Κλικ για μεγέθυνση
Δείκτης τοποθέτησης
Μπαχάρι τριμμένο €1.40 – €7.00
Επιστροφή στα προϊόντα
Μοσχοκάρυδο τριμμένο
Μοσχοκάρυδο τριμμένο €0.98 – €49.00

Κύμινο άκοπο

€1.25 – €6.25

Το κύμινο περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά τα οποία έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση αλλά και συστατικά με αντιμικροβιακές ιδιότητες.  Μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε τριμμένο είτε ολόκληροι οι σπόροι. Έχει μια χαρακτηριστική γεύση με δυνατό και ζεστό άρωμα, που οφείλεται στα αιθέρια έλαια που περιέχει.

Add to compare
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορία: Ετικέτα:
Περιγραφή

Το κύμινο περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά τα οποία έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση αλλά και συστατικά με αντιμικροβιακές ιδιότητες.  Μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε τριμμένο είτε ολόκληροι οι σπόροι. Έχει μια χαρακτηριστική γεύση με δυνατό και ζεστό άρωμα, που οφείλεται στα αιθέρια έλαια που περιέχει.

Στην Ινδία, έχει χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια ως παραδοσιακό συστατικό των  αναρίθμητων kormas, masalas, σούπες και αποτελεί τη βάση πολλών άλλων μειγμάτων μπαχαρικών.
Στην Ελλάδα το κύμινο χρησιμοποιείται κυρίως σε συνταγές με κρέας και ειδικά με κιμά (σουτζουκάκια, κεφτεδάκια).  Ταιριάζει επίσης πολύ σε συνταγές με όσπρια, όπως φακές και ρεβυθοκεφτέδες (φαλάφελ).
Προέλευση: Ινδία
Επιπλέον πληροφορίες
Αξιολογήσεις (0)
Αποστολή & Παράδοση

Σχετικά προϊόντα

50 GR
100 GR
Add to compare

Γλυκάνισος αστεροειδής

Άμεσα διαθέσιμο

€2.00 – €4.00
Οι ιδιότητες του αστεροειδή γλυκάνισου πολλές:- Αυξάνει την περισταλτικότητα του εντέρου, προάγοντας την πέψη και ανακουφίζοντας από δυσκοιλιότητα και μετεωρισμό, κολικούς και φουσκώματα, καθώς πιστεύεται ότι διαλύει το αέριο περιεχόμενο του γαστρεντερικού σωλήνα. Χρησιμοποιείται επίσης για θεραπεία λοιμώξεων του αναπνευστικού, καταπραΰνει από το βήχα και τη βρογχίτιδα. Προέλευση: Βιετνάμ
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
50 GR
100 GR
250 GR
Add to compare

Ζωμός λαχανικών (σκόνη)

Άμεσα διαθέσιμο

€0.70 – €3.50
Ζωμός λαχανικών σε σκόνη για να νοστιμίσει όλα τα φαγητά (σούπες, πιλάφι, ομελέτες, όσπρια, ψητά λαχανικά, κ.α.).  
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
50 GR
100 GR
Add to compare

Κανέλα Κεϋλάνης ξύλο

Άμεσα διαθέσιμο

€2.25 – €4.50
Η κανέλα Κεϋλάνης είναι ευρέως γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες. Χρησιμοποιείται τόσο στη μαγερική όσο και στη ζαχαροπλαστική, στα ροφήματα και στα ποτά.
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Add to compare

Πάπρικα γλυκιά

Άμεσα διαθέσιμο

€0.75 – €15.00
Η γλυκιά πάπρικα είναι ποικιλία από κόκκινες αποξηραμένες και τριμμένες γλυκές πιπεριές και έχει ήπια και γλυκιά γεύση. Η πάπρικα είναι ιδανική για μαγειρευτά, σούπες, σάλτσες, όλα τα είδη κρεατικών και ψαρικών, πατάτες φούρνου, τηγανιτές ή πατατοσαλάτα, αυγά και λαχανικά.
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
Add to compare

Πιπέρι λευκό

Άμεσα διαθέσιμο

€1.50 – €15.00
Το λευκό πιπέρι είναι οι κόκκοι του μαύρου πιπεριού χωρίς το εξωτερικό τους περίβλημα. Είναι ιδανικό σε συνταγές για σάλτσες, όπως μπεσαμέλ, καθώς και σε πουρέ λαχανικών. Αναδεικνύουν τα αρώματα των ψαριών, αλλά και πολλών θαλασσινών.
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Add to compare

Πιπέρι μαύρο άκοπο

Άμεσα διαθέσιμο

€1.00 – €20.00
Το μαύρο πιπέρι είναι ανθοφόρο αναρριχόμενο φυτό, το πιπερόδεντρο, της τάξης των πεπερωδών και της οικογένειας των Πιπεριδών (Piperaceae), το οποίο καλλιεργείται για τους καρπούς του.
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
50 GR
100 GR
250 GR
500 GR
1 kg
Add to compare

Πιπέρι πράσινο

Άμεσα διαθέσιμο

€2.00 – €40.00
Το πράσινο πιπέρι προέρχεται από τους άγουρους, πράσινους, καρπούς του φυτού (Piper nigrum), οι οποίοι συλλέγονται πριν ωριμάσουν. Το πράσινο πιπέρι έχει πιο ήπια γεύση από το μαύρο και είναι περισσότερο αρωματικό.
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση
100 GR
250 GR
500 GR
Add to compare

Σκόρδο σε νιφάδες

Άμεσα διαθέσιμο

€1.60 – €8.00
Το σκόρδο χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων στην λαϊκή ιατρική τόσο στην Κίνα όσο και στην Αρχαία Ελλάδα. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως βιταμίνη C, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, νιασίνη, χολίνη, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο, ψευδάργυρο κ.ά. Οι αποξηραμένες νιφάδες σκόρδου μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο διάστημα και να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, οι νιφάδες απορροφούν μερικούς από τους χυμούς ή τα υγρά και απελευθερώνουν τη γεύση του σκόρδου, ενισχύοντας τη συνολική γεύση του πιάτου.
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Προεπισκόπηση