ΑΝΑΛΑΤΟ
Αμύγδαλα Τυρνάβου
Εκτός αποθέματος
Η περιοχή του Τυρνάβου είναι γνωστή για την παραγωγή ποικιλίας αμυγδάλων που διακρίνονται για την ποιότητα τους.
Αποτελούν το πιο πυκνό σε θρεπτικά συστατικά είδος ξηρών καρπών. Είναι άριστη πηγή βιταμίνης Ε και μαγνησίου, καλή πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών και προσφέρουν κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο και πολυακόρεστα λιπαρά.
Τα αμύγδαλα Τυρνάβου είναι ωμά και ανάλατα.
Αμύγδαλο ψημένο ανάλατο
Σε απόθεμα
Τα ψημένα αμύγδαλα αποτελούν κορυφαία επιλογή για σνακ, καθώς το ψήσιμο ενισχύει το άρωμα και την τραγανή τους υφή, διατηρώντας παράλληλα το μεγαλύτερο μέρος της θρεπτικής τους αξίας.
Βασικά οφέλη του αμύγδαλου είναι:
- Το μαγνήσιο που περιέχουν βοηθά στη διαχείριση της ινσουλίνης, καθιστώντας τα ιδανικά για άτομα με διαβήτη.
- Παρέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Ε, η οποία προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες.
- Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα συμβάλλουν στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL) και στη διατήρηση καθαρών αρτηριών.
- Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη βοηθά στην αναδόμηση των μυών μετά την άσκηση.
Κάσιους ωμά ανάλατα
Σε απόθεμα
Τα ωμά κάσιους προσφέρουν μέγιστη διατροφική αξία. Διατηρούν ανέπαφα όλα τα αντιοξειδωτικά και τις βιταμίνες τους.
Ορισμένα από τα βασικά οφέλη των ωμών κάσιους είναι:
- Μειωμένη απορρόφηση θερμίδων λόγω άθικτων φυτικών ινών.
- Υψηλή τρυπτοφάνη για παραγωγή σεροτονίνης στον εγκέφαλο.
- Χαλκός και σελήνιο για την ενίσχυση του κολλαγόνου του δέρματος.
- Μηδενικό νάτριο χωρίς προσθήκη αλατιού.
- Πλούσια σε πολυφαινόλες κατά των ελεύθερων ριζών.
Μακαντάμια ωμό ανάλατο
Σε απόθεμα
Το μακαντάμια, με προέλευση από τη Νότια Αφρική, είναι ένας σφαιρικός, premium ξηρός καρπός με χαρακτηριστική βουτυρώδη υφή και απαλή γεύση. Πλούσιος σε σελήνιο και βιταμίνες Β1, Β3, Ε, αποτελεί πηγή σπάνιων λιπαρών οξέων ωμέγα-7 και περιέχει μαγνήσιο, ασβέστιο και φώσφορο.
Ο καρπός ξεχωρίζει για τα υψηλά μονοακόρεστα λιπαρά του, τα οποία προστατεύουν την καρδιά και ρυθμίζουν αποτελεσματικά τη χοληστερόλη.
Στραγάλι αφράτο ανάλατο
Σε απόθεμα
Το αφράτο στραγάλι είναι ψημένο, αποφλοιωμένο ρεβίθι με μαλακή και τραγανή κίτρινη υφή αποτελώντας ένα εξαιρετικό υγιεινό, χαμηλών λιπαρών σνακ, πλούσιο σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, βιταμίνες A, C, K, και β-καροτίνη.
Φιστίκι Αιγίνης (ψημένο/ανάλατο)
Σε απόθεμα
Ένας από τους αγαπημένους ξηρούς καρπούς ανά τον κόσμο είναι αδιαμφησβήτητα τα φιστίκια Αιγίνης. Πρόκειται για έναν καρπό που αναπτύσσεται σε συστάδες σε μεγάλα δέντρα, ξεκινά ως κίτρινος και κοκκινωπός και, όσο ωριμάζει, γίνεται πράσινος και μοβ.
Τα φιστίκια Αιγίνης είναι μια τροφή που μπορείτε να καταναλώνετε καθημερινά καθώς πρόκειται για μια πρωτεΐνη που είναι ένα ουσιαστικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής.
Φιστίκι αράπικο ψημένο ανάλατο
Σε απόθεμα
Το αράπικο φιστίκι (ή αραχίδα) είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό, ποώδες φυτό της οικογένειας των Κυαμοειδών, το οποίο καλλιεργείται για τους σπόρους του, που ωριμάζουν κάτω από το έδαφος. Αποτελεί πλούσια πηγή φυτικών πρωτεϊνών (περισσότερες ανά κιλό από το μοσχαρίσιο συκώτι), καλών λιπαρών, βιταμινών (ειδικά του συμπλέγματος Β) και αντιοξειδωτικών (ρεσβερατρόλη), ενισχύοντας την καρδιαγγειακή υγεία.
Περιέχει φυτικές στερόλες και πολυφαινόλες, που βοηθούν στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL).
Φιστίκι ψημένο ανάλατο (peanuts)
Σε απόθεμα
Το αράπικο φιστίκι (peanuts) είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό, ποώδες φυτό της οικογένειας των Κυαμοειδών, το οποίο καλλιεργείται για τους σπόρους του, που ωριμάζουν κάτω από το έδαφος. Αποτελεί πλούσια πηγή φυτικών πρωτεϊνών (περισσότερες ανά κιλό από το μοσχαρίσιο συκώτι), καλών λιπαρών, βιταμινών (ειδικά του συμπλέγματος Β) και αντιοξειδωτικών (ρεσβερατρόλη), ενισχύοντας την καρδιαγγειακή υγεία.
Περιέχει φυτικές στερόλες και πολυφαινόλες, που βοηθούν στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL).
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
