Λουίζα
Η λουίζα είναι ένα φαρμακευτικό λουλούδι το οποίο, ως αφέψημα, είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Η λουίζα καταναλώνεται τόσο για τις θεραπευτικές της ιδιότητες, όσο και το υπέροχο άρωμά της
Σχετικά προϊόντα
100 GR
250 GR
Άγριο τριαντάφυλλο καρπός (Κυνόροδο)
Άμεσα διαθέσιμο
Οι καρποί της αγριοτριανταφυλλιάς (Rosa canina) ή αλλιώς γνωστοί ως κυνόροδα περιέχουν μεγάλη ποσότητα ενσωματωμένης βιταμίνης C και μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Περιέχουν ακόμα και 40 φορές περισσότερη βιταμίνη C απ’ ότι τα εσπεριδοειδή.
Σύμφωνα με έρευνες, τα στοιχεία που υπάρχουν στον καρπό έχουν αντι-ιϊκές ιδιότητες καθώς και αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες.
Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι ο καρπός της αγριοτριανταφυλλιάς προστατεύει την καρδιά καθώς μειώνει την LDL χοληστερίνη και συμβάλλει στην ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και της γλυκόζης ορού.
Χρήση: Για μια κούπα, βάλτε 5-6 καρπούς σπασμένους σε νερό και σιγοβράστε για 8-10 λεπτά. Σουρώστε και προσθέστε εάν επιθυμείτε ζάχαρη, μέλι ή κάποιο γλυκαντικό της αρεσκείας σας.
50 GR
100 GR
Γλυκόριζα
Άμεσα διαθέσιμο
Η γλυκόριζα χρησιμοποιείται κυρίως ως γλυκαντικό σε γλυκίσματα και ροφήματα.
Το βότανο είναι ωφέλιμο σε προβλήματα γαστρίτιδας και πεπτικού έλκους. Έχει, επίσης, θετική δράση σε καταρροή, βρογχίτιδα και βήχα.
Η γλυκόριζα για τις βρογχικές παθήσεις συνδυάζεται με το βήχιο. Για τα γαστρικά προβλήματα με αλθέα, σύμφυτο και σπειραία. Παρασκευάζεται ως αφέψημα.
100 GR
250 GR
500 GR
Δεντρολίβανο
Άμεσα διαθέσιμο
Το αποξηραμένο δεντρολίβανο είναι μια εύχρηστη μορφή του βοτάνου και μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για τσάι όσο και στη μαγειρική.
Σύμφωνα με έρευνες, το τσάι με δεντρολίβανο έχει πολλές ιδιότητες καθώς βοηθάει στη διάθεση και την ποιότητα του ύπνου, προάγει την πέψη, βοηθά στην ανακούφιση του στρες, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και ενισχύει τη μνήμη.
Στη μαγειρική, ταιριάζει με πολλά φαγητά και πιάτα, όπως αρνί, πάπια, λουκάνικο, πατάτες, μαγειρευτά, σούπες καθώς και με ψάρια και θαλασσινά.
50 GR
100 GR
Λεμονόχορτο
Άμεσα διαθέσιμο
Το λεμονόχορτο είναι πηγή αντιοξειδωτικών και αντιμικροβιακών ιδιοτήτων, ευεργετική για τους ανθρώπους. Περιέχει ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση πεπτικών προβλημάτων. Η περιεκτικότητα του σε κάλιο το καθιστά ως διουρητικό το οποίο έχει ως αποτέλεσμα, τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Σύμφωνα με μελέτες, έχει διαπιστωθεί ότι οι χημικές ουσίες πολυφαινόλης και η καφεΐνη στο λεμονόχορτο ενισχύουν την οξείδωση του λίπους και την ενεργειακή δαπάνη, η οποία βοηθά στην απώλεια βάρους.
Ο πιο συνηθισμένος τρόπος κατανάλωσης λεμονόχορτου είναι με τη μορφή τσαγιού, ως αφέψημα.
50 GR
100 GR
250 GR
Μαντζουράνα
Άμεσα διαθέσιμο
Η μαντζουράνα είναι ένα βότανο παρόμοιο με την ρίγανη, αλλά με πιο ήπια γεύση, που χρησιμοποιείται συχνά στην μεσογειακή κουζίνα.
Βοηθά και επιταχύνει την πέψη και εξαλείφει το λόξιγκα. Έχει διουρητικές και εφιδρωτικές ιδιότητες. Σημαντική είναι η ηρεμιστική και αντισπασμωδική του δράση και συνδυάζεται άριστα με το μελισσοβότανο (μελισσόχορτο) ως ρόφημα για την αντιμετώπιση της αϋπνίας. Ο συνδυασμός της μαντζουράνας με χαμομήλι και δυόσμο, θεωρείται αποτελεσματικός σε φλεγμονές των ούλων και της γλώσσας.
Χρήση: Μπορείτε να γαρνίρετε σαλάτες, σούπες και πιάτα με κρέας . Ως ρόφημα, σε μία κούπα με βραστό νερό βάζετε 1 κ.γ. μαντζουράνα, το αφήνετε για 4-5 λεπτά, σουρώνετε και το πίνετε.
50 GR
100 GR
250 GR
Μέντα φύλλα
Άμεσα διαθέσιμο
Η μέντα προσφέρει αποτελεσματική ανακούφιση από διάφορες διαταραχές του πεπτικού συστήματος, απαλλάσσοντας από δυσπεψία, μετεωρισμό, κολικούς και διάρροια. Αναζωογονεί την αναπνοή, φέρνοντας δροσιά και φρεσκάδα, και μειώνει την κακοσμία του στόματος.
Ανακουφίζει, επίσης, με τις εισπνοές τη ρινική συμφόρηση και την καταρροή που προκαλούν τα κρυολογήματα ή η γρίπη. Ενισχύει και ανακουφίζει τους πόνους σε μύες και αρθρώσεις. Παράλληλα, αντιμετωπίζει επιτυχώς πονοκεφάλους, ημικρανίες, ίλιγγο και αϋπνία.
50 GR
100 GR
250 GR
Σημύδα (Μπετούλα)
Άμεσα διαθέσιμο
Τα φύλλα της σημύδας δρουν ως διουρητικό αλλά και ως αντισηπτικό και τονωτικό. Είναι αποτελεσματικό ίαμα για την κυστίτιδα και άλλες φλεγμονές και λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. Συμβάλλει, επίσης, στη μείωση του ουρικού οξέος στον οργανισμό, του παράγοντα που δημιουργεί την πάθηση της ποδάγρας.
Η σημύδα είναι γνωστή για τη βοήθειά της στην απώλεια βάρους, καθώς πολύτιμα συστατικά όπως η βιταμίνη C ενεργοποιούν τη φυσική καύση του λίπους. Τα εκχυλίσματα από φύλλα σημύδας μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε καταπλάσματα αλλά και στο μπάνιο για την αντιμετώπιση ρευματισμών, ποδάγρας και κυτταρίτιδας (έλαιο σημύδας).
Ρόφημα: Ρίχνουμε σε 1-2 κουταλιές του γλυκού φύλλα σημύδας σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και το αφήνουμε για 8-10 λεπτά, σκεπασμένο. Σουρώνουμε και πίνουμε τρεις φορές την ημέρα.
50 GR
100 GR
Ταραξάκο (Πικραλίδα, Ραδίκι του βουνού)
Άμεσα διαθέσιμο
Το ταραξάκο είναι ένα βότανο που ανήκει στην οικογένεια Asteraceae. Είναι πλούσιο σε κάλιο, ασβέστιο, λεκιθίνη, σίδηρο, νιασίνη, φώσφορο, φυτικές πρωτεΐνες, πυρίτιο, βόριο και ψευδάργυρο. Είναι επίσης, πλούσιο σε βιταμίνες (A, C, D, E και φολικό οξύ) και φυτικές ίνες.
Χρησιμοποιείται παραδοσιακά σαν τονωτικό για το συκώτι, τη χολή και τα νεφρά.
Με πολλή χαμηλή ή και καθόλου τοξικότητα, το ταραξάκο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε καθημερινή βάση, ως αφέψημα καθώς καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα, είναι εξαιρετικό τονωτικό για το συκώτι και το βοηθά να απομακρύνει τις κάθε προέλευσης τοξίνες.
Έγχυμα: Σε ένα φλιτζάνι με βραστό νερό, ρίχνουμε 1 κ.γ. ταραξάκο και το αφήνουμε σκεπασμένο για 8-10 λεπτά. Σουρώνουμε και το πίνουμε.
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.