κ, η οποία είναι αναγκαία για την πήξη του αίματος και την υγεία των οστών. Επίσης είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών Α και C , οι οποίες είναι γνωστές για την αντιοξειδωτική τους δράση.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ομελέτες, σούπες, ζυμαρικά και λαχανικά και σε σάλτσες για ψάρια, πουλερικά, μοσχάρι και χοιρινό.
Μαντζουράνα
Σε απόθεμα
Η μαντζουράνα είναι ένα βότανο παρόμοιο με την ρίγανη, αλλά με πιο ήπια γεύση, που χρησιμοποιείται συχνά στην μεσογειακή κουζίνα.
Βοηθά και επιταχύνει την πέψη και εξαλείφει το λόξιγκα. Έχει διουρητικές και εφιδρωτικές ιδιότητες. Σημαντική είναι η ηρεμιστική και αντισπασμωδική του δράση και συνδυάζεται άριστα με το μελισσοβότανο (μελισσόχορτο) ως ρόφημα για την αντιμετώπιση της αϋπνίας. Ο συνδυασμός της μαντζουράνας με χαμομήλι και δυόσμο, θεωρείται αποτελεσματικός σε φλεγμονές των ούλων και της γλώσσας.
Χρήση: Μπορείτε να γαρνίρετε σαλάτες, σούπες και πιάτα με κρέας . Ως ρόφημα, σε μία κούπα με βραστό νερό βάζετε 1 κ.γ. μαντζουράνα, το αφήνετε για 4-5 λεπτά, σουρώνετε και το πίνετε.
Ρίγανη
Σε απόθεμα
Η ρίγανη είναι ένα μαγειρικό και φαρμακευτικό βότανο το οποίο χρησιμοποιείται στην ιατρική και το μαγείρεμα για χιλιάδες χρόνια.
Σύμφωνα με έρευνες ειδικών, περιέχει ουσίες που μπορούν να σκοτώσουν βακτήρια και μύκητες. Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του πόνου και της φλεγμονής που σχετίζονται με καταστάσεις όπως η αρθρίτιδα, η ινομυαλγία και η ρευματοειδής αρθρίτιδα. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες.
Η ρίγανη μπορεί επίσης, να βοηθήσει στη βελτίωση της πέψης, καθώς διεγείρει την παραγωγή πεπτικών υγρών καθώς και στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης, οι οποίες είναι παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.
Ως μπαχαρικό, η ρίγανη μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, σάλτσες, σούπες, κρέατα, ψάρια και λαχανικά.
Ως τσάι, αποτελεί ένα υγιεινό ρόφημα που μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση από το κρυολόγημα και τη γρίπη.
Τσουκνίδα
Σε απόθεμα
Η τσουκνίδα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, C ,Ε, Κ, ριβοφλαβίνη, φυλλικό οξύ και ιχνοστοιχεία όπως πυρίτιο, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο, χαλκό, ασβέστιο και κάλιο καθώς και σε αντιοξειδωτικές ουσίες.
Παραδοσιακά αλλά και μέχρι σήμερα, το εκχύλισμα και το τσάι τσουκνίδας χρησιμοποιείται ως ένα άριστο διουρητικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην αντιμετώπιση φλεγμονωδών καταστάσεων και μολύνσεων της ουροδόχου κύστης, ασκώντας αντιιϊκή και αντιβακτηριακή δράση. Επιπλέον πολλές μελέτες δείχνουν πως προστατεύει από την ουρολιθίαση.
Χάρη στις αντιφλεγμονώδεις και αντισταμινικές ιδιότητες της τσουκνίδας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση συμπτωμάτων και τη θεραπεία του εκζέματος.
Θεωρείται, επίσης, ότι η κατανάλωσή της σε τακτά χρονικά διαστήματα, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση.
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.