ΤΡΙΧΡΩΜΗ

Η τρίχρωμη κινόα είναι ο συνδυασμός λευκής, κόκκινης και μαύρης κινόα, ένα δημοφιλές (ψευδό) δημητριακό που προέρχεται από τη Νότια Αμερική. Είναι γνωστή για την υψηλή διατροφική της αξία και τα πολλά οφέλη που προσφέρει για την υγεία. Η τρίχρωμη κινόα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας ή κοτόπουλο ενώ η εντυπωσιακή της όψη την κάνει ιδανική για συνταγές σαλάτας ή οποιοδήποτε άλλο πιάτο το οποίο απαιτεί μια ιδιαίτερη παρουσίαση και γεύση.