ΦΑΣΟΛΙΑ
Οσπριάδα
Άμεσα διαθέσιμο
Ροβίτσα
Άμεσα διαθέσιμο
H ροβίτσα είναι είδος φασολιού και καρπός του φυτού Vigna radiata. Το φυτό ανήκει στο γένος Vigna όπως και το αμπελοφάσουλο. Είναι όσπριο θρεπτικότατο καθώς περιέχει πρωτεΐνες, σίδηρο, κάλιο και πολλές βιταμίνες.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασόλια γίγαντες Πρεσπών
Άμεσα διαθέσιμο
Οι γίγαντες Πρεσπών είναι η πιο διαδεδομένη ελληνική ποικιλία, η οποία καλλιεργείται στις παραλίμνιες περιοχές της μεγάλης και μικρής Πρέσπας εδώ και τουλάχιστον 100 χρόνια.
Τα φασόλια γίγαντες έχουν πλούσια διατροφική αξία και αποτελούν σημαντικό κομμάτι της μεσογειακής διατροφής. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όπως οι πρωτεΐνες χωρίς κορεσμένα λιπαρά. Διαθέτουν επίσης άμυλο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μαγνήσιο, κάλιο και άλλα ανόργανα στοιχεία. Η περιεκτικότητα τους σε φυτικές ίνες βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου και συντελεί στη μείωση της χοληστερίνης και του σακχάρου.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασόλια μαύρα
Άμεσα διαθέσιμο
Τα μαύρα φασόλια, όπως και όλα τα όσπρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες καθώς και σε βιταμίνες και ανόργανα άλατα. Έχουν πλέον συμπεριληφθεί στην κατηγορία των superfoods λόγω της υψηλής τους συγκέντρωσης σε ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, βιταμίνη Β6, χαλκό και ψευδάργυρο τα οποία βοηθούν στη διατήρηση της υγιούς δομής των οστών.
Οι φυτικές ίνες που περιέχουν τα μαύρα φασόλια, βοηθούν στη διατήρηση της υγιής πέψης και της κανονικότητας στη λειτουργία του εντέρου επειδή είναι ιδιαίτερα πλούσια σε έναν συγκεκριμένο τύπο φυτικών ινών που ονομάζονται πρεβιοτικά και είναι απαραίτητα για τη βέλτιστη υγεία του εντέρου. Τέλος, παρέχουν σημαντικές βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ιδιαίτερα το φυλλικό οξύ και τη θειαμίνη. Όλες οι βιταμίνες Β είναι βασικές για τον αποτελεσματικό ενεργειακό μεταβολισμό και την ανάπτυξη των κυττάρων, αλλά η καθεμία έχει επίσης τα δικά της μοναδικά οφέλη ενώ συμβάλουν στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα.
500γρ
Φασόλια μαυρομάτικα
Άμεσα διαθέσιμο
Όπως όλα τα όσπρια, έτσι και τα μαυρομάτικα φασόλια είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Μπορείτε να τα μαγειρέψετε με πολλούς τρόπους, όπως κοκκινιστά, γιαχνί και φυσικά σε σαλάτες για ένα πλήρες γεύμα.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασόλια μέτρια
Άμεσα διαθέσιμο
Τα φασόλια, το «κρέας των φτωχών», όπως συνηθίζεται να αποκαλείται κι όχι άδικα, καθώς παρέχει πρωτεΐνη που μεταξύ άλλων αποτελεί την βάση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Επιπλέον, τα φασόλια δίνουν τα πολύτιμα πρεβιοτικά (κυρίως φρουκτοολιγοσακχαρίτες και ινουλίνη) που συνδράμουν στην καλή λειτουργία του εντέρου. Σίδηρος, μαγνήσιο και ασβέστιο από τα φασόλια, μαζί με καροτενοειδή και βιταμίνες C και Ε από καρότα, κρεμμύδια και σέλινο τονώνουν την ανοσοποιητική ασπίδα του οργανισμού μας.
Ιδανικά για φασολάδα ή σαλάτες. Είναι λεπτόφλουδα και εύκολα στο βράσιμο.
500γρ
Προέλευση: Ελληνικά
Φασόλια Τσαλιά Ελληνικά
Άμεσα διαθέσιμο
Τα φασόλια, το «κρέας των φτωχών», όπως συνηθίζεται να αποκαλείται κι όχι άδικα, καθώς παρέχει πρωτεΐνη που μεταξύ άλλων αποτελεί την βάση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Επιπλέον, τα φασόλια δίνουν τα πολύτιμα πρεβιοτικά (κυρίως φρουκτοολιγοσακχαρίτες και ινουλίνη) που συνδράμουν στην καλή λειτουργία του εντέρου. Σίδηρος, μαγνήσιο και ασβέστιο από τα φασόλια, μαζί με καροτενοειδή και βιταμίνες C και Ε από καρότα, κρεμμύδια και σέλινο τονώνουν την ανοσοποιητική ασπίδα του οργανισμού μας.
Η ποικιλία "τσαλιά", είναι φασόλια μεγαλόσπερμα ιδανικά για φασολάδα ή σαλάτες. Είναι λεπτόφλουδα και εύκολα στο βράσιμο.
500γρ
Προέλευση: Δυτ. Μακεδονία