Ρεβύθια
€2.40 – €4.80
Τα ρεβύθια είναι όσπρια πολύ θρεπτικά και υγιεινά, πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.
Περιγραφή
Τα ρεβύθια είναι όσπρια πολύ θρεπτικά και υγιεινά, πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.
Μπορούμε να τα εντάξουμε στη διατροφή μας με πολλούς τρόπους, όπως:
- Μαγειρευτά στην κατσαρόλα ή στη χύτρα (λεμονάτα ή κοκκινιστά)
- Σούπες (ρεβιθάδα)
- Σαλάτες
- Ρεβυθοκεφτέδες (φαλάφελ)
- Χουμούς
Προέλευση: Ελληνικά
Επιπλέον πληροφορίες
Αξιολογήσεις (0)
Αποστολή & Παράδοση
Σχετικά προϊόντα
Ρεβύθια αποφλοιωμένα
Άμεσα διαθέσιμο
Τα αποφλοιωμένα ρεβύθια δεν χρειάζονται μούλιασμα. Ωστόσο, αυτό δεν αποτελεί κανόνα καθώς μπορείτε, αν θέλετε, να τα μουλιάσετε για 1-2 ώρες. Βράζουν γρήγορα και είναι ιδανικά για γρήγορες συνταγές, όπως σούπες, χουμούς, ρεβυθοκεφτέδες, κ.α.
Τα αποφλοιωμένα ρεβύθια είναι μια υγιεινή επιλογή, πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία, εύπεπτα και κατάλληλα για διάφορες διατροφικές ανάγκες.
500γρ
500 GR
1 kg
Φάβα
Άμεσα διαθέσιμο
Η φάβα είναι πλούσια σε πρωτείνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.
Η πλούσια περιεκτικότητάς της σε διαλυτές φυτικές ίνες την κάνουν ένα ιδανικό τρόφιμο για τη διατήρηση των επιπέδων του σακχάρου και της χοληστερίνης του αίματος σε φυσιολογικά επίπεδα, την ομαλή και φυσιολογική λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και την πρόληψη χρόνιων ασθενειών.
Φάβα από λαθούρι βιολογική
Άμεσα διαθέσιμο
Φάβα από λαθούρι τοπικής γηγενής ποικιλίας βιολογικής γεωργίας, με πολλά διατροφικά οφέλη:-
- Πλούσια πηγή πρωτεΐνης
- Πλούσια πηγή σύνθετων υδατανθράκων χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη
- Πλούσια πηγή διαλυτών και αδιάλυτων φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους, βοηθούν στην πρόληψη και στον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη και συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης
- Πλούσια πηγή σιδήρου, φολικού οξέος, μαγνησίου,χαλκού, φωσφόρου και καλίου
- Πλούσια πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β
Φακές μαύρες Beluga
Άμεσα διαθέσιμο
Οι μαύρες φακές είναι γνωστές και ως φακές Beluga.
Έχουν χαρακτηριστικό μαύρο γυαλιστερό χρώμα και προσδίδουν μία λεπτή και πολύ ιδιαίτερη γεύση.
Οι μαύρες φακές είναι πολύ πλούσιες σε φυτικές ίνες, πρωτείνες, βιταμίνες και μέταλλα. Οι ανθοκυανίνες που ευθύνονται για το σκούρο χρώμα τους, είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά.
Καταναλώνονται κυρίως σε σαλάτες και ταιριάζουν πολύ καπνιστό τόνο ή σολομό και διάφορα λαχανικά. Μπορούν επίσης, να γίνουν πολύ νόστιμες σε σούπες ή πουρέ, ιδιαίτερα αν αρωματίσετε με ελάχιστο λάδι τρούφας που αναδεικνύει την πολύ λεπτή τους γεύση. Αν, ωστόσο, θελήσετε να συνδυάσετε τις μαύρες φακές με ρύζι, ιδανικό είναι το μπασμάτι, αρωματισμένο με κουρκουμά.
500γρ
Φακές τρίχρωμες
Άμεσα διαθέσιμο
Οι τρίχρωμες φακές αποτελούνται από πράσινες ψιλές φακές, κόκκινες και μαύρες φακές Beluga, οι οποίες, είναι η καλύτερη πηγή φυτικής πρωτεϊνης. Αποτελούν ένα ολοκληρωμένο γεύμα και περιέχουν μια σειρά από ωφέλιμα στοιχεία όπως ο σίδηρος και το φυλλικό οξύ.
Μαγειρεύονται όπως οι πράσινες φακές και δίνουν ένα νόστιμο πιάτο με διαφορετικές υφές. Μπορούν επίσης να γίνουν πολύ νόστιμη και θρεπτική σαλάτα.
500γρ
Προέλευση: Ελληνικές
Φασόλια μαύρα
Άμεσα διαθέσιμο
Τα μαύρα φασόλια, όπως και όλα τα όσπρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες καθώς και σε βιταμίνες και ανόργανα άλατα. Έχουν πλέον συμπεριληφθεί στην κατηγορία των superfoods λόγω της υψηλής τους συγκέντρωσης σε ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, βιταμίνη Β6, χαλκό και ψευδάργυρο τα οποία βοηθούν στη διατήρηση της υγιούς δομής των οστών.
Οι φυτικές ίνες που περιέχουν τα μαύρα φασόλια, βοηθούν στη διατήρηση της υγιής πέψης και της κανονικότητας στη λειτουργία του εντέρου επειδή είναι ιδιαίτερα πλούσια σε έναν συγκεκριμένο τύπο φυτικών ινών που ονομάζονται πρεβιοτικά και είναι απαραίτητα για τη βέλτιστη υγεία του εντέρου. Τέλος, παρέχουν σημαντικές βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ιδιαίτερα το φυλλικό οξύ και τη θειαμίνη. Όλες οι βιταμίνες Β είναι βασικές για τον αποτελεσματικό ενεργειακό μεταβολισμό και την ανάπτυξη των κυττάρων, αλλά η καθεμία έχει επίσης τα δικά της μοναδικά οφέλη ενώ συμβάλουν στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα.
500γρ
Φασόλια Τσαλιά Ελληνικά
Άμεσα διαθέσιμο
Τα φασόλια, το «κρέας των φτωχών», όπως συνηθίζεται να αποκαλείται κι όχι άδικα, καθώς παρέχει πρωτεΐνη που μεταξύ άλλων αποτελεί την βάση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Επιπλέον, τα φασόλια δίνουν τα πολύτιμα πρεβιοτικά (κυρίως φρουκτοολιγοσακχαρίτες και ινουλίνη) που συνδράμουν στην καλή λειτουργία του εντέρου. Σίδηρος, μαγνήσιο και ασβέστιο από τα φασόλια, μαζί με καροτενοειδή και βιταμίνες C και Ε από καρότα, κρεμμύδια και σέλινο τονώνουν την ανοσοποιητική ασπίδα του οργανισμού μας.
Η ποικιλία "τσαλιά", είναι φασόλια μεγαλόσπερμα ιδανικά για φασολάδα ή σαλάτες. Είναι λεπτόφλουδα και εύκολα στο βράσιμο.
500γρ
Προέλευση: Δυτ. Μακεδονία
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΒΟΤΑΝΑ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ
ΟΣΠΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΡΤΟΠΟΪΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.