Σύμφυτο ρίζα (Symphytum officinale) 100γρ

Η ρίζα του σύμφυτου ξεχωρίζει για τις ισχυρές αναπλαστικές, επουλωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά της σε αλλαντοΐνη, μια ουσία που διεγείρει την ανάπτυξη των κυττάρων και την αποκατάσταση των ιστών.

Βοηθάει στην ταχεία επούλωση πληγών, κοψιμάτων και ερεθισμών του δέρματος.  Υποστηρίζει την επούλωση σε κατάγματα, διαστρέμματα και πονεμένες αρθρώσεις.  Μειώνει το πρήξιμο και ανακουφίζει από μυϊκούς και αρθριτικούς πόνους.

Χρησιμοποιείται κυρίως σε μορφή καταπλάσματος ή κομπρέσας.  Όταν τοποθετείται το συνθλιμμένο βότανο πάνω στο πάσχον άκρο, η αλλαντοϊνη απορροφάται από το δέρμα και επιταχύνει την επούλωση.

*Η ρίζα περιέχει αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης που μπορεί να είναι επιβλαβή για το συκώτι, γι’ αυτό η εσωτερική λήψη αποφεύγεται ή γίνεται μόνο υπό ιατρική καθοδήγηση.*

1. Πώς να φτιάξετε κατάπλασμα από την αποξηραμένη ρίζα του σύμφυτου:

• Βάλτε 2-3 κουταλιές της σούπας κομμάτια ρίζας σε ένα μικρό κατσαρολάκι.
• Προσθέστε περίπου 1 φλιτζάνι νερό (ίσα-ίσα να καλύψει καλά τα κομμάτια).
• Αφήστε τα κομμάτια να μουλιάσουν για 1-2 ώρες (προαιρετικά, για να μαλακώσουν πιο εύκολα).
• Ανάψτε το μάτι και σιγοβράστε για 10-15 λεπτά. Η ρίζα θα αρχίσει να βγάζει τις θεραπευτικές της ουσίες (γλίσχραμα) και το νερό θα γίνει ελαφρώς κολλώδες.
• Αφήστε το μείγμα να κρυώσει ελαφρώς. Βάλτε τα κομμάτια της ρίζας μαζί με ελάχιστο από το ζεστό νερό του βρασμού σε ένα δυνατό μπλέντερ ή multi. Χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη, παχύρρευστη πάστα.
• Αν η πάστα βγει πολύ υδαρής και “τρέχει”, μπορείτε να ανακατέψετε μέσα λίγο αλεύρι ή άργιλο για να σφίξει και να αποκτήσει την υφή πυκνής πουτίγκας.

• Απλώστε ένα καθαρό κομμάτι βαμβακερό ύφασμα ή γάζα.
• Τοποθετήστε την πάστα στο κέντρο.
• Διπλώστε τις άκρες του υφάσματος ώστε η πάστα να κλειστεί μέσα (σαν “φάκελος” ή “πουγκί”).
• Ακουμπήστε το ζεστό πουγκί επάνω στο σημείο που πονάει (π.χ. άρθρωση, μώλωπας).
• Τυλίξτε με μεμβράνη κουζίνας για σταθεροποίηση και αφήστε το για 20-30 λεπτά.

2. Πώς να φτιάξετε κομπρέσα από τη ρίζα του σύμφυτου:

• Αν τα κομμάτια της ρίζας είναι υπερβολικά σκληρά και δεν λιώνουν με τίποτα, μην τα πολτοποιήσετε. Κάντε ένα πολύ δυνατό αφέψημα (βράστε τα κομμάτια για 15-20 λεπτά σε νερό), σουρώστε το υγρό, βουτήξτε μια καθαρή πετσέτα στο ζεστό θεραπευτικό νερό και εφαρμόστε τη σαν κομπρέσα στο σημείο που πονάει.

Συνδυασμός με άλλα βότανα: Αν ο πόνος προέρχεται από αρθρίτιδα ή παλιό τραυματισμό, μπορείτε κατά το βράσιμο της ρίζας να ρίξετε στο κατσαρολάκι και 1 κουταλιά αποξηραμένα άνθη χαμομηλιού ή κλείστε τη φωτιά και ρίξτε τζίντζερ (πιπερόριζα). Έχουν εξαιρετική αντιφλεγμονώδη δράση που δρα συνεργατικά με το σύμφυτο.