Φαγόπυρο Βιολογικό
€3.80
Το φαγόπυρο (Fagopyrum esculentum) είναι ένα ετήσιο δικοτυλήδονο φυτό, ανήκει στην οικογένεια των ψευδοδημητριακών με πολλά διατροφικά οφέλη:-
- Πλούσια πηγή φυτικής πρωτεΐνης (κατάλληλο για χορτοφάγους, vegan)
- Δεν περιέχει γλουτένη, οπότε η κατανάλωσή του καθίσταται κατάλληλη από άτομα που πάσχουν από δυσανεξία στη γλουτένη και κοιλιοκάκη
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του εντέρου και στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους
- Συστήνεται για τον έλεγχο και την πρόληψη του διαβήτη
- Πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, Ε, και Κ
- Εξαιρετική πηγή καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου, νατρίου, σιδήρου, μαγγανίου και ψευδάργυρου
Το φαγόπυρο, χρησιμοποιείται κυρίως ως υποκατάστατο του ρυζιού.
400γρ
Περιγραφή
Το φαγόπυρο (Fagopyrum esculentum) είναι ένα ετήσιο δικοτυλήδονο φυτό, ανήκει στην οικογένεια των ψευδοδημητριακών με πολλά διατροφικά οφέλη:-
- Πλούσια πηγή φυτικής πρωτεΐνης (κατάλληλο για χορτοφάγους, vegan)
- Δεν περιέχει γλουτένη, οπότε η κατανάλωσή του καθίσταται κατάλληλη από άτομα που πάσχουν από δυσανεξία στη γλουτένη και κοιλιοκάκη
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του εντέρου και στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους
- Συστήνεται για τον έλεγχο και την πρόληψη του διαβήτη
- Πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, Ε, και Κ
- Εξαιρετική πηγή καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου, νατρίου, σιδήρου, μαγγανίου και ψευδάργυρου
Το φαγόπυρο, χρησιμοποιείται κυρίως ως υποκατάστατο του ρυζιού.
Η αναλογία με το νερό είναι 1 : 2 (αλατισμένο νερό) σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά.
Δοκιμάστε το ως συνοδευτικό στα φαγητά σας, φτιάξτε γεμιστές πιπεριές με φαγόπυρο, σπανακοφαγόπυρο, φαγόπυρο με λαχανικά, φαγόπυρο μέσα σε σούπες, σαλάτα με φαγόπυρο, κ.α.
400γρ
Αξιολογήσεις (0)
Αποστολή & Παράδοση
Δωρεάν για όλη την Ελλάδα παραγγελίες άνω των 29,90€ και βάρους μέχρι 3.5 κιλά.
Για παραγγελίες έως 29,90€ και βάρους μέχρι 3.5 κιλά:
- Χερσαίοι Προορισμοί: 3,70€
- Νησιά: 3,70€
Για παραγγελίες άνω των 3.5 κιλών ανεξαρτήτως κόστους παραγγελίας:
+1€ / κιλό για Χερσαίους Προορισμούς.
+1€ / κιλό για τους Νησιωτικούς Προορισμούς.
Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ
Σχετικά προϊόντα
Aλεύρι ντίνκελ ολικής άλεσης (Βιολογικό)
Άμεσα διαθέσιμο
Το αλεύρι ολικής άλεσης ντίνκελ από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου προέρχεται από ένα αρχαίο δημητριακό , της ίδιας οικογένειας με το σιτάρι αλλά υψηλότερης θρεπτικής αξίας λόγω της σκληρής εξωτερικής φλούδας που προστατεύει τον πυρήνα του . Πιο εύπεπτο από το αλεύρι σταριού, καθώς η γλουτένη που περιέχει αποτελείται από μεγαλύτερο αριθμό υδατοδιαλυτών πρωτεϊνών (οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται πιο εύκολα από τον οργανισμό). Η περιεκτικότητα του σε συνολική πρωτεΐνη, είναι από 10% έως 25% μεγαλύτερη από τις κοινές ποικιλίες σιταριού. Το ντίνκελ περιέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όχι μόνο στο φλοιό αλλά και στο σπόρο.
Είναι μια θαυμάσια πηγών ινών, περιέχει μεγαλύτερο ποσοστό σιδήρου, μαγνησίου, ψευδαργύρου, βιταμινών Β1, Β2, λιπαρών οξέων και υδατανθράκων. Οι υδατάνθρακες αυτοί αποτελούν ένα σημαντικό αντιπηκτικό παράγοντα στο αίμα, υποκινούν το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος και συμβάλουν στο να αυξηθεί η αντίστασή του στις μολύνσεις.
1kg
Αλεύρι ζέας λευκό (Βιολογικό)
Άμεσα διαθέσιμο
Αλεύρι ζέας λευκό βιολογικής γεωργίας από την διατηρητέα αβελτίωτη τοπική ποικιλία του αγροκτήματος «Triticum dicoccum Dilofos», εγγεγραμμένη στον Εθνικό Κατάλογο Σιτηρών μετά από πολύχρονο αγώνα.
Το αλεύρι ζέας του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου σύμφωνα με έρευνα του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) έχει αποδεδειγμένα την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες (που διατηρούνται και μετά το ψήσιμο!) που έχει καταγραφεί διεθνώς σε σιτηρά την τελευταία 20ετία!
Διατροφικά οφέλη: α) Πλούσια πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, σεληνίου κα ψευδαργύρου β) Πλούσια πηγή βιταμινών γ) Πλούσια πηγή λυσίνης.
1kg
Αλεύρι πτισάνης ολικής άλεσης (Βιολογικό)
Άμεσα διαθέσιμο
Αλεύρι ολικής άλεσης πτισάνης από τοπική γηγενή ποικιλία κριθαριού βιολογικής γεωργίας του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου.
Διατροφικά οφέλη του κριθαριού:
- Οι β-γλυκάνες που περιέχει βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και στη διατήρησή της σε φυσιολογικά επίπεδα στα πλαίσια ενός υγιεινού και ισορροπημένου διαιτολογίου
- Συστήνεται για τον έλεγχο και την πρόληψη του διαβήτη
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του εντέρου και στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους
- Πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, κυρίως B1 και Β3
- Πλούσια πηγή μαγνησίου, σεληνίου, καλίου, ασβεστίου, σιδήρου, νατρίου, φωσφόρου, μαγγανίου, ψευδάργυρου και πυριτίου
Έλαιο Καρύδας Βιολογικό (Βρώσιμο)
Άμεσα διαθέσιμο
Βιολογικό παρθένο λάδι καρύδας, ψυχρής έκθλιψης.
Πάνω από το 45% της περιεκτικότητας σε λιπαρά του ελαίου είναι το λαυρικό οξύ, ένα σπάνιο λιπαρό οξύ της μέσης διατροφικής αλυσίδας που βρίσκεται στη φύση το οποίο, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, υποστηρίζει τον υγιή μεταβολισμό και έχει καταπληκτικά οφέλη για την υγεία όπως στην καλή λειτουργία της καρδιάς, στην απώλεια βάρους και στη σωστή λειτουργία του θυροειδούς αδένα.
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική και ζαχαροπλαστική καθώς και για καλλυντική χρήση για δέρμα υγιές και νεανικό.
Χωρίς χοληστερόλη.
500ml
Λευκό Ξύδι Βιολογικό
Άμεσα διαθέσιμο
50 GR
100 GR
250 GR
Πρωτείνη Αρακά Βιολογική
Άμεσα διαθέσιμο
Ο αρακάς, είναι μια άριστη πηγή πρωτεϊνών, που μπορεί εύκολα να διασπαστεί και να απορροφηθεί από τον ανθρώπινο οργανισμό.
Η πρωτεΐνη του αρακά είναι ιδανικό συμπλήρωμα για χορτοφάγους και vegans που δεν μπορούν να καταναλώσουν πρωτεΐνες από ζωικά τρόφιμα, αυγά κ.τ.λ., για άτομα που εμφανίζουν αλλεργίες σε άλλες πρωτεΐνες και για όσους επιθυμούν να ακολουθήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Καταναλώνεται ευρέως από αθλητές και όσους ασχολούνται με το "χτίσιμο" των μυών, αλλά και για την αναπλήρωση της ενέργειας μετά την προπόνηση. Είναι εξαιρετικά εύπεπτη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και από παιδιά ή ηλικιωμένους.
Τρόπος χρήσης: Καταναλώστε 33 γραμμάρια σκόνης διαλυμένα σε νερό ή χυμό ημερησίως. Μπορεί επίσης να προστεθεί σε σούπες, στα δημητριακά, σε μιλκσέικ κ.α.
Σιτάρι αποφλοιωμένο
Άμεσα διαθέσιμο
Το αποφλοιωμένο σιτάρι, αποτελείται από το πίτουρο, το φύτρο και το ενδοσπέρμιο του σιταριού χωρίς το φλοιό. Λόγω της ύπαρξης του πίτουρου και του φύτρου, το αποφλοιωμένο σιτάρι είναι γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και υγιή λίπη. Είναι μια εξαιρετικά θρεπτική πηγή πρωτεϊνών και σύνθετων υδατανθράκων, προσφέροντας αρκετές βιταμίνες και μέταλλα.
Αφού το βράσετε, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε σαλάτα (συνδυάζεται με λαχανικά, ξηρούς καρπούς και τυρί ή διατροφική μαγιά), σε σούπες και σε παραδοσιακές συνταγές, όπως είναι τα κόλλυβα και η βαρβάρα.
Τα τελευταία χρόνια, το αποφλοιωμένο σιτάρι και ιδιαίτερα, τα "πειραγμένα" κόλλυβα έχουν επικρατήσει ως υπερτροφή καθώς, αποτελούν ένα εξαιρετικά θρεπτικό σνακ, που δίνει γρήγορο κορεσμό, ενέργεια, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και πολλά μέταλλα.
500γρ
Συμπυκνωμένος Χυμός Cranberry Βιολογικός
Out of stock
Συμπυκνωμένος χυμός με γεύση άγριο κράνμπερι.
Ανακαλύψτε τις αρωματικές και γευστικές απολαύσεις ενός παγωμένου ροφήματος !!!
Χρήση: Σε ένα ποτήρι γεμάτο με θρυμματισμένο πάγο προσθέστε χυμό ίσο με 1/4 του ποτηριού και απολαύστε όλα τα αρώματα του άγριου cranberry. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης σε κοκτέιλ, smoothies, dressings για πράσινες σαλάτες, παγωτά, milk shakes, κ.α.
Χωρίς προσθήκη ζάχαρης - χωρίς συντηρητικά
300ml
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.