Κλικ για μεγέθυνση
Δείκτης τοποθέτησης
Μπαχάρι τριμμένο Price range: €1.40 through €7.00
Επιστροφή στα προϊόντα
Μοσχοκάρυδο τριμμένο
Μοσχοκάρυδο τριμμένο Price range: €0.98 through €49.00

Κύμινο άκοπο

Price range: €1.25 through €6.25

Το κύμινο περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά τα οποία έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση αλλά και συστατικά με αντιμικροβιακές ιδιότητες.  Μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε τριμμένο είτε ολόκληροι οι σπόροι. Έχει μια χαρακτηριστική γεύση με δυνατό και ζεστό άρωμα, που οφείλεται στα αιθέρια έλαια που περιέχει.

Add to compare
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορία: Ετικέτα:
Περιγραφή

Το κύμινο περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά τα οποία έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση αλλά και συστατικά με αντιμικροβιακές ιδιότητες.  Μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε τριμμένο είτε ολόκληροι οι σπόροι. Έχει μια χαρακτηριστική γεύση με δυνατό και ζεστό άρωμα, που οφείλεται στα αιθέρια έλαια που περιέχει.

Στην Ινδία, έχει χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια ως παραδοσιακό συστατικό των  αναρίθμητων kormas, masalas, σούπες και αποτελεί τη βάση πολλών άλλων μειγμάτων μπαχαρικών.
Στην Ελλάδα το κύμινο χρησιμοποιείται κυρίως σε συνταγές με κρέας και ειδικά με κιμά (σουτζουκάκια, κεφτεδάκια).  Ταιριάζει επίσης πολύ σε συνταγές με όσπρια, όπως φακές και ρεβυθοκεφτέδες (φαλάφελ).
Προέλευση: Ινδία
Επιπλέον πληροφορίες
Αξιολογήσεις (0)
Αποστολή & Παράδοση

Σχετικά προϊόντα
50 GR
100 GR
250 GR
Add to compare

Γαρύφαλλο καρφάκι (Μοσχοκάρφι)

Άμεσα διαθέσιμο

Price range: €1.80 through €9.00
Το γαρύφαλλο είναι μπαχαρικό το οποίο αποτελεί συστατικό σε πολλά μείγματα μπαχαρικών. Έχει δυνατό άρωμα και πικάντικη γεύση.  Λίγα μόνο γαρύφαλλα είναι αρκετά για να δώσουν τη γεύση που χρειάζεται το φαγητό μας. Χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική (κοκκινιστά, στιφάδο) όσο και στη ζαχαροπλαστική (γλυκά, σιρόπια). Προέλευση: Κομόρες
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
50 GR
100 GR
250 GR
Add to compare

Ζωμός λαχανικών (σκόνη)

Άμεσα διαθέσιμο

Price range: €0.70 through €3.50
Ζωμός λαχανικών σε σκόνη για να νοστιμίσει όλα τα φαγητά (σούπες, πιλάφι, ομελέτες, όσπρια, ψητά λαχανικά, κ.α.).  
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
50 GR
100 GR
250 GR
Add to compare

Κανέλα Κεϋλάνης τριμμένη

Άμεσα διαθέσιμο

Price range: €1.00 through €5.00
Η κανέλα Κεϋλάνης είναι ευρέως γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες. Χρησιμοποιείται τόσο στη μαγερική όσο και στη ζαχαροπλαστική, στα ροφήματα και στα ποτά.
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
Add to compare

Πιπέρι λευκό

Άμεσα διαθέσιμο

Price range: €1.50 through €15.00
Το λευκό πιπέρι είναι οι κόκκοι του μαύρου πιπεριού χωρίς το εξωτερικό τους περίβλημα. Είναι ιδανικό σε συνταγές για σάλτσες, όπως μπεσαμέλ, καθώς και σε πουρέ λαχανικών. Αναδεικνύουν τα αρώματα των ψαριών, αλλά και πολλών θαλασσινών.
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Add to compare

Πιπέρι μαύρο τριμμένο

Άμεσα διαθέσιμο

Price range: €1.00 through €20.00
Το μαύρο πιπέρι είναι ανθοφόρο αναρριχόμενο φυτό, το πιπερόδεντρο, της τάξης των πεπερωδών και της οικογένειας των Πιπεριδών (Piperaceae), το οποίο καλλιεργείται για τους καρπούς του.
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
50 GR
100 GR
250 GR
Add to compare

Πιπερόριζα σκόνη (Τζίντζερ)

Άμεσα διαθέσιμο

Price range: €0.80 through €4.00
Η πιπερόριζα είναι πολυετές φαρμακευτικό φυτό το οποίο έχει κονδυλώδες ρίζωμα με χαρακτηριστική καφέ φλούδα στο εξωτερικό του, ενώ εσωτερικά έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα και αναδύει χαρακτηριστικό πικάντικο και λεμονοειδές άρωμα. Διαθέτει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ρυθμίζει την πίεση του αίματος. Βοηθά, επίσης, στην καταπολέμηση της γρίπης, του κρυολογήματος , στη ναυτία και σε γαστρεντερολογικά προβλήματα.
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
100 GR
250 GR
500 GR
Add to compare

Σιναπόσπορος κίτρινος (Σινάπι)

Άμεσα διαθέσιμο

Price range: €0.75 through €3.75
Ο σιναπόσπορος είναι βασικό συστατικό στην παρασκευή της μουστάρδας. Συνδυάζεται πετυχημένα με μπαχαρικά όπως το τζίντζερ, ο κουρκουμάς, η πάπρικα και ο κόλιανδρος. Σε συνδυασμό με μέλι αποτελεί εξαιρετική προσθήκη σε σάλτσες και ντρέσινγκ.  Ολόκληροι σπόροι ρίχνονται σε σούπες, σε μαγειρευτά κρέατα της κατσαρόλας, σε πίκλες και σάλτσες.  
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Add to compare

Σουμάκ

Άμεσα διαθέσιμο

Price range: €0.80 through €16.00
Το τριµµένο σουµάκ έχει όξινη, φρουτώδη, ελαφρά στυφή γεύση και ουδέτερο άρωµα. Χρησιµοποιείται πολύ στις ανατολίτικες κουζίνες και αντικαθιστά το ξύδι ή το λεµόνι. Ταιριάζει εξαιρετικά σε σαλάτες και κρέας.   Ιδανικό για δίαιτες φτωχές σε αλάτι.
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση