Συμπυκνωμένος Χυμός Cranberry Βιολογικός

Ακάϊ Μπέρι σκόνη Βιολογική (Acai Berry)

ΦΡΟΥΤΑ, ΥΠΕΡΤΡΟΦΕΣ

Άμεσα διαθέσιμο

€3.20 – €16.00

Το Acai Berry είναι ένα μικρό φρούτο από τα δάση του Αμαζονίου, με πολλές και ποικίλες ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό. Περιέχει, σε υψηλά επίπεδα, σίδηρο, ασβέστιο και υδατάνθρακες, θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν στο μέγιστο την ενέργεια και την αντοχή, ενώ είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βοηθώντας στη συνολικά καλύτερη λειτουργία του οργανισμού. Η πυκνή σύνθεση του Acai Berry σε αντιοξειδωτικά, ω-λιπαρά οξέα, ίνες, αμινοξέα και βιταμίνες έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι ενισχύει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα, αποτρέπει τις βλάβες των κυττάρων και προστατεύει από ασθένειες και παθήσεις. Τρόπος χρήσης: 2,5 έως 5 γραμμάρια την ημέρα διαλυμένη σε χυμό, ζεστό νερό, τσάι, γάλα, γιαούρτι, smoothies κ.α.

Αλεύρι ζέας ολικής άλεσης (Βιολογικό)

ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ

Άμεσα διαθέσιμο

€5.80

Αλεύρι ζέας ολικής άλεσης βιολογικής γεωργίας από την διατηρητέα αβελτίωτη τοπική ποικιλία του αγροκτήματος «Triticum dicoccum Dilofos», εγγεγραμμένη στον Εθνικό Κατάλογο Σιτηρών μετά από πολύχρονο αγώνα. Το αλεύρι ζέας του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου σύμφωνα με έρευνα του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) έχει αποδεδειγμένα την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες (που διατηρούνται και μετά το ψήσιμο!) που έχει καταγραφεί διεθνώς σε σιτηρά την τελευταία 20ετία! Διατροφικά οφέλη: α) Πλούσια πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, σεληνίου κα ψευδαργύρου β) Πλούσια πηγή βιταμινών γ) Πλούσια πηγή λυσίνης. 1kg

Προσθήκη στο καλάθι

Αλεύρι ντίνκελ λευκό (Βιολογικό)

ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ

Άμεσα διαθέσιμο

€6.00

Το βιολογικό αλεύρι ντίνκελ από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου, είναι ένα από τα αρχαιότερα σιτάρια που αναφέρονται στη Βίβλο και χρονολογείται περίπου στα 10.000 έτη. Καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στην Περσία και αποτελούσε βασική τροφή για ανθρώπους και ζώα, ενώ σύντομα κατέκλυσε την Ευρώπη και τον υπόλοιπο κόσμο. Αποτελεί άμεση πηγή φυτικών ινών και περιέχει έχει σημαντικά ποσά υδατοδιαλυτών βιταμινών. Η περιεκτικότητα του σε πρωτεΐνη, είναι από 10 έως 25% μεγαλύτερη σε σχέση τις υπόλοιπες ποικιλίες του σιταριού. Η περιεκτικότητα αυτή κυμαίνεται ανάλογα με την καλλιέργεια, τις συνθήκες του περιβάλλοντος αλλά και την εποχή συγκομιδής του. Περιέχει σημαντικά ποσοστά σιδήρου, μαγνησίου, ψευδαργύρου καθώς και ωφέλιμων λιπαρών οξέων. 1kg

Βερίκοκα (χωρίς ζάχαρη)

ΦΡΟΥΤΑ

Άμεσα διαθέσιμο

€1.80 – €9.00

Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής. Είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, η οποία συμβάλλει στην καλή υγεία των ματιών καθώς και σε Β3, (νιασίνη). Εμπεριέχει καροτενοειδή (β-καροτένιο, λυκοπένιο, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη), στα οποία οφείλεται το πορτοκαλί τους χρώμα. Τα αποξηραμένα βερίκοκα αποτελούν επίσης καλή πηγή βιταμίνης C και φλαβονοειδών οι οποίες έχουν συνδεθεί ότι έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, καθώς προστατεύουν τα αγγεία, και εμποδίζουν την οξείδωση της LDL χοληστερίνης, της «κακής» χοληστερίνης. Μια μερίδα αποξηραμένων φρούτων μπορεί να παρέχει ένα μεγάλο ποσοστό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ιχνοστοιχείων, όπως για παράδειγμα, η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε, σίδηρο, σελήνιο, κάλιο, χαλκό, φυλλικό οξύ.

Μηλόξυδο Βιολογικό (With the mother)

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Άμεσα διαθέσιμο

€5.80

Ξύδι από μηλίτη βιολογικής γεωργίας, μη παστεριωμένο και μη φιλτραρισμένο. Παρασκευάζεται από βιολογικό χυμό μήλου, ψυχρής έκθλιψης. Δεν έχει υποστεί επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες ή παστερίωση με αποτέλεσμα να προστατευθούν τα πολύτιμα ένζυμα που περιέχει και να διατηρηθεί το άρωμα και η φρουτώδης γεύση του. Για ένα αναζωογονητικό τονωτικό, αναμίξτε 2-3 κουταλιές μηλόξυδο σε σιρόπι αγαύης σε ένα ποτήρι νερό. 750ml

Σύκα αποξηραμένα Κύμης (χωρίς ζάχαρη)

ΦΡΟΥΤΑ

Άμεσα διαθέσιμο

€4.75 – €9.50

Τα αποξηραμένα σύκα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, είναι πλούσια σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο και βιταμίνη Α. Μπορείτε να εντάξετε τα αποξηραμένα σύκα στη διατροφή σας με διάφορους τρόπους: - Κόψτε τα σε κομματάκια και αναμίξτε τα σε γιαούρτι με μέλι και καρύδια. - Προσθέστε τα στα σπιτικά σας κέικ και μάφιν ή ακόμη και στη βρώμη ή τα δημητριακά του πρωινού σας. - Προσθέστε τα σε διάφορα επιδόρπια, στη σαλάτα και στη φρουτοσαλάτα σας.

Συμπυκνωμένος χυμός ιπποφαούς

ΔΙΑΦΟΡΑ

Άμεσα διαθέσιμο

€6.60

Οσμωτικός Βιολογικός χυμός ιπποφαούς. Χρήση: Σε ένα ποτήρι γεμάτο με θρυμματισμένο πάγο προσθέστε χυμό ίσο με 1/4 του ποτηριού και απολαύστε όλα τα αρώματα του ιπποφαούς . Μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης σε κοκτέιλ, smoothies, dressings για πράσινες σαλάτες, παγωτά, milk shakes, κ.α. 750ml

Ταχίνι Βιολογικό Ολικής Άλεσης

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ / ΒΟΥΤΥΡΑ

Άμεσα διαθέσιμο

€4.50 – €7.60

Το βιολογικό ταχίνι ολικής άλεσης παράγεται με εκλεκτό αναποφλοίωτο και ψημένο σουσάμι, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα. Αλέθεται παραδοσιακά σε πέτρινους μύλους και κρατά αναλλοίωτα όλα τα θρεπτικά και φαρμακευτικά συστατικά του. Περιέχει βιταμίνες Β1, Β2, Ε, ωμέγα3 και ωμέγα6 λιπαρά οξέα, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, φώσφορο, υδατάνθρακες και κάλιο. Το ταχίνι θωρακίζει το ανοσοποιητικό, βοηθά στη ρύθμιση της χοληστερίνης, δρα ενάντια στη γήρανση και συντελεί στην υγεία των οστών.