ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ
Λιναρόσπορος άκοπος (Βιολογικός)
Άμεσα διαθέσιμο
Ο βιολογικός λιναρόσπορος από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου είναι ο σπόρος του φυτού Λινάρι (Linumusitassimum) και ανήκει στην οικογένεια των Lineaceae. Είναι ένα ετήσιο φυτό με μπλε άνθος το οποίο παράγει μικρούς καφέ σπόρους.
Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη: Για να παίρνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις φυτικές ίνες του λιναρόσπορου 1-2 κουταλιές της σoύπας ημερησίως αρκούν.
Κατανάλωση: Αυτό το superfood μπορεί να ενταχθεί στο καθημερινό σας διαιτολόγιο με πολλούς τρόπους.
- πρόσθεστε τον στις σαλάτες, μέσα στο γιαούρτι σου ή και στις νιφάδες με γάλα στο πρωινό σου
- πασπαλίστε τον τον πάνω από τις φρυγανιές ή φέτες ψωμιού μαζί με μέλι και ταχίνι, φυστικοβούτυρο κτλ.
- προσθέστε τον μέσα στα smoothies σου
- προσθέστε τον μέσα σε ζύμες (π.χ. στο ψωμί, κριτσίνια, κουλουράκια, μπισκότα, κέικ,πίτσα)
- μαγειρέψτε τον μαζί με τα όσπρια και το ρύζι (1-2 κουταλιές αρκούν).