Προβάλλονται όλα - 3 αποτελέσματα

Εμφάνιση 9 12 18 24

Αλεύρι Super (Πρωτεϊνη 18-21%)

Άμεσα διαθέσιμο

2,50 

Το αλεύρι Super από τους Μύλους Δάκου είναι εξειδικευμένο αλεύρι αρτοποιίας υψηλής ποιότητας, ιδανικό για την παρασκευή αφράτων ζυμών όπως τα τσουρέκια, τα πανετόνε και τα κρουασάν.  Διαθέτει εξαιρετική ελαστικότητα και αντοχή στο φούσκωμα, προσδίδοντας στα παρασκευάσματα χαρακτηριστική μαστιχωτή υφή.

Το μοναδικό αλεύρι με πρωτείνη 18-21%.

1kg

Σιμιγδάλι χοντρό

Άμεσα διαθέσιμο

1,40 

Το σιμιγδάλι χοντρό από τους Μύλους Δάκου αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή πρώτης ύλης, καθώς παράγεται από 100% εκλεκτά ελληνικά σκληρά σιτάρια διατηρώντας το φυσικό χρυσαφένιο χρώμα και το πλούσιο άρωμα του σιταριού.

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για:

  • Παραδοσιακό σιμιγδαλένιο χαλβά (με τη γνωστή αναλογία 1-2-3-4).
  • Σιάμαλι, ρεβανί, πορτοκαλόπιτα και καρυδόπιτα.
  • Γέμιση για παραδοσιακές γαλατόπιτες και μπουγάτσες

500γρ

Σιμιγδάλι ψιλό

Άμεσα διαθέσιμο

1,40 

Το ψιλό σιμιγδάλι παράγεται από εκλεκτό σκληρό σιτάρι της εταιρείας Μύλοι Δάκου. Είναι ιδανικό για βελούδινες υφές σε παραδοσιακές συνταγές, όπως σιμιγδαλένιο χαλβά, κρέμες ζαχαροπλαστικής (π.χ. γαλακτομπούρεκο, μπουγάτσα) και άλλες παρασκευές ταψιού.

500γρ