- ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ / ΑΡΩΜΑΤΑ / ΣΑΠΟΥΝΙΑ13 προϊόντα
- ΥΠΕΡΤΡΟΦΕΣ22 προϊόντα
- ΤΣΑΓΙΑ / ΡΟΦΗΜΑΤΑ / ΚΑΚΑΟ30 προϊόντα
- ΣΟΚΟΛΑΤΟΕΙΔΗ / ΖΑΧΑΡΩΔΗ6 προϊόντα
- ΟΣΠΡΙΑ / ΡΥΖΙΑ / ΣΙΤΗΡΑ35 προϊόντα
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ / ΒΟΥΤΥΡΑ11 προϊόντα
- ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ46 προϊόντα
- ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ10 προϊόντα
- ΖΥΜΑΡΙΚΑ`12 προϊόντα
- ΔΙΑΦΟΡΑ12 προϊόντα
- ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ10 προϊόντα
- ΒΟΤΑΝΑ`45 προϊόντα
- ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ45 προϊόντα
- ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ / ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ26 προϊόντα
- ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ51 προϊόντα
- ΑΛΑΤΙΑ11 προϊόντα
Κινόα τρίχρωμη
Άμεσα διαθέσιμο
€2.40 – €12.00
Η τρίχρωμη κινόα είναι ο συνδυασμός λευκής, κόκκινης και μαύρης κινόα, ένα δημοφιλές (ψευδό) δημητριακό που προέρχεται από τη Νότια Αμερική. Είναι γνωστή για την υψηλή διατροφική της αξία και τα πολλά οφέλη που προσφέρει για την υγεία.
Η τρίχρωμη κινόα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας ή κοτόπουλο ενώ η εντυπωσιακή της όψη την κάνει ιδανική για συνταγές σαλάτας ή οποιοδήποτε άλλο πιάτο το οποίο απαιτεί μια ιδιαίτερη παρουσίαση και γεύση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κίτρο πράσινο (με ζάχαρη)
Άμεσα διαθέσιμο
€1.80
Το αποξηραμένο κίτρο είναι καρπός υψηλής διατροφικής αξίας πλούσιος σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Περιέχει επίσης κάλιο, μαγνήσιο και ιχνοστοιχεία. Πριν ωριμάσει και γίνει κίτρινο, διατηρεί έντονο πράσινο χρώμα.
Μπορεί να καταναλωθεί ευχάριστα ως καθημερινό σνακ καθώς και σε μικρά κομμάτια μπορεί να εμπλουτίσει το πρωινό σας (με γκρανόλα, μούσλι, γιαούρτι).
150γρ
Κόκκινο πιπέρι Καγιέν
Άμεσα διαθέσιμο
€0.90 – €18.00
Το πιπέρι καγιέν αποτελείται από κόκκινες πιπεριές τσίλι, οι οποίες μετά από αποξήρανση, αλέθονται ή πολτοποιούνται, ψήνονται, κοσκινίζονται για να γίνουν τελικά σκόνη. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και περιέχει επίσης, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Ε, βιταμίνη C, ριβοφλαβίνη, κάλιο και μαγγάνιο.
Ταιριάζει σε φαγητά της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας όπως είναι το μοσχάρι, το αρνί, το χοιρινό, τα όσπρια και οι κόκκινες σάλτσες.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κόκκινο πιπέρι τσίλι Cayenne (Extra hot) σκόνη
Άμεσα διαθέσιμο
€1.40 – €7.00
Το κόκκινο πιπέρι τσίλι Cayenne παράγεται από την άλεση κόκκινης πιπεριάς της ποικιλίας cayenne.
Οι πιπεριές τσίλι Cayenne είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, περιέχουν καψαϊκίνη (SHU 65.000) και έχει αποδειχθεί ότι βοηθoύν στην τόνωση του κυκλοφορικού συστήματος.
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε οποιοδήποτε γλυκό ή αλμυρό πιάτο. Μια πρέζα σε συνταγές σοκολάτας, όπως ζεστή σοκολάτα, γλάσο, σάλτσα ή σε τυριά, θα απογειώσει τη γεύση δίνοντας μια πικάντικη νότα.
Δοκιμάστε επίσης, το τσίλι σε σούπες, ψητά λαχανικά, ζεστές σάλτσες, σε πιάτα με κρεατικά και ιδιαίτερα κοκκινιστά, σε ομελέτες, σουφλέ, πιάτα με πατάτες κ.α.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κόκκινο πιπέρι τσίλι Habanero σε σκόνη
Άμεσα διαθέσιμο
€1.84 – €9.20
Το κόκκινο πιπέρι τσίλι Habanero παράγεται από την άλεση κόκκινης πιπεριάς της ποικιλίας habanero με καταγωγή από το Μεξικό.
Οι πιπεριές τσίλι Habanero είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και έχει αποδειχθεί ότι βοηθoύν στην τόνωση του κυκλοφορικού συστήματος. Η ποικιλία Habanero είναι γνωστή για την έντονη καυστικότητα και τη φρουτώδη γεύση της με μεγάλη περιεκτικότητα σε καψαϊκίνη (SHU 200.000).
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε οποιοδήποτε γλυκό ή αλμυρό πιάτο. Μια πρέζα σε συνταγές σοκολάτας, όπως ζεστή σοκολάτα, γλάσο, σάλτσα ή σε τυριά, θα απογειώσει τη γεύση δίνοντας μια πικάντικη νότα.
Δοκιμάστε επίσης, το τσίλι σε μαρινάδες, σούπες, ψητά λαχανικά, ζεστές σάλτσες, σε πιάτα με κρεατικά και ιδιαίτερα κοκκινιστά, σε ομελέτες, σουφλέ, πιάτα με πατάτες κ.α.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κόκκινο πιπέρι τσίλι Jolokia σκόνη (“Ghost Chilli”)
Άμεσα διαθέσιμο
€2.40 – €12.00
Το κόκκινο πιπέρι τσίλι Jolokia παράγεται από την άλεση καυτερής κόκκινης πιπεριάς jolokia, η οποία αποτελεί μία από τις πιο καυτερές πιπεριές στον κόσμο με καταγωγή από τη βορειοανατολική Ινδία.
Η ποικιλία Jolokia, λόγω της υψηλής καψαϊκίνης που περιέχει (SHU 1.000.000) ονομάζεται επίσης και "Ghost Chilli".
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε οποιοδήποτε γλυκό ή αλμυρό πιάτο. Μια πρέζα σε συνταγές σοκολάτας, όπως ζεστή σοκολάτα, γλάσο, σάλτσα ή σε τυριά, θα απογειώσει τη γεύση δίνοντας μια πικάντικη νότα.
Δοκιμάστε επίσης, το τσίλι σε σούπες, ψητά λαχανικά, ζεστές σάλτσες, σε πιάτα με κρεατικά και ιδιαίτερα κοκκινιστά, σε ομελέτες, σουφλέ, πιάτα με πατάτες κ.α.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κόκκινο πιπέρι τσίλι σκόνη
Άμεσα διαθέσιμο
€1.40 – €7.00
Το κόκκινο πιπέρι τσίλι παράγεται από την άλεση καυτερής κόκκινης πιπεριάς.
Οι πιπεριές τσίλι είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, περιέχουν καψαϊκίνη (SHU 20.000) και έχει αποδειχθεί ότι βοηθoύν στην τόνωση του κυκλοφορικού συστήματος.
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε οποιοδήποτε γλυκό ή αλμυρό πιάτο. Μια πρέζα σε συνταγές σοκολάτας, όπως ζεστή σοκολάτα, γλάσο, σάλτσα ή σε τυριά, θα απογειώσει τη γεύση δίνοντας μια πικάντικη νότα.
Δοκιμάστε επίσης, το τσίλι σε σούπες, ψητά λαχανικά, ζεστές σάλτσες, σε πιάτα με κρεατικά και ιδιαίτερα κοκκινιστά, σε ομελέτες, σουφλέ, πιάτα με πατάτες κ.α.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κόκκινο πιπέρι Χαλέπικο (Pul biber)
Άμεσα διαθέσιμο
€0.90 – €4.50
Το κόκκινο πιπέρι Χαλέπικο είναι μια ήπια καυτερή πιπεριά, η οποία, αφού αποξηραθεί και αφαιρεθούν οι σπόροι της, τρίβεται σε φλούδες και χρησιμοποιείται ως καρύκευμα. Αποξηραίνεται στον ήλιο χωρίς όμως να χάνει εντελώς την υγρασία του, με αποτέλεσμα να παίρνει μια ελαιώδη υφή. Προέρχεται από την πόλη Χαλέπι της Συρίας, μια από τις παλαιότερες πόλεις του κόσμου, ενώ οι καυτερές αυτές πιπεριές καλλιεργούνται τόσο στη Συρία όσο και στην Τουρκία.
Χρησιμοποιείται κυρίως σε μείγματα με κιμά, στην τυροκαυτερή, ενώ δίνει ένταση και στις μαρινάδες για σουβλάκια κρέατος και πουλερικών.
Σήμερα, αρκετοί διάσημοι σεφ αξιοποιούν στα πιάτα τους το «πιπέρι του Χαλεπιού» για τα ιδιαίτερα αρωματικά/γευστικά του χαρακτηριστικά.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κόλιανδρος άκοπος
Άμεσα διαθέσιμο
€0.60 – €3.00
Έχει διαπιστωθεί ότι οι σπόροι του κόλιανδρου έχουν αντιοξειδωτική δράση στον ανθρώπινο οργανισμό καθώς έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α, C, K και παρέχουν σημαντικές ποσότητες διαιτητικών ινών, ασβέστιο, σελήνιο, σίδηρο, μαγνήσιο και μαγγάνιο. Όταν συνθλιβούν, έχουν μια λεμονάτη γεύση εσπεριδοειδούς και μπορούν να χαρακτηριστούν πικάντικοι με γεύση πορτοκαλιού.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κόλιανδρος τριμμένος
Άμεσα διαθέσιμο
€0.60 – €3.00
Έχει διαπιστωθεί ότι οι σπόροι του κόλιανδρου έχουν αντιοξειδωτική δράση στον ανθρώπινο οργανισμό καθώς έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α, C, K και παρέχουν σημαντικές ποσότητες διαιτητικών ινών, ασβέστιο, σελήνιο, σίδηρο, μαγνήσιο και μαγγάνιο.
Ο κόλιανδρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τουρσιά, λουκάνικα, σούπες, μαγειρευτά και στο μπριάμ.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κολλιτσίδα (Γάλιο)
Άμεσα διαθέσιμο
€2.60 – €5.20
Η βοτανική του ονομασία είναι Galium aparine L. (Γάλιο η απαρίνη). Η κοινή του ονομασία είναι κολλιτσίδα.
Ως ρόφημα, το γάλιο δρα ως διουρητικό και λεμφοτονωτικό, χρησιμοποιείται σε ένα ευρύ φάσμα προβλημάτων που αφορούν το λεμφικό σύστημα, όπως πρησμένων αδένων, αμυγδαλίτιδα, κυστίτιδες ενώ χρησιμοποιείται σε παθήσεις όπως οι κρύσταλλοι στα ούρα και οι πέτρες στα νεφρά.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με μανιτάρια
Άμεσα διαθέσιμο
€4.20
Γευστική βελουτέ σούπα έτοιμη σε 3 λεπτά. Περιέχει αποξηραμένο τρίμμα κολοκύθας από την Εύβοια, τα γευστικά μανιτάρια Λεντινούλα και β-γλυκάνη από βρώμη. Η β- γλυκάνη εκτός από τα πολλά θετικά στην υγεία μας, δίνει ξεχωριστή γεύση σε συνδυασμό με τα μανιτάρια και βοηθά στην βελουτέ υφή της σούπας.
Προετοιμασία: Διαλύστε 1 σακουλάκι σε 200-250ml νερό βρύσης , ζεστάνετε και έχετε μια γευστικότητα σούπα.
2 x 20γρ (40γρ)