Φακές μαύρες Beluga
€2.20
Οι μαύρες φακές είναι γνωστές και ως φακές Beluga.
Έχουν χαρακτηριστικό μαύρο γυαλιστερό χρώμα και προσδίδουν μία λεπτή και πολύ ιδιαίτερη γεύση.
Οι μαύρες φακές είναι πολύ πλούσιες σε φυτικές ίνες, πρωτείνες, βιταμίνες και μέταλλα. Οι ανθοκυανίνες που ευθύνονται για το σκούρο χρώμα τους, είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά.
Καταναλώνονται κυρίως σε σαλάτες και ταιριάζουν πολύ καπνιστό τόνο ή σολομό και διάφορα λαχανικά. Μπορούν επίσης, να γίνουν πολύ νόστιμες σε σούπες ή πουρέ, ιδιαίτερα αν αρωματίσετε με ελάχιστο λάδι τρούφας που αναδεικνύει την πολύ λεπτή τους γεύση. Αν, ωστόσο, θελήσετε να συνδυάσετε τις μαύρες φακές με ρύζι, ιδανικό είναι το μπασμάτι, αρωματισμένο με κουρκουμά.
500γρ
Οι μαύρες φακές είναι γνωστές και ως φακές Beluga.
Έχουν χαρακτηριστικό μαύρο γυαλιστερό χρώμα και προσδίδουν μία λεπτή και πολύ ιδιαίτερη γεύση.
Οι μαύρες φακές είναι πολύ πλούσιες σε φυτικές ίνες, πρωτείνες, βιταμίνες και μέταλλα. Οι ανθοκυανίνες που ευθύνονται για το σκούρο χρώμα τους, είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά. Αποτελεί εξαιρετική τροφή για όσους ακολουθούν χορτοφαγική δίαιτα, ιδιαίτερα αν συνοδεύονται από ρύζι ή σιτάρι ώστε να γίνεται η μεγαλύτερη δυνατή πρόσληψη πρωτεϊνών.
Η ιδανική αναλογία μαγειρέματος είναι ένα μέρος φακής με τέσσερα-πέντε μέρη νερό.
Καταναλώνονται κυρίως σε σαλάτες και ταιριάζουν πολύ καπνιστό τόνο ή σολομό και διάφορα λαχανικά. Μπορούν επίσης, να γίνουν πολύ νόστιμες σε σούπες ή πουρέ, ιδιαίτερα αν αρωματίσετε με ελάχιστο λάδι τρούφας που αναδεικνύει την πολύ λεπτή τους γεύση. Αν, ωστόσο, θελήσετε να συνδυάσετε τις μαύρες φακές με ρύζι, ιδανικό είναι το μπασμάτι, αρωματισμένο με κουρκουμά.
500γρ
Δωρεάν για όλη την Ελλάδα παραγγελίες άνω των 29,90€ και βάρους μέχρι 3.5 κιλά.
Για παραγγελίες έως 29,90€ και βάρους μέχρι 3.5 κιλά:
- Χερσαίοι Προορισμοί: 3,70€
- Νησιά: 3,70€
Για παραγγελίες άνω των 3.5 κιλών ανεξαρτήτως κόστους παραγγελίας:
+1€ / κιλό για Χερσαίους Προορισμούς.
+1€ / κιλό για τους Νησιωτικούς Προορισμούς.
Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ
Σχετικά προϊόντα
Φάβα
Άμεσα διαθέσιμο
Φάβα από λαθούρι βιολογική
Άμεσα διαθέσιμο
- Πλούσια πηγή πρωτεΐνης
- Πλούσια πηγή σύνθετων υδατανθράκων χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη
- Πλούσια πηγή διαλυτών και αδιάλυτων φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους, βοηθούν στην πρόληψη και στον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη και συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης
- Πλούσια πηγή σιδήρου, φολικού οξέος, μαγνησίου,χαλκού, φωσφόρου και καλίου
- Πλούσια πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β
Φακές κόκκινες
Άμεσα διαθέσιμο
Φασόλια γίγαντες Πρεσπών
Άμεσα διαθέσιμο
Φασόλια μαύρα
Άμεσα διαθέσιμο
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.