ΛΕΜΟΝΟΘΥΜΑΡΟ

Αρωματικό και φαρμακευτικό βότανο με διακριτική λεμονάτη γεύση. Εδώ και πολλά χρόνια το λεμονοθύμαρο έχει χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση των πνευμόνων και για τον καθαρισμό του σώματος από τα φλέγματα. Όπως το κανονικό θυμάρι, έτσι και το λεμονόθυμαρο περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν το σώμα σας να τονωθεί. Είναι επίσης σημαντική πηγή βιταμίνης C, η οποία βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος. Το λεμονοθύμαρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει τα πουλερικά, τα θαλασσινά και τα λαχανικά καθώς και πιάτα με ψάρι και κρέας. Μπορεί να προστεθεί σε μαρινάδες, μαγειρευτά, σούπες, σαλάτες, σάλτσες.