Γαρύφαλλο τριμμένο
Price range: €1.80 through €9.00
Κόκκινο πιπέρι τσίλι Cayenne (Extra hot) σκόνη
Price range: €1.40 through €7.00
Ζωμός κότας (σκόνη)
Price range: €0.70 through €3.50
Ζωμός κότας σε σκόνη για να νοστιμίσει όλα σας τα φαγητά (σούπες, πιλάφι, ομελέτες, όσπρια, ψητά λαχανικά, κ.α.).
Σχετικά προϊόντα
50 GR
100 GR
250 GR
Κανέλα Κεϋλάνης τριμμένη
Άμεσα διαθέσιμο
50 GR
100 GR
250 GR
Κανέλα ξύλο (Κασσία)
Άμεσα διαθέσιμο
Προέρχεται από τα δέντρα του γένους Cinnamomum Cassia και είναι γνωστή και ως κασσία.
Η κασσία έχει ένα παχύτερο φλοιό από την πραγματική κανέλα και έχει υψηλότερη συγκέντρωση πτητικών ελαίων. Αυτό δίνει στην κασσία ισχυρότερο και πιο έντονο άρωμα και γεύση. Ο φλοιός της είναι κοκκινωπός και έχει γλυκό και ξυλώδες άρωμα.
50 GR
100 GR
250 GR
Κόκκινο πιπέρι Καγιέν
Άμεσα διαθέσιμο
Το πιπέρι καγιέν αποτελείται από κόκκινες πιπεριές τσίλι, οι οποίες μετά από αποξήρανση, αλέθονται ή πολτοποιούνται, ψήνονται, κοσκινίζονται για να γίνουν τελικά σκόνη. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και περιέχει επίσης, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Ε, βιταμίνη C, ριβοφλαβίνη, κάλιο και μαγγάνιο.
Ταιριάζει σε φαγητά της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας όπως είναι το μοσχάρι, το αρνί, το χοιρινό, τα όσπρια και οι κόκκινες σάλτσες.
50 GR
100 GR
250 GR
Κουρκουμάς σκόνη (Κιτρινόριζα) Βιολογικός
Άμεσα διαθέσιμο
Ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και ως φάρμακο εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κουρκουμά σε ομελέτες, σούπες, σάλτσες και ντιπ, στα όσπρια, σε ροφήματα καθώς και να χρωματίσετε το ρύζι. Συστήνεται όταν χρησιμοποιείτε κουρκουμά σε φαγητά και ροφήματα, να προσθέτετε και λίγο μαύρο πιπέρι, καθώς η πιπερίνη αυξάνει την απορρόφηση της κουρκουμίνης.
Ο βιολογικός κουρκουμάς περιέχει περισσότερο από 5% κουρκουμίνη.
50 GR
100 GR
250 GR
Κύμινο άκοπο
Άμεσα διαθέσιμο
Το κύμινο περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά τα οποία έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση αλλά και συστατικά με αντιμικροβιακές ιδιότητες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε τριμμένο είτε ολόκληροι οι σπόροι. Έχει μια χαρακτηριστική γεύση με δυνατό και ζεστό άρωμα, που οφείλεται στα αιθέρια έλαια που περιέχει.
20 GR
50 GR
100 GR
Μοσχοκάρυδο άκοπο (καρπός)
Άμεσα διαθέσιμο
50 GR
100 GR
250 GR
Πιπέρι πράσινο
Άμεσα διαθέσιμο
50 GR
100 GR
250 GR
Πιπερόριζα σκόνη (Τζίντζερ)
Άμεσα διαθέσιμο
Η πιπερόριζα είναι πολυετές φαρμακευτικό φυτό το οποίο έχει κονδυλώδες ρίζωμα με χαρακτηριστική καφέ φλούδα στο εξωτερικό του, ενώ εσωτερικά έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα και αναδύει χαρακτηριστικό πικάντικο και λεμονοειδές άρωμα.
Διαθέτει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ρυθμίζει την πίεση του αίματος. Βοηθά, επίσης, στην καταπολέμηση της γρίπης, του κρυολογήματος , στη ναυτία και σε γαστρεντερολογικά προβλήματα.
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.