ΚΑΣΙΟΥΣ

Τα ωμά κάσιους προσφέρουν μέγιστη διατροφική αξία. Διατηρούν ανέπαφα όλα τα αντιοξειδωτικά και τις βιταμίνες τους.

Ορισμένα από τα βασικά οφέλη των ωμών κάσιους είναι:

• Μειωμένη απορρόφηση θερμίδων λόγω άθικτων φυτικών ινών.
• Υψηλή τρυπτοφάνη για παραγωγή σεροτονίνης στον εγκέφαλο.
• Χαλκός και σελήνιο για την ενίσχυση του κολλαγόνου του δέρματος.
• Μηδενικό νάτριο χωρίς προσθήκη αλατιού.
• Πλούσια σε πολυφαινόλες κατά των ελεύθερων ριζών.