ΔΙΟΓΚΩΤΙΚΟ
Μπέικιν πάουντερ (Baking powder)
Άμεσα διαθέσιμο
Το μπέικιν πάουντερ είναι το πιο διαδεδομένο χημικό διογκωτικό αρτοποιίας, απαραίτητο για να δίνει όγκο, αφράτη υφή και ελαφρύ σώμα σε γλυκά και ζύμες. Ενεργοποιείται αμέσως μόλις έρθει σε επαφή με υγρά στοιχεία (π.χ. γάλα, νερό) και θερμότητα.
Κοσκινίστε το πάντα μαζί με το αλεύρι για να απλωθεί ομοιόμορφα στη ζύμη.
100γρ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ



